[爆卦]鴨寮街鳳山菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

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鴨寮街鳳山菜單 在 ??‍♀️ 小胖紙的大世界 Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 05:12:12

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  • 鴨寮街鳳山菜單 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳貼文

    2019-04-20 22:44:54
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    店名:鴨寮街 烤鴨點心坊
    地址:高雄市鳳山區文化路139號
    電話:07 799 2998
    營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
    圖文好讀版:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349996345

    鴨寮街是一間開在鳳山的港式飲茶,
    其招牌料理是烤櫻桃鴨的一鴨多吃,
    壽司羊已經忘記是誰說鴨寮街的烤鴨是全高雄最好吃的了,
    雖然不太相信「最好吃」這三個字,
    但是既然有人提到了就想說找個機會來去吃吃看,
    看看究竟是會好吃到什麼程度,
    並不是特別要吐槽什麼,
    而是既然有人要分享美食給壽司羊,
    如果有機會自然就是要去品嘗看看。

    感想:
    鴨寮街是一間適合人多去吃的餐廳,
    如果可以揪到六個以上的人,
    那點一隻烤鴨多吃應該是一個很不錯的選擇,
    以餐廳級的烤鴨來說,鴨寮街的烤鴨價格並不會到很貴,
    而且吃起來的感覺也還不錯,
    如果不要冠上高雄「最好吃」的烤鴨之名,
    而只說成是一般好吃的烤鴨,
    那壽司羊認為鴨寮街是有名符其實的,
    而且這個一鴨「多吃」的變化也不少,
    可以盡量符合大家的需求。
    鴨寮街的份量會比一般餐廳的份量在感覺上還要多一些,
    吃的時候建議不要一次點太多,這樣吃到最後真的會很撐。
    雖然這一次吃到的點心不多,
    但是吃起來的感覺都還不錯(撇開那個因為韭菜而不吃的蟹肉芝麻捲),
    下次可以試試看主攻烤鴨,再配上多一點的港點吧,
    換個方向說,如果三四個人也不是不能來吃鴨寮街,
    但建議就不要點烤鴨,不然吃到最後會有點膩,
    可以點一些炒菜配上一道主食或是幾道港點,
    就當成是一般的港式飲茶餐廳。

    鴨寮街在餐點上是沒有問題,
    問題可能是在服務的方面,
    真的很難得會遇到明明是上錯菜,
    還要硬凹成沒有錯的服務人員,
    而且是還在客人詢問的時候第一時間就否認上錯,
    這樣感覺起來是比較可惜一些的,
    再加上菜都送上來了,雖然沒有用私筷夾過,
    但還是整盤收了回去,
    這樣不免就會讓人覺得怪怪的,
    如果收回去是要再出給其他客人...那真的很恐怖...
    但是相信鴨寮街應該是不會這樣做,
    如果是給員工吃,好像也是怪怪的,
    最後的結果可能就是倒掉,
    這樣還不如就留在客人的桌上,印象還會比較好一些。
    當然,
    為了避免客人養成故意點錯菜說成是上錯菜,
    所以才把點錯的菜收回去倒掉,
    這樣也是有可能的考慮,
    不過,這就是壽司羊多餘的胡亂猜測了。
    總之,如果要來吃鴨寮街,
    請以食物為主要出發點,而不是環境氣氛感跟服務細膩度,
    如果想要吃到好吃的食物之外,
    還要有正常水準以上的服務跟讓人放鬆或是感覺到尊榮的環境,
    那還是選其他間的港式飲茶或是烤鴨餐廳會比較合適一些。

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