台北拉麵推薦名單 @Clubhouse 前幾天在Clubhouse開了一個房間討論拉麵，希望大家推薦台北或是東京的拉麵，吸引到很多拉麵愛好者！這篇就先把當天有提到的台北拉麵整理一下，我自己也要開始一間一間的去吃了，哈哈哈！ 店名的後面有附上2月16日時點的Google評論分數和人數，文中還有食記的連結，給大家參考。 也歡迎大家推薦喔！（累積未來一年還不能出國的拉麵名單😭） 台北拉麵推薦（後面是Google評論分數和人數）： Soba Shinn & 柑橘 4.6（1941） 柑橘鹽味拉麵會讓人想起AFURI，也有雞白湯 雞吉君 4.3（2058） 雞白湯排隊名店，星期天中午限定的濃厚煮干雞拉麵，喜歡煮干的可以參考 勝王 4.3（1706） 鬼金棒二毛作獨立店 三骨魚介拉麵、沾麵 道樂屋台 4.5（1509） 道樂屋台、道樂商店等多家分店，不會排太久，CP值高 創作拉麵悠然 4.6（578） 融入在地食材、嶄新元素，從那碗讓人印象深刻的台味虱目魚拉麵開始 拉麵公子 4.4（688） 以雞白湯拉麵出名，濃厚煮干拉麵也很夠水準 麵屋山茶 4.4（416） 沒有菜單，一週只賣一種口味，採預約制，每週一公布當週品項後即開放預約。大多以淡麗系的清湯為主，且鮮少重複。 橫濱家系拉麵 特濃屋 4.4（3493） 豬雞骨湯底粗直麵 橫濱家系大和家拉麵 4.2（3274） 另一家橫濱家系拉麵，附近還有紐約來的鳥人拉麵，可以一次吃兩家 五之神製作所 4.3（2519） 本店在新宿，極濃豚骨蝦沾麵，不會太蝦，麵身很讚 道樂商店 4.6（220） 道樂商店西門店限定的海老味噌沾麵值得一吃 真劍拉麵 4.4（1017） 鹽味翠雞藍色拉麵、醬油雞湯拉麵，讓人想起吉法師，淡麗系的另一選擇 麵屋昕家 4.4（472） 泡系雞白湯拉麵，不定期會推出限定口味 麵屋一之穴 沾麵專門店 4.3（295） 本店在延吉街，是二郎系的豚骨魚介。這間在台大後門對面的沾麵專門店有雞湯沾麵，值得一吃 墨洋拉麵 4.2（458） 主打貝系醬油拉麵、泡系雞豚拉麵，內用還能無限加麵吃到飽