「抗中保台，捍衛台灣價值」

【主委說得對甲烷燻蒸就能解決粉介殼蟲問題，為什麼對岸不這麼做就禁止】

#我也百思不得其解為啥對岸不燻蒸

#因為大陸規定不得對鮮果使用溴甲烷燻蒸

反正不管怎樣，主委說的都對

十億沒辦法解決的就二十億

再沒辦法解決的就訴諸民粹吃蓮霧，吃釋迦，你看我們愛國鳳梨多熱銷就算是「蜜風鈴」蓮霧，只要冠上愛國蓮霧，我們吃起來就跟黑糖芭比一樣口感

別問我為啥後來產地鳳梨價格崩盤沒人聞問，因為那時候的鳳梨「不愛國」了，就是這麼簡單。

反正平均價格想辦法高於去年就好了

【為了展示愛國，我明天開始吃釋迦，吃蓮霧】

粉介殼蟲這麼簡單的問題，客人不自己解決，難道要我陳大主委解決❓

馬總統：兩岸問題要靠兩岸解決，拒絕對話不是解決問題的方法

#馬英九 #鳳梨 #兩岸政治

最近鳳梨的網路聲量高，沒想到連售價也跟著飆升吶...😲
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【東京食品展開台灣館開幕　金鑽鳳梨獲熱情支持】　
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#蘋果生活 #鳳梨 #農委會

你今天吃鳳梨了嗎？最近鳳梨在台灣捲起一股風潮，主要是因為中國海關總署在2月26日無預警宣布，3月1日起暫停進口台灣鳳梨，而現在正是要進入台灣鳳梨產季，大家就很擔心佔九成外銷的中國市場一斷，可能導致鳳梨價格崩盤。中國對台灣的鳳梨禁令真的只是單純檢疫問題嗎？外銷之路被斷，我們該如何解決？國人同胞一起大吃鳳梨真的救得了農民嗎？這次的鳳梨危機又可以對台灣部分依賴中國的產業，帶來什麼啟示呢？今天我們就特別邀請到了，《水果政治學》的作者 焦鈞，來加入我們的討論，歡迎！
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前幾天上市場 發現鳳梨7顆100元
真的是太便宜了
想著可以做果醬 打冰沙...就買回來了

果醬的作法大約如下
一、消毒果醬瓶
用滾水煮過後放烤箱100度 10分鐘
還可以蒸籠蒸過、晒太陽或瀝乾一夜
(只要確定完全乾燥完全沒有水份就OK)

二、鳳梨果肉
這次果肉去皮後總重約3600克(不含汁水)
鳳梨去芯,切薄片(也可將一半鳳梨打成果泥較省時間)
原色冰糖 佔果肉總重35%
(不甜所以要放冰箱保存,才不易腐敗)
檸檬汁 佔果肉總重0.1%
百香果汁 約600克

作法
1.果肉+冰糖+檸檬汁 中小火熬煮
過程中時常攪拌,避免燒焦,中途浮末要撈除
時間約40~60分鐘(視果肉含水量多寡)

2.煮好的程度判斷, 劃開可以看到鍋底

3.趁熱裝瓶至9分滿,倒扣放涼,呈真空狀態
因無防腐且糖含量低, 箱冷藏未開封存放1個月
開封後放冰箱1週內食用完畢

自製果醬就像做實驗，沒有一定的比例和配方
自已可以多試試唷~
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