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在 鳳梨屋老闆產品中有176篇Facebook貼文,粉絲數超過8,839的網紅下港女子寫有路用的遊記,也在其Facebook貼文中提到, 台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。 這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。 今年五月,訪問了...
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅Iku老師/Ikulaoshi,也在其Youtube影片中提到,聽到這次台灣鳳梨的困境 那我自己買個500多公斤直接送給日本朋友那邊 謝謝藤井先生這次日本那邊發給別人的部分全力幫我 也謝謝自然屋的老闆,他說為了台日友好的話OK! 就這樣給我優惠的價格 謝謝辛苦種鳳梨的大家 讓我們吃到非常好吃的水果 我永遠愛台灣水果 藤井先生的牡蠣 https://kitak...
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鳳梨屋老闆 在 Esme Lin Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 14:10:45
今年的中秋我是上一休一啦! 原本想回去南投拜爸爸的,順便和大姐、妹妹們一起烤個肉。 結果,業務量增加下。老闆說這次中秋要做一休一。 呃~ 那~我只好選擇不回南投了。 連假的最後一天,我趁著市場有開的情況下。趕緊買了綠拿鐵的食材。 最後做了兩種口味。 1️⃣青江菜、青花菜、紅蘿蔔、四季豆、蘋果、鳳梨...
鳳梨屋老闆 在 吃心絕對 高雄 台南 屏東 嘉義 美食景點 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 01:46:23
文武二街這裡有幾間日料跟居酒屋,例如之前常去的 #潮來御食事 ,或是最新發現對面也開一間新的「我們家酒場」,有機會再來逛逛囉! - 看粉絲團介紹,老闆跟闆娘就是之前壹番堂的老闆,那時候開滿大間的,現在回歸又變小間了,跟之前去的黑狗食堂很像呢,小間變大又變回小間。 - ✅ 炸物 - 特製鹽味炸雞 💰1...
鳳梨屋老闆 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:26:58
(遊戲已完結) 【玉桂狗x雞翼山💕Giveaway】 #阿祖食盡旺角 #阿祖Giveaway 呢度有冇玉桂狗粉絲呢😍?雞翼山聯乘玉桂狗,以「夏日雲上食雞翼」主題,推出兩款期間限定口味雞翼套餐🐥店內充滿玉桂狗佈置及裝飾,大大個玉桂狗figure可以打卡!更推出多款玉桂狗食雞翼造型精品,限量發售包括布袋...
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鳳梨屋老闆 在 Iku老師/Ikulaoshi Youtube 的最讚貼文
2021-08-26 19:00:06聽到這次台灣鳳梨的困境
那我自己買個500多公斤直接送給日本朋友那邊
謝謝藤井先生這次日本那邊發給別人的部分全力幫我
也謝謝自然屋的老闆,他說為了台日友好的話OK!
就這樣給我優惠的價格
謝謝辛苦種鳳梨的大家
讓我們吃到非常好吃的水果
我永遠愛台灣水果
藤井先生的牡蠣
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自然屋
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鳳梨屋老闆 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-04-08 20:32:02【台中銅板美食】旱溪夜市-正豐原祖傳鳳梨冰,超解暑!古早味蜜鳳梨好吃不死甜,喝起來相當舒服!
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#旱溪夜市 #正豐原祖傳鳳梨冰 #食尚玩家
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我們一到夜市就看到長長的排隊人潮啊!
「正豐原祖傳鳳梨冰」老闆遵循古法,
熬煮6個小時製作蜜鳳梨,
口感酸甜、舒服,自然風味讓人相當喜歡!
「祖傳蜜鳳梨」是店家招牌,
搭配上基底冰沙,宛如綿綿冰口感,
甜度剛剛好、還吃得到鳳梨果肉。
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●鳳梨冰35元
●鳳梨茶35元
●鳳梨鮮奶40元
備註:排隊時間約10-20分鐘
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正豐原祖傳鳳梨冰
地址:台中市東區旱溪東路與振興路口
營業時間:06:00Pm-售完為止
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鳳梨屋老闆 在 __mylittlewhouse Youtube 的最佳解答
2021-03-28 19:12:10#茂林 #羅木斯步道 #多納部落
2021/3/21
沿著溪流而建的羅木斯步道,沿途景觀豐富,路上深深淺淺的綠色樹林,有時身旁是巨石岩壁,有時則置身竹林中。有緩緩的石階、土徑、上上下下木棧階梯,會經過兩座吊橋,以及森林裡的小拱橋,最後抵達觀瀑涼亭看茂林谷瀑布。
中午,到深山裡的多納村,這是個還保存著多棟傳統石板屋的原住民部落。午餐便在這裡吃了烤山豬肉、涼拌過貓和小米、黑米粽,還買了老闆種的菜。下午茶則是多納產的咖啡和鳳梨愛玉。
BGM:
音樂: Youth
音樂家: @iksonmusic
鳳梨屋老闆 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳解答
台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月,訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥,同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧,創下台中地區唱最長久,價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變,駐唱的場子逐年變少,商家為了減低營運成本,近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人,加上年輕時,林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作,廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗,他說:「雖然勞動活總是力竭,但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草,踏進室內空間的短短路程,就像部落博物館,木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品,透明的玻璃罐中,盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾,用工整的字寫下辨認的標籤,彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念,一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800~1300公尺原生種的泰武鄉咖啡,用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理,若企業團體包場,還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說:「一大早要去採買食材,開店時是服務生,客人來要當進退得宜的餐廳老闆,無菜單料理都是我親手製作,廚師一當完,還要是現場點歌直接開唱的歌手,根本是開雜貨店!」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材,百分之八十都出自屏東,固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜:萬安檸檬混蜂蜜,用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品:自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥:排灣族的主食之一山芋頭,揉成淡紫色的球體,滾著花生粒,沾黑糖,最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜:豪華的頭目餐,石板上擺滿豐盛的部落食材:月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等,每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒,一路受人滴水之恩,林文明大哥湧泉相報,靠著歌喉掙到名利的他,早期定時捐贈饅頭與棉被,幫助孩子溫飽;也會帶部落小旅行,幫助在地的孩子擁有更多文化刺激,成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他,幫助族人在艱難時刻,都有音樂幫助自己舒坦過關,疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語,莫忘根源,共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組,卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30,無菜單料理採預約制
鳳梨屋老闆 在 Iku老師/Ikulaoshi Facebook 的最讚貼文
聽到這次台灣鳳梨的困境
那我自己買個500多公斤直接送給日本朋友那邊!!
如果大家支持這個影片的話
請多多讓你的朋友知道喔~
我明年挑戰個1噸(笑)
哈哈台灣支持我了這麼久
那我也要行動來支持台灣
謝謝藤井先生還有
岡山北木島「喜多嬉かき」的員工的大家
這次日本那邊發給別人的部分全力幫我
可以的話請大家多多訂閱他們的粉絲團
沒有他們,真的我550公斤發不完
也謝謝自然屋的老闆,
他說為了台日友好的話OK!
給我優惠的價格
謝謝辛苦種鳳梨的大家
讓我們吃到非常好吃的水果
我永遠支持台灣&台灣水果
啊,對了如果大家知道
其他可以寄到日本的台灣好東西的話跟我說
我要繼續分享給很多日本人&拍影片介紹給大家喔~!
#行動來支持台灣
#鳳梨很好吃
#我女兒的髮型很像鳳梨
#我們一起加油吧
#永遠支持台灣
#Iku老師
鳳梨屋老闆 在 查爾斯的日常 Facebook 的精選貼文
#茉莫lamonmon
#霧峰 大片落地窗下的悠閒午後#文末抽獎
❤️肉桂蘋果黑糖捲 內用$130/外帶一顆$100二顆$180
❤️La monmon 檸檬塔 內用$120/外帶$90
❤️手工果醬優格 $40
❤️祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河 $180
❤️親手做香草冰淇淋只為打一杯香草奶昔 $180
❤️老闆煮了30年的水果茶 $220
❤️美式咖啡 $110
肉桂蘋果黑糖捲是#茉莫 週六#限定 推出的商品 除了本身肉桂的香氣以外 還可以吃到酸甜的蘋果顆粒 剛出爐的時候可以聞到黑糖 的焦香味與蘋果香氣 甜而不膩 手也不會油油的非常爽口💯 喜歡#肉桂捲 的朋友千萬不要錯過了
茉莫他們家的#檸檬塔 塔皮是屬於偏硬的方式 檸檬內餡非常清爽 不會給人一種油膩的感覺 不管是檸檬的酸度還是塔皮的口感 查爾斯都非常喜歡❤️
手工果醬優格是採用老闆自己熬煮的鳳梨果醬 搭配茉莫的手工優格 酸甜的滋味飯後來上一杯 解膩又健康
祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河這個名字也太浪漫了😆 但就如同名字一般
香草冰淇淋 與#expresso 非常的搭 在吃香甜的香草冰淇淋的同時還能品嚐到富含果香味的咖啡香非常有層次感👍
香草奶昔是採用茉莫的香草冰淇淋去製作而成 香甜的香草味搭配上頭甜甜的#cacaobarry 脆片 增添了不少層次感 夏天來上一杯非常享受🥰 只能說茉莫的冰淇淋 製品都非常推薦
老闆熬煮了30年的#水果茶 查爾斯也是相當推薦 豐富的熱帶水果風味 尾韻還帶有一種特別的鳳梨香氣 很久沒有喝到這麼好喝的水果茶了
茉莫的美式咖啡採用的是精品咖啡莊園豆 本身屬於中淺烘焙 可以喝到咖啡豆本身的風味 適合喜歡果香味的朋友😋
⭐️茉莫La monmon 隱身在台中霧峰的巷弄中 緊鄰熱鬧的大里市區 但卻可以避開市區擁擠的人潮 雖然本身沒有附設停車位不過附近繞一下其實很好停車
店內採用紅磚牆與木質裝潢搭配大片落地窗營造良好的採光給人一種老屋翻新的感覺 後頭還有水池庭院可以提供拍照 非常好拍😆
茉莫菜色變化豐富 從早午餐/排餐/蓋飯/義大利麵到炸物/甜點/咖啡/飲品 等等可以說是從早到晚都可以在這邊解決😆 最特別的是他們其實還有一些精釀#啤酒 以及自家進口的#勃根地 紅白酒 就算一大早也還是可以享受得到微醺的感覺😆 當然喝酒不開車開車不喝酒 🚫未滿18歲禁止飲酒
🏠地址:台中市霧峰區民生路156-11號
☎️電話:04-2330-1441
⏰時間:9:45-18:00 週一公休
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即日起~9/9晚上12:00
將於9/10號晚上於限時動態公布得獎名單 得獎者請於限時動態消失前私訊查爾斯🤗
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
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