為什麼這篇鰻魚飯肥前屋鄉民發文收入到精華區：因為在鰻魚飯肥前屋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者osakaleo (osakaleo)看板Food標題[食記] 台北 肥前屋 鰻魚飯時間Mon ...
鰻魚飯肥前屋 在 Beau/台北美食/花蓮美食/台中美食/住宿 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 19:15:50
🥄肥前屋🥢-超有名的平價日式鰻魚飯 🤜#勁寶吃台北 🤜吃過必愛上 我們家唯一吃過的鰻魚飯，雖然坊間也有很多有名的店家(歡迎大家熱心地提供給我)，但這家真的是我從小吃到大👍，味道也不曾變過，現在生意也還是好到不行。 ＊＊＊＊＊ 🧂鰻魚飯(小)-$250 價錢還算是中庸，店家的鰻魚採用先烤後蒸，最...
餐廳名稱：肥前屋
消費時間：2019年9月
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號
電話：02 2561 7859
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352954586
肥前屋是老字號的鰻魚飯餐廳了。
喜歡吃鰻魚飯的，應該都有吃過肥前屋吧！
像我雖然吃過不少家鰻魚飯了，
但如果有人約我去吃肥前屋，我還是會赴約，
總覺得肥前屋的鰻魚飯滿好吃的！
(如果不用排隊會更好，哈哈！)
這次也是和朋友約在這裡用餐，一樣大排長龍啊。
這次點了大份的鰻魚飯，
一上桌，看到蓋得滿滿的鰻魚，覺得好爽啊！哈哈！
(和朋友點的普通的比起來，差很多哩！XD)
肥前屋我覺得它的鰻魚處理得不錯，
沒什麼刺(有幾次有，但都還算OK，不至於誇張)，
然後烤的功力也很不錯，烤得剛剛好，皮脆脆的，肉還保有水分不會太乾，
口感與味道都有一定水準。
醬汁也剛剛好，不會太鹹不會過淡
(在日本有吃過太鹹的醬汁，真的浪費了鰻魚本身的鮮味)，
以它的價位來說，我覺得品質還算OK啦。(雖然越來越貴！XD)
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推 shih1513: 跟以前比，刺太多，幾乎都沒在挑了。 09/21 17:47
推 s89013349: 現在的鰻魚肥了嗎？ 09/21 17:58
推 yua123: 現在真的太貴了 所以放棄去吃 09/21 18:21
→ a27588679: 現在吃不划算 鰻魚價格持續下跌中 09/21 19:34
推 f860506: 鰻魚品質還是贏其他間很多 09/21 19:50
→ f860506: 有些更貴的魚更瘦還烤的太焦 09/21 19:50
推 jasonbass: 現在多少了? 09/21 19:52
→ ooxx123456: 肥前屋品質下降很多 09/21 22:25
推 Kusovss: 很好奇f860506說贏的是哪幾間更貴的... 09/21 22:32
推 momicats: 鰻魚還是比其他家好吃，但白飯有時品質不穩 09/21 22:32
推 george31708: 用餐品質真的很糟 差一點錢不如去別家 09/22 00:07
推 povin: 刺真的很多！只能回憶了 09/22 01:14
推 Parker08: 這家算吃CP值吧，沒有到真的好吃 09/22 01:41
推 b18902040: 多年前去吃過一次，也是很多刺，還以為自己吃錯店，然 09/22 06:21
→ b18902040: 後再也不去吃 09/22 06:22
→ b18902040: 味道什麼的沒印象，但是刺多真的印象深刻 09/22 06:22
→ b18902040: 只覺得：這就是大家推的鰻魚飯啊.......... 09/22 06:23
→ hatasun: 簡單來說就是價格翻倍 水準減半 09/22 10:32
→ MiniCaT20: 好久之前吃過一次，刺超多的..令人傷心的鰻魚飯QQ 09/22 15:05
→ hangtenboy: 之前吃一次也是刺超多，就黑名單了 09/22 18:04
推 cweilun: 那到底哪家比較推 求解... 09/22 20:24
推 s89013349: 現在我偏好魚庄或梅子，肥前屋是時代的眼淚了 09/23 19:18
推 rrggyy1225: 刺實在太多，台北還是玉井最好吃 09/23 19:20
推 cat771126: 玉井是星鰻啊，鰻魚還是推魚庄 09/23 19:45
推 NouTsan: 鰻魚我喜歡三河屋 09/24 02:15
推 darkhoshi: 鰻魚飯推薦梅子 09/24 07:43
推 Take2Bank: 肥前屋就是吃CP值的 09/27 19:29
→ mary0828: 近期吃也是刺多到完全不想再吃，很久以前我記得不是這樣 09/27 20:06
→ mary0828: 啊 09/27 20:07