雖然這篇鳳梨釋迦介紹鄉民發文沒有被收入到精華區：在鳳梨釋迦介紹這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鳳梨釋迦介紹產品中有50篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅外貿協會 TAITRA，也在其Facebook貼文中提到， 即刻支援！臺灣釋迦、蓮霧及加工品緊急拓銷 臺灣是水果王國，不管是愛文芒果、鳳梨、香蕉、蜜棗及荔枝都赫赫有名。中國大陸暫停進口臺灣釋迦及蓮霧消息一出，貿協即於9月22日召開海外拓銷座談會，邀請農委會、貿易局、農民團體及業者，與貿協派駐新加坡、馬來西亞、印尼、杜拜、日本、韓國主任進行意見交流。貿協董事...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過459的網紅劉櫂豪，也在其Youtube影片中提到，劉櫂豪挺台東青農 支持台東農業品牌 劉櫂豪立委長期關心台東農業，近日劉櫂豪與池上青農魏紋書特地拍了一段「挺台東青農」影片，影片介紹池上有機農田的收割過程，體驗農民的辛苦，並坐在土壤上享用魏媽媽準備的割稻飯，同時劉櫂豪的平易近人，與朋友相處如同與家人相處般自然親切的互動，加上樂天詼諧的處世態度，讓人...
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鳳梨釋迦介紹 在 王瑞瑤 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 23:15:31
#春一枝 #想著想著就來了 #既幸福又有口福 吃完最後一小盒冰淇淋，才在網路上搜尋春一枝的訊息，今天早上門鈴叮咚一聲響起來，竟然收到了一整盒春一枝。 我高興到跳起來，怎麼會這麼巧！怎麼會這麼好！這比向神燈許願還神，保師傅二話不說，選了一支芒果界的LV-夏雪芒果冰棒，咬了一口說「淡淡的好清爽」，因為...
鳳梨釋迦介紹 在 beinghongkong Instagram 的精選貼文
2021-04-02 10:37:12
走進水果築地－油麻地果欄的日頭。 以往人們對走入果欄卻步，一來果欄主要從事水果批發，也有人怕買得少會俾人鬧，而果欄晚間的墟冚場面更叫不少人印象深刻，甚至成為特別景點。今日的果欄卻早已轉型，不再純粹以批發主導，零售商販主要集中在新填地街和石龍街，走進果欄，彷彿也走了一轉環球生果之旅，最新奇、新鮮的品...
鳳梨釋迦介紹 在 Sophia Liu Instagram 的最佳解答
2021-08-02 17:49:56
這是我們吃過最好吃的釋迦！又大又水的鳳梨釋迦，老闆熱情介紹細心解說，還讓我們體驗採釋迦🤣實在太好玩☀️...
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鳳梨釋迦介紹 在 劉櫂豪 Youtube 的最讚貼文
2019-11-20 16:29:29劉櫂豪挺台東青農 支持台東農業品牌
劉櫂豪立委長期關心台東農業，近日劉櫂豪與池上青農魏紋書特地拍了一段「挺台東青農」影片，影片介紹池上有機農田的收割過程，體驗農民的辛苦，並坐在土壤上享用魏媽媽準備的割稻飯，同時劉櫂豪的平易近人，與朋友相處如同與家人相處般自然親切的互動，加上樂天詼諧的處世態度，讓人不會感受的選舉的煙硝味，只有劉櫂豪挺台東青農的真實寫照。
青農魏紋書身兼兩職，除帶領鐵工團隊四處幫忙蓋房子外，更於閒暇在池上萬安耕作有機稻米。劉櫂豪當選立委後曾舉辦池上收稻樂活動邀請鄉親踩進田裡彎腰收割，並多次在立法院康園廣場以及台北市的希望廣場舉辦台東農特產品的行銷推廣活動，讓魏紋書的有機稻米推廣到北部讓更多消費者看見。魏家另一位堂兄弟魏瑞廷同樣種植有機米，也是劉櫂豪的好朋友，感謝並肯定劉櫂豪推動農業政策幫助農民。魏瑞廷創辦「禾穀坊」池上青農品牌，今年導入區塊鏈做生產履歷，並且還將生產稻米做清真認證，要把米賣到中東去。魏家兩兄弟都是栽種有機稻米打出品牌且自產自銷，劉櫂豪認為這就是鼓勵青年返鄉務農最好的典範，政府應大力支持這些青農，讓台東農業能打造成為品牌，更能進軍國際。
劉櫂豪表示，台東有好山好水，自然無污染的優美環境，加上辛勤努力的農民，種出來的農作物品質口碑多為國人所肯定，近年來國人強調健康飲食，台東可以成為友善農產品的生產基地，把台東打造成為友善農業的品牌，加上青農的創意以及行銷理念，才能讓台東的農特產品行銷更好的通路，甚至進軍國際。
劉櫂豪當選立委以來，除了多次舉辦行銷推廣活動，更協助釋迦推廣到北美及日本，甚至讓台東釋迦上日本NHK電視台。除了行銷推廣外，也協助農會爭取鳳梨加工中心計畫、農水路灌溉經費等，強化農業基礎設施，以及農機補助、釋迦鐵條補助等，政府協助農民把相關的設施及環境打造好，同時能鼓勵青農返鄉，發揮創意，相信台東農產品未來一定能越來越好，帶動產業的發展。![post-title]()
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鳳梨釋迦介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
2019-01-25 21:38:55本集主題：「就愛吃水果：挑選、保存、洗切方略，享受台灣四季水果盛宴不求人」新書介紹
專訪作者：童嘉
內容簡介：
•鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？
•西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？
•火龍果怎麼挑？如何分辨紅肉還是白肉？
•水蜜桃到底要不要去皮？
•百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？
•怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？
•香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫？
現在人吃水果，多數不知道水果原來長什麼樣？！
俗語說「沒吃過豬肉，也看過豬走路。」但是你知道嗎？當今社會卻是「吃過豬肉，卻沒看過豬走路」，水果也是同樣的道理。有別於米食、蔬菜、魚肉蛋需要較多的烹調與料理，水果是最容易讓人們吃到天然豐富營養成分的食物，然而現代人因為生活忙碌，飲食追求快速、方便，習慣購買切片水果。
或者在家飲食已有家人張羅，看到水果時，往往己經是切好的，對水果的認識常常僅有切到盤中的模樣，不知道水果原來完整的樣子、長在哪兒，甚至也不清楚如何挑選、保存？太熟或不熟怎麼辦？怎麼清洗？怎麼切、剝皮、削皮、去籽，還是帶皮吃？例如：
▋鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？→→→綠葉那端是尾，所謂「鳳梨頭、西瓜尾」意思就是說鳳梨頭那邊比較甜，所以吃鳳梨，建議從尾巴那邊開始吃，這樣才會越吃越甜。
▋西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？→→→瓜蒂那端為頭，果臍那端為尾，西瓜頭尾甜度的差別，沒有鳳梨那麼大，頭尾都好吃。
▋火龍果怎麼挑？如何分辨紅肉還是白肉？→→→葉子狀的萼片(龍爪)越翠綠越新鮮、果皮越紅越好。橢圓形、龍爪較修長的是「白肉」；果形較圓，龍爪較短是「紅肉」。
▋水蜜桃到底要不要去皮？→→→水蜜桃可以連皮一起吃，清洗時，尖端朝上、蒂頭朝下，順著絨毛輕輕清洗搓去絨毛就可以囉。
▋百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？→→→百香果是爬藤植物，長在藤蔓上，挑選時要挑果大、飽滿、紫紅色、有重量感的；常溫擺到果皮有點小皺皺時，最甜最好吃。
▋怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？→→→酪梨就像紅綠燈一樣，外表顏色標示清楚，從好鮮綠，漸漸轉黑紫，就是熟了；木瓜是從尾端開始轉色變熟，所以如果連蒂頭周圍都轉黃變軟，就是成熟可以吃了。
▋香蕉、釋迦放冰箱還是常溫保存？→→→沒熟的釋迦放冰箱，就會停止熟成(台語俗稱：啞巴)，所以要在常溫擺放到軟再送進冰箱；香蕉放到冰箱，果皮會變黑，但果皮黑不表示香蕉壞掉，只是顏值不好看而已。
台灣一年四季有各式各樣的水果，不多吃好可惜！水果通常是生食，含有多種維生素、多酚和酵素等等，能自己處理當然最好，既新鮮又可以減少各種包裝的浪費，健康又環保。有鑑於此，本書特別邀請知名插畫家——童嘉，以插畫方式，透過趣味的短篇故事，整理台灣常見的30多種水果，包含主要的台灣本產水果，以及重要進口水果，介紹水果果實樣貌、風味特性、品嘗方式，同時強化食材的選擇能力，讓你對各項水果的風味、魅力建立具體印象，邀你一起來當水果吃貨達人！
作者簡介：童嘉
女生，台北人，四年過一次生日
台大社會系畢業，曾任報社專欄記者
其後為陪伴小孩成長離開職場，成為全職家庭主婦
2000年因為偶然的機會開始繪本創作
一邊過著忙碌瑣碎的生活
一邊想故事、在腦袋裡反覆修改文字、想像畫面
小孩上學或是夜深人靜的時候，就坐下來畫圖
著有：《想要不一樣》、《圖書館的秘密》、《千萬不要告訴別人》、《真假夜鶯》、《咦？喔！》、《媽媽向前衝》、《在出發之前》，以及【寶寶學說話】系列、【小胖貓】系列故事、【我家】系列等30餘本童書、繪本、橋梁書和圖文插畫作品。![post-title]()
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鳳梨釋迦介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
2017-01-30 13:26:22本集主題： 南越，北越過新年習俗介紹
大年初三的特別節目，專訪了一位嫁到台灣的南越新住民和一位來台灣工作的北越朋友，他們同時也是台灣新住民親子關懷協會的成員。請他們來介紹家鄉的過年習俗和南北越過年的差異。
晶菁的過年習俗：（來台超過16年，一個兒子就讀國二，現職在外勞仲介公司上班擔任翻譯）
說到過年我們越南可熱鬧了，尤其是在鄉下特別熱鬧，因為在城市工作的人都會回鄉過年。南越的習俗除夕要吃團圓飯，初一要跟著爸媽回爺爺家拜年，初二跟著爸媽回外公家拜年，初三去老師家拜年，初四家裡辦春酒親朋好友一起來聚一聚。我還記得在我還小的時候，非常期待過年因為可以跟爸媽去年貨大街買新衣服和領紅包。小朋友覺得很好玩但大人可忙了，看著爸媽從農曆23號就開始忙了，23號送神完了就開始打掃家裡所謂的(除舊布新)然後就帶著我們去年貨大街買年貨。我們南越過年家家戶戶家裡都要有【花，水果，粽子，控肉滷鴨蛋】這是最基本的來祭拜祖先不可缺少。
1.【花】就有很多但菊花跟梅花比較多人用因為菊花代表大吉大利、梅花代表好運一整年，梅花在越南過年期間都會開花代表花開富貴的意思。
2.【水果】在南越的會用五種水果:（釋迦、椰子、木瓜、芒果、鳳梨）它們的諧音是求來的剛好夠用一整年。
3.【粽子】在南越的會包兩種【鹹跟甜】形狀是圓住子會在除夕晚上煮，初一早上就可以用來拜祖先了，粽子比較能放不容易壞掉，客人到家拜年也可以請客人嘗一嘗因為手工做的就會有獨特的味道。
4.【控肉滷鴨蛋】在南越可是不可缺少的一道菜喔!這道菜比較花時間，要花半天的時間去滷，滷到瘦肉變硬肥肉變軟鴨蛋便積近鐵蛋的硬度才算成功而且一定要用椰子水去滷才好吃，這道菜還要配上一盤涼拌（醃製的久菜苗酸菜）比較解膩。
我家比較傳統媽媽都會自己製作白酒來宴客，我們小朋友就喝汽水或是椰子水因為家裡有種摘下就可以喝了非常方便又好玩。
過年的那段時間從（除夕夜至初四夜）市政府都會舉辦一些活動；例如選美比賽、泰拳比賽、耍特技表演，還有一些奇特的展覽，給大家參觀。也會邀請歌星唱歌、市政府也會在除夕那晚倒數，跟初四結束那晚都會放煙火......等等。特別的是這些活動只有晚上才有周圍都會有很多攤位吃喝玩樂都有非常好玩。
其實台灣跟越南都是過農曆新年所以大同小異，不一樣在拜拜的東西有些不同例如台灣拜神明要用三性（魚、豬肉、雞肉），神桌上一定要有橘子、年糕、發糕。特別在橘子跟年糕發糕要放到農曆1/15才可以收下，過年期間要說吉祥話例如:不小心打破碗了就馬上碎碎平安，筷子掉了就說有人要請客。![post-title]()
鳳梨釋迦介紹 在 外貿協會 TAITRA Facebook 的最佳解答
即刻支援！臺灣釋迦、蓮霧及加工品緊急拓銷
臺灣是水果王國，不管是愛文芒果、鳳梨、香蕉、蜜棗及荔枝都赫赫有名。中國大陸暫停進口臺灣釋迦及蓮霧消息一出，貿協即於9月22日召開海外拓銷座談會，邀請農委會、貿易局、農民團體及業者，與貿協派駐新加坡、馬來西亞、印尼、杜拜、日本、韓國主任進行意見交流。貿協董事長黃志芳表示，將儘速規劃系列行銷活動，尤以媒合臺灣釋迦與蓮霧鮮果及加工品之外銷國家的買主為優先，以利加強對臺採購。
首先登場的是，由貿易局及貿協於9月24日東京新宿共同辦理「臺灣冷凍釋迦記者會」推廣活動，會中向媒體貴賓、當地進口商、通路商及電商分享清涼香甜的臺灣冷凍釋迦，現場好評連連，NHK記者說「非常香甜像冰淇淋的口感，很好吃」，食品產業新聞社記者也說「入口如冰沙，還帶有香蕉及荔枝般香甜的味道」。據東京台灣貿易中心所長陳英顯表示，記者會後陸續接到日本通路商的正面回饋，目前日本市售的冷凍釋迦已全數售罄，當地消費者開始網路預約排隊，已有貿易商向臺灣追加訂單。目前日本販售臺灣冷凍釋迦的通路有樂天、KKday、Yahoo、Harawi等電商平台，過去幾天的銷量已達以往1年販售量的3倍，相當驚人。日本通路也直言，臺灣冷凍釋迦過去因知名度較低，的確較難銷售，現在售罄是一大好消息，也連帶引發臺灣其他果品的熱潮，如文旦、蜜棗在日本的詢問度皆大增
貿協打鐡趁熱分別於9月24日及30日辦理兩階段線上採購洽談會，共邀請7國33家買主含新加坡、馬來西亞、加拿大、阿聯大公國等，與我28家廠商進行97場洽談。參與洽談的臺灣供應商表示透過此次媒合認識各國新買主，增加外銷其他市場的機會，也將釋迦等相關加工品介紹給各國買主，提高能見度；國外買主則表示，此次採購品項除生鮮釋迦、蓮霧外，也針對蓮霧果乾、果露、釋迦果泥、釋迦酥及冷凍釋迦等加以評估。此次洽談有臺灣廠商直接於農場跟買主洽談，實際呈現種植的果園，買主相當驚喜。加拿大知名超市T&T提到當地市場已有中南美洲釋迦，臺灣釋迦要避開價格戰，以品質取勝；另星馬買主也表示，臺灣釋迦及蓮霧品質好，但價格偏高且保鮮期短，建議就特定客群凸顯臺灣特色及高品質，以送禮的禮盒市場切入，塑造臺灣水果優質形象。
誠如貿協黃志芳所說，危機就是轉機，貿協動員駐外單位全力協助業者開拓新市場，降低我商對單一市場的依存度，相信年底即將到來的釋迦、蓮霧產季，必能讓海外更多的消費者享受到臺灣水果及加工品的美味。
鳳梨釋迦介紹 在 外貿協會 TAITRA Facebook 的精選貼文
釋迦冷凍銷日本 日本記者大讚：香甜好吃像冰淇淋口感！
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中國日前又以介殼蟲為由宣布禁止臺灣釋迦、蓮霧進口，日本網友紛紛在Tiwtter上發文表示：請出口讓我們買！
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外貿協會24日在東京舉辦「臺灣冷凍釋迦及加工品記者會」，吸引共13家媒體到場，包括駐日臺灣媒體中央社、自由時報、台視等6家以及日本媒體NHK、日本經濟新聞、日本食糧新聞等7家出席。
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記者會先由東京台貿中心陳英顯主任介紹臺灣水果產業及輸日貿易現況、日本進口商HARAWII藤井竜也介紹臺灣冷凍釋迦之魅力、日本電商KKDay林恭慶副社長分享日本商機。
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會中透過媒體向日本消費者傳達用微波爐500W約40秒解凍冷凍釋迦的最佳吃法，展示台上陳列釋迦鮮綠特殊的外型吸引媒體目光。現場安排試吃大獲好評。許多人是初次品嘗，例如NHK記者：「非常香甜像冰淇淋的口感，很好吃。」食品產業新聞社記者：「入口如冰沙，還帶有香蕉及荔枝般香甜的味道。」日本經濟新聞記者：「好甜，好好吃，我很喜歡。」
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日本記者問答時對於未來臺灣冷凍釋迦銷日目標，以及貿協未來的推廣活動深感興趣。趁此機會外貿協會也向日本表達未來希望達到目前實績的三倍以上之決心，也預告未來將辦理多場採購洽談會來開創新商機！
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#臺灣水果超好吃
#釋迦鳳梨與蓮霧通通都是小編的愛
#現在日本朋友也可以買到啦
#感謝東京台貿中心同仁的努力
鳳梨釋迦介紹 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的精選貼文
我是無毒農的逸峰，我先分享兩個客人的回饋，其中一個是昨天晚上 11 點，我親自處理的回饋。
回饋Ａ：
” 訂單商品:預購【梨山金冠蘋果】甜莃果園(5斤裝)( 1盒699)。
我買了一箱蘋果 ，但其實收到的時候很失望， 一共17顆大小不一的蘋果， 比市面上的蘋果小很多， 吃了之後更失望，重點是甜度很低帶點微酸的青蘋果味道， 比超市買的智利紐西蘭蘋果難吃， 平日超愛吃蘋果的兒子都不愛吃。
以前買過別間梨山蘋果很好吃，看到無毒農網頁介紹才購買，但真的非常不如期待。”
回饋Ｂ：
“想了許久， 最後還是決定寫下這次水珠柚園的禮盒心得，前幾週看到貴司貼文 說 會將營運中心擺回品質而非業績成長，雖然在貴司的產品上沒用過品質有下降但 當下仍對此方針深感認同， 沒想到 幾個禮拜後我也遇到了，我不是什麼大戶, 但過去近三年來， 貴司的海產一直是家中的首選， 因為煮給小孩吃， 我選可以讓我安心的商家， 縱使貴一些。
以往節日都有送禮給保母的習慣， 先後訂過 蓮霧， 鳳梨釋迦， 芒果， 玉荷包... 品質都很滿意， 這次中秋節 選了 頂級紅柚禮盒， 還特別跟保母說， 頂級紅柚禮盒 可能 中秋後才會到， 謝謝她照顧家中二寶， 請她見諒及 期待。
這次禮盒， 中秋節 前夕收到， 比預期早幾天， 但收到及檢查後，對此禮盒深感失望， 並懷疑是否能送的出手"
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我可以理解，如果是我自己碰到這種狀況，其實真的蠻生氣的，但我們怎麼避免類似問題發生呢？我先說明一下我們怎麼避免這種問題發生，再解釋這問題發生的可能原因。
我先說明我們把關品質的方式：
無毒農在品質把關的部分分為兩個部分，一個是系統，一個是人工。我們每週二早上是跨部門的例行會議，這個會議會檢討上週各項數據，例如出錯率、客訴率等，最重要的是針對上週產品回饋跟分數做檢討改善。
而且為了搜集足夠多的資料，我們提供消費者回饋後，提供的獎勵金額，每週都高達 1.5 ~ 2 萬元，一個月接近 8 萬元，這筆支出就是希望多收集消費者對我們產品質量的客觀回饋。我們再根據這些數字跟農民討論，並改善產品質量。
另外一個是系統，系統會自動溶斷銷售，例如只要連續有 3 個分數低於 4 分的產品，就會自動下架，等我們工作人員了解原因後，才有可能重新上架，而且連續下架兩次的產品，這個產季就會停止合作，直到下一個產季為止。
上面兩個方法，就是我們把關品質的方式。
第二再來就是解釋，這些產品可能發生質量出問題的原因：
1. 農產品天生的最大問題就是無法標準化，就算同一個農民種植出來的蔬果，每一批也都會有大小、甜度、外觀...不同的問題，這其實是最常碰到的客訴之一。
2. 物流的不確定高，太多結冰、摔件、沒有聯絡客人...等問題，這些問題我們能著力的真的不多，只能盡量增加無毒農的車隊，來提高配送比例，今年我們的計畫是能夠提升到雙北50%自配率。
3. 最後就是人為疏忽，這其實也蠻常發生，通常農產品都有產季集中的問題，所以出貨量也會集中，很容易在匆匆忙忙的過程中出錯，少放了資料、漏看了規格...等。補充一下我們倉庫出錯率約為 0.2% ，每 1000 件會出錯 2 件。
最後我們是怎麼處理問題：
一般來說，我們不會先退費給消費者（相信認識無毒農的朋友就知道，我們退費超寬鬆也超神速，通常在 2-3 個工作天就完成退費），原因不是我們不想退費，而是因為我們知道，退費其實沒有解決問題，只是把問題丟回給消費者，是一種不負責任的做法。我們會優先幫消費者解決真正的問題，例如回饋Ｂ，這位朋友是希望送保母的禮物，因為我也有兩個孩子，也都送到保母家，我絕對可以體會這位消費者的心情，所以幫他把送禮的問題解決，比退費給消費者重要，所以我們會優先選擇幫他重新寄送，其次才是退費等其他方式，這就是我們處理的原則。
我知道大家多多少少都有碰到產品有瑕疵跟服務不周的地方，像週一我們電話接線人員比較少，就很多客人抱怨打不進來，或是沒人接電話，我們已經在培訓新的工作夥伴，流程的問題我相信很快可以改善，但品質的問題是最難最難改善的，但這不是藉口，我們要持續努力。
無毒農的為什麼永遠要比我們賣什麼重要，這就是核心價值，不容動搖的根本。
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https://forms.gle/DTcQ3EiEdsrqizhN9
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