想必大家因為疫情少出門都悶壞了 那就讓我跟大家介紹一間不錯的餐酒館 （⚠️於疫情嚴重前去吃去拍攝的） 😍大家可以先納入口袋名單！ #美食小纖女 #實際食記篇 #竹北餐廳推薦 #街屋餐酒館 #防疫大家少出門用餐 #等疫情過了絕對不能錯過的餐酒館 鮮少接觸餐酒館的我 這家真的一去就愛上 不得不大大跟你們推薦 以春夏秋冬🌿🌻🍁❄️為布置主軸 【街屋餐酒館】 @littlehousezhubei 一進去室內彷彿到了另一個世界 可以很Cill很放鬆 ➡️調酒單以電子酒單為主做得非常有質感! 酒單也是以四季作為主軸來映襯店內的裝潢設計 每種調酒都有自己獨特的名字 ➖連酒感/甜感/酸感/苦感都有分析出來 包含用了哪種酒及配料都非常詳細 讓大家可以挑選到自己喜歡的調酒 餐酒館的餐也是重點呀!! 這下一定要跟你們大大推 料理看似中式料理名稱 但都帶點法式的手法去做 湯品絕對是他們的首選之一! 〰️湯品 🥣🦐蝦油蛤蠣湯 蛤蠣肥美大粒又多汁 店家獨門特製的蝦油 帶出整碗湯品的鹹香及鮮！ 🥣🧄🐔蒜頭雞湯 蒜香的濃郁搭配雞肉的鮮甜 湯質的清澈略帶些油花 不只開胃更暖胃！ 〰️開胃菜 🍗波本醉雞 跳脫以往使用紹興酒的做法 採用波本酒來做醉雞 無骨雞腿肉超級嫩以外 吃到尾韻會有酒香味 不會像以往那種酒腥味這麼重 非常美味! 〰️主餐 眷村滷肉乾麵 使用台灣滷肉及義大利麵細麵條做搭配 略帶些麻油蔥花佐醬拌勻 口感偏向台式炒麵同時Ｑ彈帶點韌性 〰️下酒菜 給你半顆花椰菜🥦 真的就是確確實實的半顆花椰菜 使用炭火烤過的花椰菜充滿著炭香味 花椰菜上面放的是蒜酥加上底層是奶油醬 是非常震撼且很特別的一道下酒菜! 〰️軟QQ燉牛筋 這道真的是功夫菜~ 是我吃過燉的最爛的🐂牛筋! 牛筋膠質的Q勁在配上滷醬汁真的完美 旁邊還有滷白蘿蔔也非常的入味又甜! 最後最後再搭配喔杯特製調酒來做結尾 我這次點的是夏天的🍷家鄉黑鳳梨 一送上來的乾冰飄逸超夢幻 使用一個茶壺🫖帶出復古家鄉概念 搭配一塊新鮮鳳梨🍍及黑糖去醃漬而成的鳳梨蜜餞 可以搭配到調酒裡一起喝會更有味道! 調酒整體使用高山烏龍及蘭姆酒及鳳梨汁所調配 酒味稍重但是喝起來味道特別 女生喝也沒問題唷🥰 很少有餐廳是我吃完想大大跟朋友們分享 但這一間絕對是一定要推薦給你們👍🏻 除了可以來這邊享用調酒師的特製調酒外 肚子餓的你們也不可錯過這間餐點 價格算是非常平價且份量也很夠 主廚對餐點的用心及執著 是從餐點上就可以看得出來的!! 值得再訪的店 推薦給新竹的你們! 外地的朋友們如果有來玩也不能錯過唷~ 店址：新竹縣竹北市光明一路 62 號 訂位電話:03-5586569 營業時間:17:00~1:00 粉絲團: facebook.com/littlehousezhubei IG: littlehousezhubei #新竹酒吧 #竹北酒吧 #新竹餐廳 #竹北餐廳 #新竹聚餐 #竹北聚餐 #竹北約會 景點 #新竹約會景點 #新竹餐酒館 #竹北餐酒館 #街屋餐酒屋 #街屋 #調酒 #母親節餐廳 #父親節餐廳 #情人節套餐 #生日優惠餐廳 #聖誕節套餐 #跨年酒吧 #竹北夜店 #時尚酒吧 #法式料理

📍盛發食品行｜台南 玉井區 位於玉井市場附近的果乾店，從市場走路約7分鐘即能抵達。 由於搭乘大眾運輸較為不便，建議自行開車或使用網路訂購。 / 特色： 已有50年以上的果乾老店，將水果的原汁原味，全部保留在Q軟的果乾中。 招牌為玉井名產的愛文芒果、土芒果乾，烘烤過程中不添加防腐劑，每一口都能吃到美味和用心。 營業時間：8：30-20：00 / 原味無糖愛文芒果燒：180 凱特芒果乾 微糖厚片：130 天然鳳梨乾（微糖）：130 / 推薦指數：🌕🌕🌕🌕 P.S.芒果燒是使用無糖烘焙，沒有使用催熟劑和人工香料，可以吃到芒果原始的味道。凱特芒果乾有微微加糖，所以吃起來除了有原本的芒果味道外增添一層甜味。 兩種芒果乾都又厚又大塊，口感非常扎實，我自己有使用剪刀再剪小塊比較好入口。 而平常都有在吃鳳梨乾的我，很怕會吃到甜味過重而失去原有味道的鳳梨乾，但是盛發的鳳梨乾除了只有加一點糖，還有使用鹽巴調味，吃起來格外順口不會過於甜膩，推薦給和我一樣喜愛吃果乾的人！ ※滿1000元即可免運，未滿千元運費100元 ※堅持傳統原汁原味的做法 ※訂購網址：http://www.mango-yang.com/brand.php?id=12 ※粉絲團：https://www.facebook.com/mangoyang167/ ※Line官方：http://line.me/ti/p/%40lgr1902e ※店面地址：台南市玉井區中正路50號 ※店面訂購電話：06-5742932；0978-080-118 #阿比愛美食#foodie#food#美食#盛發食品#果乾#芒果#芒果乾#鳳梨乾#團購#宅配#蜜餞#玉井芒果#台南美食#台南伴手禮#台南#吃貨#相機食先 #taiwan#tainanfood#台湾グルメ#台湾美食

📍宜蘭-頭城鎮 「法藍星饗藝空間 Francine Art Restaurant」 ✔️煙燻炭烤頂級牛小排 $1880 👍推 以法式套餐的形式點餐，煙燻炭烤頂級牛小排搭配焦化紫洋蔥、黑芝麻泥與牛肉原汁，另外還有三道前菜與一道湯和莎碧以及甜點和飲料，整體餐廳美味又精緻🇫🇷。 ▪️馬祖甜牡蠣。檸檬凍。海葡萄。魚子醬👍推 選用當季台灣馬祖零污染海域的青田生蠔，生蠔使用高湯泡熟並冷卻，在表面封上一層檸檬果凍提味，放上海味慢慢地魚子醬與海葡萄點綴，最後鋪上海水的泡泡畫龍點睛，金蓮葉吃起來有芥末味道，牡蠣非常嫩口新鮮很好吃，淡淡的檸檬香氣🦪。 ▪️法式香橙豬腳凍。綜合生菜。歐芹泥。法式油醋。紅藜麥香酥 主廚結合傳統鄉村派與宮廷菜系的做法來向歷史致敬的創作。上層為鄉村，豬肉熬成濃縮高湯，再將豬肉丁混合高湯凝結為上層。下層為宮廷，花費兩天熬煮老母雞高湯，再花費一天將及高湯重新熬製獲得澄清雞湯，再以澄清雞湯與熬煮蔬菜混合凝結為下層。 旁邊的生菜非常好吃，搭配紅藜麥香 氣很好，層次豐富、清爽好吃，雞湯味道濃郁🐷。 ▪️秋季皇家蟹肉清湯。在地海鮮。香菜👍推 在台灣論及秋季美食第一個聯想到的就是秋蟹，選擇宜蘭一帶的螃蟹作為湯底，再搭配當季海鮮，將台灣食材結合西式作法而成的一道湯品。 香氣十足，蝦油的香氣好迷人，濃郁好喝、蝦肉鮮甜，調味非常好，淡菜也是鮮嫩到不行🥣。 ▪麵包 外酥內軟，口感很好，帶有芝麻香氣，可以搭配湯品或是原味奶油與蒜味奶油吃🍞。 ▪️長濱白玉蝸牛。香料燕麥粥。油封蒜苗。青蒜泥。帕馬森乾酪👍推 如果不敢吃蝸牛的也可以更換為干貝 熱前菜。 鍋牛在法國是國菜之一，白玉蝸牛是非洲黑蝸牛育種而來，白玉蝸牛數量稀少且口感軟Q清淡優雅，有陸上鮑魚的美稱，白玉蝸牛浸泡香料高湯低溫烹調，以茴香與青蒜引鮮美味道，最後搭配酥脆的起司片來上菜，蝸牛的口感很嫩，滿滿的膠質，肉質帶有Q度🐌。 ▪️莎碧 以清淡芳香的水果及香草製成類似冰沙的口感，可使味覺與口感轉換，讓口腔舌尖的味蕾歸零，才有更好的味覺享用主菜。 整體調味酸酸甜甜的，偏酸一些，清爽解膩。 ▪️煙燻炭烤頂級牛小排。焦化紫洋蔥。黑芝麻泥。牛肉原汁👍推 牛排先關在不透風的密室以龍眼木、核桃木、木炭及香料煙霧延伸兩個鐘頭，再以木炭炭烤至完美熟度，每一口都香氣十足，搭配獨特自製堅果芝麻醬、炒到香甜的洋蔥泥、酸澀的紅醋栗，苦甜芝麻葉，看似錯綜複雜的組合卻能在口中找到完美的平衡。 七分熟很適合，煙燻的香氣超級棒的 ，而且外皮很脆，肉質嫩口好吃🥩。 ▪️經典檸檬塔。蛋白餅。柑橘醬。柑橘類水果。榛果。冰淇淋 秋天不只是盛產海鮮的季節，感覺類水果也是秋天的恩賜，以大量酸甜的檸檬製成檸檬塔，再搭配上各種柑橘類水果組合。 檸檬的部分蠻酸的，適合搭配冰淇淋、蛋白糖一起入口，塔皮脆口好吃，酸甜的結尾很解膩。 （可以換購其他甜點折抵$140） ▪️飲品 有咖啡以及B&G有機茶可以選擇，也可以換購其他飲品折抵$60。 ✔️花蓮鱘龍魚 $1680 👍推 同樣是以法式套餐的形式點餐，套餐的前菜與甜點都是一樣的，花蓮鱘龍魚配的是鳳梨豆乳醬、碳烤青蔥、茴香、櫻桃蘿蔔以及洋蔥。 鱘龍魚皮脆膠質豐富且口感獨特，擁有其他魚種沒有的香味，腐乳醬是有時間換取的保護，越放越香醇且自帶鹹甜鳳梨香氣，搭配濃重味道的青蔥與茴香頭作為搭配。 肉質很細緻，魚片酥脆帶有膠質，和豆腐乳也超搭的🐟。 ✔️金棗接骨木蘇打 $160👍推 金棗蜜糖、漂亮的漸層，宜蘭特產的金棗蜜餞加入蘇打水中，香香甜甜的好滋味 。 ✔️美人鮮果飲 $200👍推 鳳梨、香蕉、綜合莓果，加蜂蜜提升香氣，喝得到果粒，酸酸甜甜很好喝🍹。 🔸 從外觀就可以看到超級美麗的一棟建築物，1樓有漂亮的用餐環境， 2樓也有座位區適合 ， 3樓時常會有展覽活動，整體的擺飾都可以看到老闆的巧思運用，整體氛圍非常好。 🔸一道道精緻的餐點都讓人驚豔，擺盤的巧思，食材的品質，調味的功夫，真的是一趟美食饗宴❤️！ 🔸除了法式套餐的形式之外，還有下午時段的下午茶和多種咖啡與飲品可以選擇，用餐還可以搭配紅酒或是白酒，每三個月會更換一次菜色🥗。 📷 @yc__0414 . ————————————— 🗺261宜蘭縣頭城鎮和平街139-1號 🚇鄰近頭城車站 ⏰週三至週一：11:30-20:30 （週二公休） ☎️03-9776999 ————————————— 🔍#CMT吃宜蘭 🔍#CMT吃頭城 ————————————— #宜蘭美食 #宜蘭餐廳 #宜蘭法式料理 #法式餐廳 #人氣美食 #捷運美食 #美食 #車站美食 #隱藏版美食 #法式料理 #美食推薦 #平價美食 #餐廳 #台灣美食 #台灣 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie #instagood #photographer #wanderlust