#里民活動中心_互助箱📦 #第6檔預購開跑 府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店 他們都擁有獨立且忠實的客群，各據一方 在這個疫情時代，出現了三位愛吃的女子 幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了 因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱 我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡 每一個參加的你我都是非常重要的里民 我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品 只需填一次資料、付一次運費，就能獲得多個店家的產品 類似團購集運的概念。✌️ 互助箱默默的也陪伴大家三個多月 不知道大家最近好嗎? =========================== 【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】 🚩 小川石沒有廚房 - Gigi @yunayoukoso 【 古早味筍絲赤肉羹 】 早期總舖師外燴經典菜色之一。 使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製， 以大量天然食材熬煮出湯底厚度， 減少了味精和鹽巴的含量， 是老少咸宜的一道湯品； 加熱後可以加入自己喜歡的 蔥花、香菜、紅醋提香。 🚩 咖哩鬥陣 @curryfight 【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】 奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底 再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成 最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成 香氣濃郁口感綿密， 來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感 同時融合自調香氣的奔放 🚩 餘事 YU Studio @yu_studio_taiwan 【 經典鍋煮茶乳 】 店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳， 第二次在互助箱出現了~ 暨上次獲得大家好評和熱烈回購後 決定換另一款店購率也超高的＿碳焙烏龍， 大家一起好好喝、喝好好。 熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度 等不同變化來微調比例和時間， 剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、 小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融， 在時間裡達到平衡。 🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨 @郭有才 【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】 特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油， 依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作， 讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香， 再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾， 口味清爽、噴香不油膩， 真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。 🚩 日日享食 @share_o_o 【 私房麻辣肉燥 】 聞起來有麻辣的香，吃起來卻不太辣， 在腦裡這麼想的同時， 就已經不知道扒了幾口飯。 最後還會不小心多吃一碗。 🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房 @chez_l_ours 【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種 以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉， 起源於匈牙利，從東歐到中歐都是常見的家常料理。 熊大廚選擇台灣豬來做這道料理， 台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的， 用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮， 最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味， 豬肉保有肉塊形體， 但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化， 醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣， 是一道非常下飯的料理。 🚩 和喫咖啡 @ha_chill_cafe 【 原味窯烤乳酪餅 】 和喫窯烤乳酪餅，其實就是義大利街頭 的『calzone』也就是餃型比薩。| calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性， 餡料保水性也更佳 經低溫自然發酵與手感揉麵後 呈現的口感與香氣令人著迷 內餡包覆著乳酪絲，趁熱食用可品嚐拉絲的快感。 🚩 木溪 Merci Kitchen @merci_kitchen 【 百香土鳳梨司康＆太妃奶油乳酪司康 】 酸甜的生活感，選用台灣新鮮百香包入 富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表， 手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配， 濃郁的氣味像是生活中的甜。 🚩 嗎哪銅鑼燒 @mannadorayaki 【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆／肉鬆美乃滋／芋頭 這食物，以色列家叫嗎哪Manna 樣子像芫荽子，顏色是白的，滋味如同掺蜜的薄餅 靠著嗎哪，古以色列人走曠野，那是恩典滿滿的日子 品嚐嗎哪，我們從溫暖手作，感受誠食安心的幸福 =========================== 🔹【互助箱訂購表單】🔹 @yunayoukoso ⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️ 我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為 第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨 #台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #香料咖哩 #台南小店

【#布多莉現烤麵包】 地瓜麵包外型超像地瓜，麵皮有嚼勁地瓜內餡鬆軟綿密、香甜好吃 ---------- 【店家資訊】 ⏳時間：10:00 - 22:00 📞電話：06 303 8365 📮地址：台南市永康區大橋二街249號 ---------- 中秋節就是要吃蛋黃酥啊～ 這間烘焙坊不只賣麵包，好像只要我們想得到的闆闆都做得出來！不論是台式古早味大餅、台式麵包、馬卡龍、鳳梨酥、太陽餅...等等都會做真的是很厲害耶！今天我們就來這裡帶回一盒蛋黃酥、一盒布丁，拍幾張照讓大家先視吃一下～ - 🔺蛋黃酥是月餅所衍生出來的，是油皮月餅中的其中一種。常見的內餡主要是採用鹹鴨蛋黃、豆沙為主。在布多莉烘焙坊的話可以發現闆闆製作的蛋黃酥口味還真是不少...像是特製紅豆，芋泥，烏豆沙，客家擂茶，金佶，鹹鴨蛋綠豆椪，肉燥綠豆椪等等就有七種可提提供選擇 - 特製紅豆 特製紅豆跟烏豆沙這兩種口味看起來有99%相似，實際上吃起來的風味是有一點兒不同。紅豆的甜香味濃是我們蠻喜歡的，清香的甜度讓鹹蛋黃的鹹香更顯豐厚，鹹甜鹹甜口感豐富，是一顆讓人難以忘懷的好味道 - 鹹鴨蛋綠豆椪 將將～這是我們今天最喜歡的風味。當然很重要的原因是自己原本就很喜歡綠豆椪！綠豆椪那淡雅的甜香，加上每一口都吃得到的紮實鹹鴨蛋黃，這個多來幾顆我們也是可以輕易吃光光的 - 🔺焦糖烤布丁 布多莉的焦糖烤布丁選用鮮奶、雞蛋等等新鮮原料製作，絕對沒有添加哩哩摳摳的香料色素，是很安全的食品。在口感的呈現是非常的軟嫩綿密，幾乎是入口即化的，底層的焦糖經過闆闆的慢火熬煮甜中帶甘，是布丁不可缺少的元素 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南永康區 #蝦米吃台南早餐 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #蝦米龍 #台南下午茶 #台南甜點 #台南點心 #人氣美食 #台南永康區美食 #永康區 #永康區美食 #布多莉現烘焙坊 #烘焙坊 #麵包 #台南麵包 #伴手禮 #台南布丁 #布丁 #蛋黃酥 #鳳梨酥 #烤布丁

- #台中必比登美食 #台中必比登 入選2021台中必比登餐廳之一 也是間#寵物友善餐廳 超愛香菇的我來到這裡享用菇類料理🍄 老闆林明順先生使用的菇類是遠從韓國帶回來 選擇種植在木頭上的香菇和多樣乾燥菇類煉製湯頭 吸收純木頭養分的香菇就是不一樣😄 ︳ 吃菇好處多多 既健康、高纖、低脂、富含多醣體 想帶回家享用的朋友 門市還有販售各種菇類產品呦~ ︳ 👉剝皮辣椒鹿茸菇鍋-牛肉🐂(主推) 店家主推的口味 湯頭一開始偏鹹但後來辣勁十足 個人覺得比起以往吃過的剝皮辣椒還辣🔥 鍋裡含有剝皮辣椒、白木耳、金針菇、鹿茸菇、雞肉、薑片 雞肉肉質Q彈又嫩👍 鹿茸菇口感脆口 湯頭的菇味很濃郁 帶點淡淡中藥味(可續原湯✅) 附的自製腐乳醬(微辣🔥) 拿來沾肉別有一番風味 ︳ 👉酸筍土雞鍋-豬肉🐖 選擇我愛的酸筍 湯頭屬於酸酸的~ 裡頭的金針菇口感很細緻 比起以往吃過的金針菇還要好吃！！！ 還有兩塊雞肉、玉米、筍子、鳳梨、薑片 整體火鍋吃完很有飽足感😳 ︳ 火鍋的部分附有 雙拼前菜： 當天為涼拌杏鮑菇、涼拌黑木耳 杏鮑菇有淋上沙拉 滑溜溜的好順口 黑木耳有添加些許薑絲 酸酸的滿開胃 . 鮮菇菜盤： 內含、香菇、鴻喜菇、金針菇、珊瑚菇、白精靈菇、杏鮑菇、丸子、凍豆腐、地瓜、南瓜、青江菜、高麗菜、乾豆皮、芋頭、栗子、香菇丸 有著滿滿菇類和蔬菜👍 火鍋料倒是不多 . 👉花菇肉燥飯(推👍) 有著滿滿的肉燥香氣🍚 搭配香菇、香腸 肉燥肥瘦肉的比例均勻 香菇的香氣把整碗飯水準提高 重點是不油膩耶！！！ . 養生木耳露： 👉吹雪 內含白木耳、冬瓜糖和水 喝起來不會很甜還滿清爽 吃得到滿滿膠質又咕溜的白木耳 . 👉玄耳 內含黑木耳、黑糖和水 味道比白木耳稍重些 相較起來我喜歡吹雪😍 ︳ 👉金針菇煎蛋 第一次吃金針菇煎蛋好特別 內含蔥和金針菇 總共有四片 蛋搭配店家自製的腐乳醬滿好吃😋 ︳ 👉菇之饗宴(綜合菇) 有著三種炸菇類組合 為秀珍菇、杏鮑菇、金針菇 炸得很酥脆 附胡椒粉 沾取不會辣~ ︳ 👉梅酥地瓜 不敢吃地瓜的我 加了梅粉甜甜的我超愛♥ 地瓜口感很扎實呢！ ︳ 👉雪耳奶茶 有添加白木耳在裡頭 吃得到滑溜溜的白木耳 微微奶茶香 喝起來微糖的程度 還可以養顏美容👀 ︳ 👉洛神花烏梅汁 這杯的烏梅味滿重！ 倒是滿解膩的👌 ︳ PS.該處蚊子很多，須注意防蚊 ︳ 官網： www.gs1688.com.tw . 蝦皮賣場： https://shopee.tw/gushen2001 ︳ 📍菇神-新社店 🏠：台中市新社區協成村協中街287號 ⌚：平日11~19點，假日10點半~21點半 📞：04-25822585 ︳ 📍菇神-鹿谷店 🏠：南投縣鹿谷鄉中正路二段350號 ⌚：平日11~19點，假日10~19點半 📞：049-2752889 ︳ #weieat_taichung #菇神 #台中美食 #新社美食 #台中火鍋 #大坑美食 #必比登 #必比登推介 #popyummy台中 #台中新社區 #火鍋 #養生鍋 #景觀餐廳 #菇神觀景複合式餐飲 #新社火鍋 #新社咖啡 #新社餐廳 #台中咖啡 #台中餐廳 #台中新社區美食 #新社 #台中景觀餐廳 #親子餐廳 #米其林必比登 #必比登清單 #mushroom #Taichungfood