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在 鳳山食品原料行產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過26萬的網紅黃捷 高雄市議員，也在其Facebook貼文中提到， #超過一百種高雄水產取得清真認證 這兩年的議會定期會，我幾乎每個會期都會針對高雄的水產，以及餐廳的「#清真認證」進行質詢。我要特別跟各位來報告，今年有 #超過100件 的高雄水產通過清真認證啦！ 全世界的穆斯林人口高達16億，將近全世界人口四分之一，而 #清真食品認證，是近十年 #國際市場的...
鳳山食品原料行 在 鏡頭下的旅食妹 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 23:30:02
🍦﹝高雄﹞油行也賣霜淇淋？ ———————————————————————— 在這悶熱的天氣裡走進店家 看見有著親切笑容的闆娘 格外溫暖 環境乾淨整潔 以木質裝潢搭配柔和光線 很難想像這裡其實是油行🧐 - 在這裡最吸睛的不是那面網美愛的乾燥花牆 而是用一罐一罐玻璃瓶裝著的烘焙食品 裡面裝著的是五穀雜...
鳳山食品原料行 在 黃捷 高雄市議員 Facebook 的最佳貼文
#超過一百種高雄水產取得清真認證
這兩年的議會定期會，我幾乎每個會期都會針對高雄的水產，以及餐廳的「#清真認證」進行質詢。我要特別跟各位來報告，今年有 #超過100件 的高雄水產通過清真認證啦！
全世界的穆斯林人口高達16億，將近全世界人口四分之一，而 #清真食品認證，是近十年 #國際市場的趨勢，更是 #龐大的商機。過去我曾接待過不少穆斯林朋友，他們來高雄都不太敢吃東西，一問之下才知道原來他們只吃有「#清真認證」的餐廳或食材。也因此，我在質詢時多次提醒市府，高雄一定要成為 #穆斯林友善城市，清真標章的認證一定要幫助業者來做好，不僅保障穆斯林朋友，也能拓展業者的國際市場！
#清真標章取得大不易
清真標章的取得，其實並不容易，除了最基本的 #衛生需求 外，還包括 #原料的來源與選擇。最困難的是食品工廠的 #設備產線，工廠或廚房生產認證產品必須 #獨立產線，不得與非認證產品共用，並符合 GCC Standardization Organization (GSO、海灣合作委員會阿拉伯國家標準化組織) 的規範，才能取得清真標章的認證，可說是十分嚴格。
我要肯定市府海洋局在清真標章上的努力，我也會繼續在議會監督把關。我們高雄一定要讓更多族群、更多國家的人，都可以在高雄享受到「#令人幸福的料理」！
更多高雄清真認證水產看這裡：https://reurl.cc/V30rdR
#大家有吃過清真認證的餐廳嗎
#可以吃看看真的別有一番風味
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鳳山食品原料行 在 中衛產業行腳 Facebook 的最佳解答
💪43迎向挑戰，展望復甦，如記食品的進擊!
#許德全董事長
1982年許家的豬血糕生意，從鳳山開漳聖王廟市場旁小店開始，經過許德全五個兄弟和父親齊力打拼，切進傳統市場，隨後在大發工業區成立「如記」，引進西德連續真空包裝機，將產品販售至各大通路並與開始與7-11合作，研發並生產魚漿及多樣鮮食冷凍包裝食品。
水桶沒有”桶箍”只是一堆木板，被 #中衛中心董事長謝明達 笑封”桶箍”的許德全，不只箍起了五兄弟奠下如記的事業根基，為了照顧在地農民，捨低成本進口原料，研發並生產蔬果農產品，包括關東煮中的：菜頭、玉米、苦瓜…等，魚幫水、水幫魚達到雙贏的局面，近年來致力於發展農產品，希望能成為國內數一數二的專業農業生產大廠。
就讀由農委會、台大和中衛合辦農業總裁班的許德全，多年未步入學校的他分享報考時還特定召開家庭會議的忐忑，此行許德全特別約了 #中央畜產蘇鵬場長、#鴨蛋大王浤良歐陵合董事長、#魚之達人陳雅琳總經理、#搖滾雞陳健福負責人…等總裁班同學，同學間的好感情不只在杯觥交錯，大家更談起事業共享的連結合作，”桶箍”箍的不只是夥伴情感，也是台灣未來“打群架“合作式的新產業圖譜。
🎯🎯核心技術
📍落實原物料源頭品質管理、加強製程衛生控管，提高生產效率與品質、增強研發內容、建立標準且有效品保制度。
📍從食品加工出發進行向上整合，協助屏東地區農民成立亘宇蔬菜生產合作社，與合作社農民契作高麗菜、玉米、蘿蔔、竹筍、苦瓜、香蕉等，供應生鮮以及作為加工食品的原料。
#WeCanHelp #TaiwanGoCSDCanHelp #中衛30 #如記食品
鳳山食品原料行 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳貼文
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