#貼身綁緊24h #day12
總是黔驢技窮的時候，說穿了就是想吃點不一樣的！而且一直買不到麵粉的我，竟然翻到從青埔帶來的麵粉，根本是汪洋中的一條船(有這麼誇張嗎🤣)！

在看著冰箱裡的九層塔快壞了，於是決定來做久違的pizza🎉

遙想當年幾乎一個月一兩場的派對宴客時，披薩也是我的拿手料理，這都多久沒出現在餐桌上了？今天決定捲起袖子重起爐灶😏

說是捲起袖子，其實根本就是把麵粉、鹽、糖、奶油、奶粉、酵母粉、水丟進麵包機裡喇喇成麵糰，拿出來在靜置個20分鐘，塗上小豆島義麵醬就搞定，真的超方便👉 https://gbf.tw/o5yil

而且小幫手硬要一起桿麵團、放料，雖然一直幫倒忙但也殺了好多時間😆

送進氣炸烤箱15分鐘就可以開動囉，久違了披薩！這次青醬我沒有加很多油，也沒有打這麼細，出乎意料的很搭披薩！因為沒有培根，我用綠野農莊的鹹酥雞，配起來竟然是很高級的味道，超級好吃🎉

看看食譜都是10年前的，以前真的一個月都可以辦個一兩次宴客派對，現在只求能好好睡一覺就好，怎麼差這麼多🤷

青醬披薩：https://aikolife.com/2009-09-16-349/
青醬做法：
https://aikolife.com/2010-10-06-777/
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Aiko Chiu

#貼身綁緊24h #day8
今天看到停課到06/14，爹娘的心已死...

我們還特地選私立幼稚園，就是害怕寒暑假，為什麼現在已經提前放暑假的概念🤦才第八天就已經靈肉分離，真的沒辦法想像直接停課1個月！

因為討厭佔位置，搬離舊山居時就已經把印表機拋在腦後死都不帶，但上個禮拜已經撐不住下單了印表機，就是因為可以狂印著色圖讓他閉嘴讓爹娘好好活著...

晚餐直接鵝肉吳全套再炒個番茄杏鮑菇、配上婆婆做的薑黃飯實在爽快。鵝肉吳的鵝疹大到驚呆我，而且脆筍超級好吃，大推要下單...

而上週冷凍庫滿到來不及整理只好亂塞的盛況，這一週竟然已經清掉了一半，只能說孩子在家完全是食物龍捲風，超迅速的讓食材們都消失🤷

有臉書貼文問說停課學校可以退費嗎？下面超多回應寫說：「#我們不要退費我們要退小孩」，完全是爹娘的寫照阿！

現在全台灣爹娘都崩潰，但30年後我們可能會很懷念這段跟孩子最緊密的時光吧🤣
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Aiko Chiu

#貼身綁緊24h #day7
今天一整天其實可以去整理剛裝好架子的更衣室、把廁所復古吊燈燈頭裝好，但孩子在家根本無心做事戰力全無，所以什麼事都沒做，浪費了一天...

後來說待在家哪都不能去，好多網友說他們這幾天只能遊車河放風，頓時給了我們靈感，於是我們準備一下全家出去遊車河🤣

其實現在出門好麻煩，先要把車裡消毒，然後大家戴口罩消毒上車，於是肯吉說都出門了就去買他想吃的起司蛋糕，他前陣子就愛上碧潭橋頭的紐約起司蛋糕，不貴又頗好吃...

但買完一次東西他上車前要先全部噴好抗菌液，連產品外袋都要噴好噴滿才能上車，而且明明已經把果木小薰的雞腿排拿出來退冰了，肯吉說都出來了怎麼能不買個頂呱呱？於是他也下車再買了頂呱呱，上車前也是全部消毒才能上車...

所以為什麼我們懶得出門？因為出門實在太麻煩了🙄

最好笑的是因為時髦超級貪吃，每次買頂呱呱他一定會忍不住立刻要吃薯條，但因為出門前我已經先跟他說：「因為現在細菌很多，我們只能待在車上不能下車你可以嗎？」確認時髦可以我們才決定出發。

而且還特別說因為現在細菌多，有規定上車一定要戴口罩，口罩不能拿下來，所以也不能在車上吃東西，不然被警察看到會被抓走喔。

我以為以時髦愛吃的天性覺得他一定會因為想吃而大吵大鬧，沒想到買好頂呱呱後，我問他想要吃薯條嗎？沒想到時髦竟然回說：「#不要萬一吃東西被警察看到就完蛋了。」任何整路都沒有吵著要吃東西，回到家才吃！！！

魔羯座的堅持跟守法精神也是不可思議，這麼愛吃的孩子竟然可以撐回家才吃🤣

總之出去遊了車河卻不能下車真的很淡淡的哀傷，但不知道為什麼，竟然心情好多了...原來以前再平凡不過的事，現在都彌足珍貴啊😭

現在正在吃港點配Mouse，這才是人生啊！冷凍港點備著隨時丟進氣炸鍋或蒸爐，馬上就能解嘴饞👇

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Aiko Chiu

又到了起秋的季節，不知道大家的香腸準備好了嗎？
光有香腸可不夠，你還需要最專業的烤腸姿勢！

廚佛我本人40年來鑽研的烤烤技術，這次不藏私大公開。
不管你是什麼尺寸的烤爐，都能得心應手！

最重要的請唯一指定選購「黑橋牌」香腸！
最新推出的「章魚燒香腸」居然吃的到Q彈有勁的章魚丁！
加上鰹魚露提鮮、柴魚粉增添風味！
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就有機會抽到黑橋牌章魚燒香腸喔！

#零剩食 #香腸 #創意料理

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這道料理名字比料理本身還要厲害～

小弟我無法忍受半熟蛋黃流到培根上，光看我就興奮了！

送入口中，不只好吃還幸福滿分阿～而且營養十足哦，當早午餐hen適合阿。

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食材：
法國麵包 1條
雞蛋 3顆
培根 1-2條
甜椒 少許
洋蔥 半顆
起司 適量
鰹魚露 3大匙
海苔 1片



▼以下應該會有你喜歡的影片哦！▼

聖誕節就是要團聚一起做烤雞大餐R～：
https://youtu.be/dY3tX_Ubl_4

你知道要如何做出入味又完整的燉馬鈴薯嗎? ：
https://youtu.be/qQX5wh7F0tM

貴死人不償命的神料理！不吃會後悔：
https://youtu.be/KVzDD1rphGg

是男人就該學這道蒜頭雞湯！：
https://youtu.be/F5jxn-9SyNs

真的hen好吃的蛋料理，蒜香蛤蜊蛋塔：
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#培根 #蛋料理 #爆漿美食