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在 鱈魚白子膽固醇產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅比家的日式餐桌（西式的也有啦），也在其Facebook貼文中提到， 蒜苗烏魚膘 昨天晚上和朋友聊到，今年的烏魚膘好像比較少，我只在市場看到一次過，也就只吃了這麼一次。沒想到今天早上一到固定去的海鮮店就看到一大盤漂亮的烏魚膘真幸運。 買了兩副回家，一副中午炒蒜苗吃，另一副用米酒醬油醃起來，明天小火再煎。 新鮮的烏魚膘完全沒有腥味，切姆指粗的塊狀，配料除了蒜苗外，...
鱈魚白子膽固醇 在 Daisy.L Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 05:18:10
白子 鱈魚既精巢 聽聞有美顏作用 . 美唔美顏我就唔知啦 食落去有d似食鵝肝既質地 入口綿密幼滑 本身白子就冇咩味 食得多都會膩 但佢加左d醫汁同配料落去 中和左白子滑膩既感覺 原理同鵝肝配法式蘋果醋一樣 好夾呀🤔 . 人一世物一世 乜都要試下既 不過適可而止啦 膽固醇好高架 . Omakase $...
鱈魚白子膽固醇 在 果占苗 by Jamel C Instagram 的最佳貼文
2020-05-14 07:08:34
Cod Milt with Ponz 鱈魚白子配柚子酸汁 - 呢排望下好了，再食真係膽固醇超標架啦。...
鱈魚白子膽固醇 在 比家的日式餐桌（西式的也有啦） Facebook 的最讚貼文
蒜苗烏魚膘
昨天晚上和朋友聊到，今年的烏魚膘好像比較少，我只在市場看到一次過，也就只吃了這麼一次。沒想到今天早上一到固定去的海鮮店就看到一大盤漂亮的烏魚膘真幸運。
買了兩副回家，一副中午炒蒜苗吃，另一副用米酒醬油醃起來，明天小火再煎。
新鮮的烏魚膘完全沒有腥味，切姆指粗的塊狀，配料除了蒜苗外，薑片、蒽段和辣椒都不能少，就是辛香料統統都來的概念，調味料用豆醬、豆瓣醬、蠔油和醬油，不要炒太久，剛剛好熟、看上去肉質變緊實就熄火裝盤。
這真的是季節美味，錯過就得等明年了。肥肥嫩嫩入口即化的濃密口感，幾乎不輸鱈魚白子，每年冬天我都在等這一味，這一大盤幾乎是我一個人吃光的（膽固醇？
總之很滿足，若有機會在市場看到，不妨買回家試試看。
另外也順便來么喝一下，陶鍋團購明天晚上11 : 59結單哦，還在猶豫要什麼尺寸哪個顏色的朋友，要把握時間喔。
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鱈魚白子膽固醇 在 是誰住在北方的大冰箱裡? Taiwanese OL in Hokkaido Facebook 的最讚貼文
鱈白子，北海道弁： たち(Tachi)
在高級日本料理店超級嬌貴，無論是沙西米或是煮火鍋都味道一級棒，曾經一時我迷上了它入口即化的濃郁，每天都在超市裡尋找它的身影。
其實我上週才知道原來たち(Tachi)是北海道的方言，我多次跟日本朋友說Tachi是多麽美味超級喜歡，他都很疑惑，我還笑他孤陋寡聞，說你們日本的魚我比你們都還懂！原來我一直都說著北海道方言都不自知呀（真道民的新境界了哈哈
買白子的時候要特別注意，看血管紋的血色要新鮮，平常買的時候不便宜，但是據我失敗經驗，買特價品時有的時候不夠新鮮會有一個腥味會得不償失喲，而且一定要買鱈魚的，有時候會有其他比較便宜的魚類的白子，都沒有鱈魚濃郁～
水滾丟進去，加點味噌和蔥調味，就好吃的快要飛起來。而沙西米也一樣美味，只要加一點蔥和ポン酢(柚子醋醬油）完美的演出讓半夜的我想到流口水。
不過因爲是公鱈魚的寶貝，
膽固醇に要注意！（笑笑
鱈魚白子膽固醇 在 果占苗の嚐味旅程 by Jamel C Facebook 的精選貼文
Cod Milt with Ponz 鱈魚白子配柚子酸汁 - 呢排望下好了，再食真係膽固醇超標架啦。