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在 鯛魚片粥產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過133萬的網紅Amyの私人廚房，也在其Facebook貼文中提到， 進入秋冬季節後也是食補的最佳時機👍Amy要和大家分享兩道超好吃又營養滿分的🐟魚料理🥘選用當令食材與新鮮的國產水產，最適合來做冬季的滋補料理💯 一道是 #枸杞鱸魚湯🥘又稱開刀魚的「金目鱸」，是富含優質蛋白質及多種人體所需的營養元素👍煮魚湯最能嚐到魚肉鮮甜又細緻的口感😋另一道是 #牛蒡鯛魚片粥 🍲臺灣鯛...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房，也在其Youtube影片中提到，...
鯛魚片粥 在 微醺記憶 Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 12:58:07
【懶人食堂】暖胃的魚片糙米粥。小人生病沒胃口，做個簡單暖胃的魚片粥。 懶人都用大同電鍋很方便。 加入蔥末，撒點胡椒粉，會更夠味喔！ 作法筆記》 1.糙米一杯，白米半杯。（約2-3人份）內鍋8杯水，外鍋1.5杯水。按下去煮。 2.醃鯛魚片。薑片、鹽巴、烹大師少許。一點米酒。放著備用。 3.電鍋的粥好了...
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鯛魚片粥 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
2020-11-23 12:20:12![post-title]()
鯛魚片粥 在 Amyの私人廚房 Facebook 的最讚貼文
進入秋冬季節後也是食補的最佳時機👍Amy要和大家分享兩道超好吃又營養滿分的🐟魚料理🥘選用當令食材與新鮮的國產水產，最適合來做冬季的滋補料理💯
一道是 #枸杞鱸魚湯🥘又稱開刀魚的「金目鱸」，是富含優質蛋白質及多種人體所需的營養元素👍煮魚湯最能嚐到魚肉鮮甜又細緻的口感😋另一道是 #牛蒡鯛魚片粥 🍲臺灣鯛🐟脂肪低又有豐富的蛋白質是擁有高營養價值的食物💪
想要跟著Amy一起食補嗎?快來看看影片中好吃的🐟魚料理吧💕
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✍材料表✍ 4人份
—枸杞鱸魚湯—
金目鱸魚 1尾
蒜苗 適量
薑 20g
紅棗 6顆
枸杞 10g
米酒 1大匙
鹽 適量
水1000 cc
—醃料—
鹽 1小匙
胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
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—牛蒡鯛魚片粥—
鯛魚片 300g
白飯 2碗
牛蒡 120g
嫩薑 10g
蔥 2根
米酒 1大匙
鹽 適量
胡椒粉 適量
香油 適量
水 2500cc
—醃料—
鹽 1小匙
胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
#臺灣鯛 #金目鱸魚 #國產水產 #產銷履歷