话说我第一次上网买海鲜
好像有点山菇吼 😅

如果你跟着我一路从我不会煮认识到今天
你不难发现我非常少煮海鲜料理 包括鱼
Because 我真的很不会处理那些鱼鳞鱼肚
更加不敢踏进湿巴杀
(这应该是遗传包外婆的洁癖 🚬 )
而且 对我来说
鱼就是鱼 只有大鱼和小鱼 就是鱼
我完全不懂得分类鱼 🐠🐟🐡🦈

那天跟朋友Edda聊天
聊着聊着就迎来了我们家人生中第一次网购海鲜
收到时完全还是冷冻的
没有退冰现象
包外婆看到后还笑我说这样网购怎么可能会比巴杀买的新鲜

Edda推荐我一定要试试他们全鱼
因为他们的全鱼都是处理了所有的内脏和鱼鳞之后
还一并处理了血线和血块再做真空处理
所以真的非常干净 也非常容易收纳
要煮的时候拿出来解冻过水就可以了
对于我这种新手来说
这种处理和包装方式真的是一条龙服务了
可是对包外婆来说 新鲜还是最重要的

包外婆拿了我网购的七星班煮了菜脯鱼
结果包外公一个人在厨房
一边吃一边碎碎念 seh seh liam
我们走进厨房
他就在那里一边吃一边说
「这么新鲜的鱼就应该拿去清蒸，拿来煮菜脯鱼真的是浪费了！你知道这个什么鱼吗？这个是七星班！完全没有腥味！很新鲜！」

讲真的
这是我长这么大第一次听我家老爷吃饭时那么多话🤭
包外婆吃了几口之后也跟我说真的很新鲜
以后可以都跟他们买
甚至连腥味最重 每次没人吃的鱼鳃部位
都被啃到干干净净

后来 Edda 才告诉我
乐鲜 Lok Fishery 除了有提供全西马送到府上的服务之外
在JB的顾客还可以打电话跟他们预约
他们会把海鲜车开到你家门口让你挑选购买
对于不方便出门的妈妈还有老人家👵
真的是很贴心的服务耶！

至于邮寄部分 他们都是冷冻运输
那时候送到我这里也都是全冷冻的
没有一点退冰
Edda说冷冻运输才能确保到顾客手上是最新鲜的！
如果不新鲜
他们还有一对一换的保家服务 😳😳
这年头 连买海鲜都有保家了耶！！！
是我山菇吗？我真的没听说过 🤨

大家可以watsapp 他们索取 Catalog
💁‍♀ http://mywa.link/fe1ecvo6
跟客服说是 #包妈放毒的 她还会送你超大个的保冷环保袋哦！

后记: 包外婆的菜脯鱼是她所有海鲜料理中我最喜欢的，真的超级好吃！脆脆甜甜的菜脯，加上鲜甜无腥味的鱼肉 🤤🤤🤤
除了这条七星班，我还煮了他们的麻辣啦啦！包外婆说 : 很、好、吃！！

#网购海鲜 #LokFishery

2020.4.6 Dinner

昨天RM7买了一个大鱼头，然后今天就有咖喱鱼头啦👏🏻👏🏻👏🏻
由RM17减到RM7，看到鱼鳃还是鲜红的，我就姑且赌一下运气。
腌制了一下，果然一点腥都没有。
迟一点会分享下。

我不爱吃鱼就是最怕鱼的腥味和泥味。
今晚这餐吃得很满足❤️

#隔离饭特别香
#有什么煮什么
#咖喱鱼头

Adidas Alphabounce Beyond 阿尔法 高弹马牌鲨鱼鳃纹大底 休闲运动慢跑鞋 36 36.5 37 38 38.5 39 40 40.5 41 42 42.5 43 44 45 IIAD24

#品城記 #探店#江門#豬油飯#臘味飯
做街坊生意，講究的就是“好吃”、“抵吃”四個字！
大家都知道，嘉升的專業是粥粉面飯。之所以有這麼一說，並不是因為他多麼的喜歡吃粥粉面飯，而是，粥粉面飯對於老廣來說，最為日常、性價比也最高。所以，嘉升追求的，無非是一個“抵”字。今天要去的這家餐廳，就把“抵”字演繹到了極致！ 6塊錢一碗的豬油飯、20幾塊錢一碗的燉湯，白飯任裝，糖水免費……用老闆自己的話說，他們這裡其實沒什麼特別，就是老老實實做湯和做飯，而且價格實惠，解決了很多附近上班族的午飯問題，所以才會這麼火爆！
店鋪名稱：單車房燉湯
地址：江門市蓬江區建設路192號首層
營業時間：週一至週日 11:30-14:00 17:00-20:00
人均：33
賬單
雞骨草燉豬橫脷——27元
天麻燉豬腦——25元
黑蒜燉排骨——27元
羊肚菌燉雞——29元
極品膨魚鰓——31元
土茯苓牛大力燉豬骨——25元
合計：164元
bgm
1.Jack Stauber - buttercup
2.多田彰文 - 學校(M-13)
3.胡偉立 - 快樂的鋼琴-陰影
4.胡偉立 - 輕快

品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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