【#鴻牛溫體牛肉個人鍋-東橋店】 一個人也可以輕鬆享用的溫體牛肉鍋 | 每天現宰溫體牛，大口吃肉好過癮 ---------- 【店家資訊】 🏠地址：台南市永康區東橋一路26號 ☎電話：06 302 0067 ⏰時間：星期二三四 17:00 – 22:00，星期五六日 12:00 – 14:00 & 17:00 – 22:00 ---------- FB 🔍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ - https://www.shiamilong.cc/2020/01/blog-post_35.html ---------- ▪️特級松阪豬肉鍋 $268 ▪️頂級溫體牛肉 $298 ---------- 發薪水了🎉🎉，投票完來吃個火鍋吧❗️❗️ - 大部份吃牛肉鍋都需要找幾個朋友一起享用，如果是一個人想吃溫體牛肉鍋？在鴻牛也是可以的！！永康區東橋一路的鴻牛，主打個人鍋，一個人也可以輕鬆享用的溫體牛肉鍋 - 🔺特級松阪豬肉鍋 這裡的豬肉鍋湯底採用豬大骨、柴魚、搭配多樣蔬果、時間來熬煮，湯頭帶點淡淡的蔬果甜味，整體清爽不錯喝。豬肉鍋上桌時店家還會在鍋內放上幾顆蛤蜊來提味。每天現宰的豬肉取下的松阪豬部位，店家切得蠻厚實，我們先享用不加醬料的松阪豬，口感脆脆的很討喜 - 🔺頂級溫體牛肉 這裡的牛肉鍋湯底採用牛骨、牛腩、牛雜、、牛油、搭配多樣蔬果熬煮而呈，湯頭喝起來口感也是蠻不錯的 頂級溫體牛肉選用台灣現宰溫體牛肉肉質最軟，油脂分佈最均勻的限量部位，瞧瞧這油脂分佈，光是看到就讓人口水流不停了！！涮個幾下，生一點的頂級溫體牛品嚐起來會有著一點點的脆中帶Q，熟一點的話會多了幾分紮實口感，你們喜歡生一點的還是熟一點的呢？ ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南永康區 #蝦米吃台南火鍋 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #foodie #蝦米龍 #台南午餐 #台南晚餐 #永康區 #永康區美食 #在地人帶路 #火鍋 #小火鍋 #聚餐 #牛肉鍋

【#鴻牛溫體牛肉鍋-西門店】 台南不能錯過的溫體牛肉鍋 | 全台首創牛尾鍋湯頭醇厚、頂級溫體牛肉質很讚 | 台南牛肉鍋 ---------- 【店家資訊】 🏠地址：台南市南區西門路一段593號 ☎電話：06 222 6878 ⏰時間：星期二三四五 17:00 - 02:00，星期六日 12:00 - 15:00 & 17:00 - 02:00，星期一公休 ---------- FB 🔍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ - https://www.shiamilong.cc/2019/12/blog-post_27.html ---------- ▪️老饕特選 紅燒牛尾鍋 $880 ▪️冰箱內牛肉相關食材，均一價$120/盤，其他均一價$49 ▪️頂級溫體牛肉 大 $580 ▪️牛肉燥飯 $30 ---------- 來分享一間我們蠻喜歡的溫體牛肉鍋👉「鴻牛溫體牛肉鍋」。鴻牛目前在台南有兩間，一間位在永康區東橋一路，是個人鍋的方式，一個人也可以輕鬆享用溫體牛肉鍋。一間則是我們今天到訪的西門店，就在新光三越新天地的附近。 - 雖然店名是溫體牛肉鍋，但是也有提供豬肉鍋底、以及其他非牛肉的食材，像我們今天四人聚餐，兩個友人不吃牛，自己開一鍋豬肉鍋就蠻方便的 - 🔺紅燒牛尾鍋 紅燒牛尾..這在台南應該是少見了！做工繁複，也需要長時間的燉煮才能成就一鍋好的紅燒牛尾鍋。店家採用20多種藥材搭配大量蔬果燉煮出來的湯頭，溫潤、不燥，一整鍋喝光光也不會口乾舌燥的。 - 除了牛尾，店家還加了一些牛腩，牛腩的口感相當紮實，燉煮多時的牛腩細細品嚐，是滿滿的湯頭香氣。牛尾的部份我們比較少吃，今天多吃了幾塊發現還蠻錯的耶，牛尾靠近身體的地方，肉質比較結實、而且帶有一點的Q度。靠近末端的部份肉質則是很軟嫩 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南南區 #蝦米吃台南火鍋 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #foodie #蝦米龍 #台南午餐 #台南晚餐 #南區 #南區美食 #在地人帶路 #火鍋 #新光三越 #牛尾鍋 #牛肉鍋 #聚餐 #台南宵夜 #宵夜

#美熊吃台南 #美熊吃鍋物 西門路新開幕的溫體牛肉鍋 採用當日直送的善化溫體牛 蔬果牛骨燉煮三小時的湯頭 牛肉香與蔬果甜交織出美味 . 頂級溫體牛肉大份好滿足呀 有牛五花扇子肉以及牛肋眼 肉色好美嚐起來口感挺鮮嫩 溫體牛肉千萬別涮太的久呢 涮三到五秒的肉感最是嫩口 太久肉老了溫體牛就可惜了 牛筋肉也是店內的推薦品項 跟溫體牛不同他要煮久一點 嚐起來彈牙具咬勁滿是肉香 冰箱還有許多菜盤自行選擇 通通49元價格實惠很合理 蛤蜊杏鮑菇高麗菜鴨血等等 想吃甚麼都可以自己搭配呢 . 千萬別錯過店裡的炒牛肉呀 點了蔥爆牛與芥蘭牛這兩道 他的炒類完全不輸給熱炒店 鹹香氣味滿庭令人饞涎欲滴 芥蘭和牛肉巫山雲雨很登對 每口都能嚐到肉香以及菜香 醬汁也是一絕好下飯很開胃 永康的朋友可以造訪東橋店 那邊為小火鍋個人也能品嘗 - 牛肉鍋底ntd100 牛筋肉ntd260 頂級溫體牛肉ntd580（大盤） 芥蘭牛肉/蔥爆牛肉ntd180 當日壽星招待一盤溫體牛肉盤呢 #鴻牛溫體牛肉鍋 台南西門店 TEL: 06-2226878（週一公休） TIME: : 1700-2200(週二到週四) 1130-1400/1700-2200(週五到週日) 台南市南區西門路一段593號(新光三越新天地斜對面） #台南東橋店TEL: 06-3020067 台南市永康區東橋一路26號 . #台南 #台南美食 #永康美食 #台南鍋物 #popdaily #foodie#tainana#tainanfood #yummyday#popyummy #girlstalk美食 #instafood#4foodieforfoodie #中西區美食 #牛肉湯 #溫體牛 #牛肉火鍋 #牛肉 #牛肉鍋