雖然這篇鴨味仔紅面薑母鴨鄉民發文沒有被收入到精華區：在鴨味仔紅面薑母鴨這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鴨味仔紅面薑母鴨產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過8,461的網紅奶油皇后的幸福手札，也在其Facebook貼文中提到， 補上昨晚「奶油皇后in幫幫」小聚美食照‼️ 謝謝昨晚有來參加的你們👍 ig：butterqueen888 #鴨味仔紅面薑母鴨...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2020新竹美食推薦】帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽，雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱，滋補身體好選擇！ - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚，輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨，是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味，喝上...
鴨味仔紅面薑母鴨 在 奶油皇后享生活 Instagram 的最讚貼文
2020-05-13 06:25:49
聽說很好吃，要抽號碼牌🎫 ☝️今天就讓奶油皇后來嚐嚐囉🥳 因為還沒入秋、天氣仍然炎熱 所以吃的人不多，也不用抽號碼牌 馬上就有位子啦😎 鍋一上當然先來嚐嚐湯頭~很香濃 來燙燙雞佛~爆漿鮮美呢😋 肝和胗也挺好der 但是湯到後面好鹹😢 看來真的不適合皇后這種愛喝湯的人⋯ 可惜呀可惜呀🥺 覺得宵夜吃的好...
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鴨味仔紅面薑母鴨 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
2020-10-27 16:04:20【2020新竹美食推薦】帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽，雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱，滋補身體好選擇！
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚，輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨，是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味，喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯，暖胃又暖心，再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜，就是涼爽季節裡的小幸福啊！
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香，讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯，再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時，還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口，酒香濃厚，如果怕酒味重的小夥伴們，可以等湯燒滾，讓酒精揮發殆盡，讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩，嚴選養足120 天的紅面番鴨公，配上四兩老薑，經過㇐拍二炒三燉的工法，所以吃起來很美味呢！
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺，吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸，吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油，滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色，挑選大甲當地手工麵線，燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味，艾蛙建議可舀些鍋內湯汁，拌勻後吃起來更香喔！
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式，用料很實在。服務很細心！相當適合聚餐，想滋補疲憊身體的時候，來吃薑母鴨就對了！
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帝王食補-曙光店
地址： 新竹市東區北大路42號
電話： 03 515 3572
營業時間：16:00-02:00
備註：附近就有付費停車場~很方便喔！
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