為什麼這篇鹹蛋肉燥飯糰鄉民發文收入到精華區:因為在鹹蛋肉燥飯糰這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者IamJoey (happy life)看板Kaohsiung標題[食記] 大港飯糰時間Sun ...
鹹蛋肉燥飯糰 在 Türa∥70%屏東美食 高雄美食⇔30%其他 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 10:03:12
[Trip]-🇹🇼臺灣_屏東🛵 五分鐘找餐🍙🍔 實在好奇為什麼店家邀請IGer拍的產品剖面都很誘人,而我的看起來就很像路人😭 友人直接點破:因為妳跟大家一樣都只是一般消費者🤣 💬終於把最棘手的兩家早餐分享完了👏🏼 _ 🔖選擇 ⒈飯糰 飯口感偏軟,但還是保留米心口感 ▪️鹹蛋黃 NTD.45 一整...
大港早點
地址:高雄市山東街190號
電話:07-311-5027
營業時間 : 5:30-10:30
本次消費: 70/ 2人
無音樂有圖網誌版:
http://jiangjianghow.pixnet.net/blog/post/167883573-%5b
今天早餐吃甚麼呢? 吃一點傳統的 古早味早點吧~
位於高雄醫學大學側門走出來的巷子 山東街上的大港早點
有些小道消息指出 這間店的原本老闆娘已經搬走了
現在經營的是其他親戚 但因為也沒吃過原本的 所以就姑且一試囉~~
招牌應該可以看得出來有悠久的歷史了吧!!
這間早點最有名的應該是鹹蛋飯糰 以前在傳統飯糰界比較少見的組合
不過最近發現連我家旁仁武街上都看得到鹹蛋飯糰了!!!
飯糰的價位 25-35不等 招牌鹹蛋飯糰要價35元 有點小小貴
蛋餅和飲料的價錢 就屬於比較一般的高雄物價水準
PS.不過七零八落的招牌讓我覺得不是很舒服~ 難道是我太潔癖了XD
這一邊是蛋餅區 直接跟點餐即可 我點了一個薯餅蛋餅加起司 35元
很明顯薯餅已經是先煎好了放旁邊(而且是量販店出產的 ㄎㄎ)
然後再和蛋餅皮一起加熱完成
不過眼尖的朋友應該已經發現重點了 衛生有待加強 雖說古早味 但看了實在有點心驚驚
另一邊則是飯糰區 要排隊點餐等候現場製作的飯糰 再和蛋餅區 飲料一起算帳
所以我們兵分兩路 一個排飯糰一個排蛋餅
飯糰區比較久 花了15-20分才排到 !
排隊的時候邊觀察了一下買的人 有住附近的也有觀光客
聽說平日早上還有成群的學生與上班族 幾乎要天天排隊~
薯餅蛋餅加起司 因為我很愛吃薯餅 老公愛吃蛋餅 所以就點了這個
巴特~~~~ 薯餅不酥 蛋餅不脆 起司不濃稠 !!!!
這不是薯餅蛋餅阿阿阿阿!!!!!
招牌鹹蛋飯糰 分量不算太大 男生也許會吃不飽
外面夾了一片辣椒 代表我們有加辣
(用酸菜來區分 一種是炒辣的酸菜 一種是普通不辣的酸菜)
捏開飯糰後 可以看到一顆鹹蛋 蛋黃被分散在飯糰四周 配料有蛋黃 酸菜 肉燥 油條
吃起來整體感覺還不錯 蛋黃綿密 飯的硬度也適中
肉燥會有一點鹹 要配著飲料比較順口
整體結論: 鹹蛋飯糰第一次吃很特別 但其實沒有太大的驚艷!!
以其他的項度:蛋餅類還有清潔度來說
應該嘗嘗鮮就可以了~
有機會來去仁武不知名的飯糰路邊攤吃吃看鹹蛋飯糰
說不定還會有意外的發現
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