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#8月12日
完成付款流程者 #享888超值價
#加贈市價４20元商品

1) 花生造型月餅壓模模×1组 NT$ 280

2) 果凍月餅PP模×1个 NT$ 80（不挑款）

3) 椰子味果凍粉×1包 NT$ 30

4) 原味果凍粉×1包 NT$ 30

5) 三能SN4051硬質塑膠大刮板×1個NT$ 35

6) 贈品免運送到家（海外學員需自付郵資）

◆2021中秋雪藏限定×6款◆

#免烤箱OK #冰涼好滋味

#冰皮月餅 vs #水晶月餅

#網路教學線上課程 #影片保留隨時觀看

#烘焙甜心杜佳穎 feat. #果凍女王卞柔勻

課程市價：NT $ 2000元（4款+2款）

加贈市價４５０元商品

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👱‍♀️ #杜佳穎老師-#冰皮月餅

1) 芒果冰心🥭

2) 花生冰心🥜

3) 鮮芋冰心

4) 榴槤冰心

#學習重點

• 手揉麻糬冰心皮～冷藏OK超軟Q

• 冰心皮染色技巧～大理石紋超質感

• 自製奶油綠豆沙餡

• 自製花生豆沙餡

• 自製滑順香芋泥

• 自製南洋榴槤餡

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👩 #卞柔勻老師- #果凍月餅

1) 鳳梨果脆雙色馬卡龍🍍

2) 紅豆抹茶水晶月餅

#學習重點

• 純天然鳳梨果脆餡

• 香濃紅豆餡製作

• 馬卡龍奶香果凍皮

• 透明椰香果凍皮

• 天然食材外皮染色技巧

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⭐️從餡料到餅皮完整製作

⭐️影片專業攝影製作拍攝

⭐️影片含中文字幕/提供食譜下載

⭐️課程上架日期：2021/8/15號 （若提早會於教學社團公布）

⭐️贈品寄送日期：2021/8/12起陸續寄出

購買方式👇👇👇

#Step1付款卡位→ #Step2填寫表單→ #Step3加入社團

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#Step1付款卡位

①郵局（TWD 888元）

代號：700

帳號：0001682-0704202

戶名：杜佳穎

請提供帳號後5碼以供對帳

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②LINE Pay（TWD 888元）

帳號ID：freya615

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③綠界刷卡（含銀行手續費共TWD 988元）

https://goo.gl/Hmmwrm

刷卡項目請寫【代購伴手禮】

請提供信用卡後4碼以供對帳

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④海外Paypal（含銀行手續費共TWD 988元）

https://www.paypal.me/0932733817

請提供您的paypal帳號名稱以供對帳

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⑤微信支付（CNY 218元）

WECHT ID : qiyue3817

請提供您的微信名稱以供對帳

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#Step2填寫表單

記得提交贈品寄送資訊➡️ https://reurl.cc/xGmWq1

海外學員需自費郵資,或請台灣友人代收

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對帳時間須2~3天 請耐心等候入社核可

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⚜️對帳時間須2~3天 請耐心等候入社核可

#課程上架日期 2021/8/15號 (若提早會於教學社團公布)

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今天分享貼文即可抽中果凍女王卞柔勻老師的果凍月餅新書三本喔

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迷你的最可愛
這個小小小吐司
是用前面分享過的食譜做的
用費南雪的矽膠膜
矽膠讓烤色很均勻

因為費南雪很淺
我找遍適合的模型
最後想到鳳梨酥的很可以
馬上下訂🤩

【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維
https://bit.ly/2M7tcad

提到台灣手信，排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地，正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物，所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟，便非常適合種植。

鐵金鋼鳳梨酥
地址：台南市台南市關廟區中山路1段365號
電話：06-5965678
產品於林百貨有售

鳳梨酥網店｜90後藍帶烘焙師開網店賣$158手工鬆脆鳳梨酥 月賣過1,000盒
https://bit.ly/2QzJ8UR

提到鳳梨酥，必定想起各大台灣品牌，不過最近一間香港成立的網店烘焙•愛麗斯卻在網上引起不少注意，其鳳梨酥更有月賣過千盒的好成績，究竟有甚麽特別呢？

烘焙．愛麗斯 Alice Loves To Bake
Facebook：https://bit.ly/37nByT9
註：買滿十盒鳳梨酥免費送貨（偏遠地區除外，如長洲、東涌﹑愉景灣﹑馬灣、梅窩、南丫島﹑坪洲、西貢及赤柱，須額外收費)
鳳梨酥銷售點：Chickeeduck天后、尖沙嘴、九龍灣、沙田、東涌分店

【血仍未冷】旺角熱血牛肉麵店 請失業手足做鳳梨酥 $158撐本土 「希望大家可以幫忙」
https://bit.ly/3riGpeW

「希望大家可以幫幫忙，我覺得有沒有賺錢都沒關係，因為在疫情中，有其他人受影響，尤其是失業的人，家裏小孩還是要吃飯的。」旺角台菜店阿木台灣麵，雖然一向大排長龍，但在疫情前，已經常受停電影響運作，近半年疫情更是雪上加霜，於是店主Polly想到第二條出路，就是賣鳳梨酥，每盒定價$158，即日到8月20日，有買10送1優惠，8月15日開始取貨。


阿木台灣麵
地址：旺角廣華街8號地舖
電話：2311 9922
營業時間：11am-11:30pm
網購連結﹕ https://bit.ly/3kefHlH
詳情︰ https://bit.ly/31orCod

【甜品食譜】鳳梨酥
https://bit.ly/3tT7win

(A)菠蘿餡材料：
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克

【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信？鳳梨酥原本冇菠蘿？
https://bit.ly/3tQtkeM

菠蘿在世界各地都有粉絲，不過說到哪個地方的人最喜歡吃菠蘿，就一定是台灣。菠蘿於四百多年前引種到台灣，皆因名字跟台語發音旺來相同，所以被該地居民視為吉祥物，在不同的祭祀儀式總會見到菠蘿的蹤影。由於菠蘿很適合在台灣帶酸性的土壤生長，所以每年產量非常多。台灣不單不斷改良菠蘿品種，還把鳳梨做成當地小食的主角，當中最眾所周知的必定是鳳梨酥了。鳳利酥經過當地人多次改良，由用豬肉做餡變為現時用土鳳梨配上牛油曲奇皮的新派鳳梨酥，成為台灣名物。


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