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2021-05-30 21:01:41
📍花蓮美食☕莫內花園咖啡農莊 #隱藏在鯉魚潭邊的超道地異國料理 文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/04/16/food-hl-6/ 上次來到花蓮鯉魚潭邊的《花蓮莫內花園咖啡民宿》,才發現沒想到這份美味居然被隱藏在民宿內 《花蓮莫內花園咖啡農莊》除了民宿以...
花蓮鯉魚潭兩天一夜深度遊
在水一方湖畔小屋check in->鯉魚潭蓮華號踩船遊湖->傑米料理(晚餐)
->弘宇蛋糕(點心)->在水一方湖畔小屋(住宿&隔日早餐)->騎腳踏車環鯉魚潭
->爬鯉魚山->055龍蝦海鮮餐廳(晚餐)->回台北
網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229268936
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<錢寶貝開心出遊囉!>
2020年的元旦
錢拔錢麻和錢錢一大早就從台北出發直衝花蓮鯉魚潭
中途經過新開放的蘇澳休息站
宜蘭的天氣陰雨綿綿
所幸之後到達花蓮鯉魚潭後天氣雖陰,但並未下雨
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花蓮鯉魚潭簡介
地理環境
鯉魚潭位於花蓮縣壽豐鄉池南村鯉魚山下,地處花東縱谷國家風景區最北端
為木瓜溪及花蓮溪支流所形成的堰塞湖,是東部最大的內陸湖泊
因其隨侍在側的山岳狀似鯉魚,便而山湖齊名
距花蓮市約18公里
鯉魚潭南北最長處約2公里,東西最寬處約1.5公里,面積約為104公頃
鯉魚潭水最深處達15公尺,其水源自潭心湧出,終年清澈不涸
周邊景點
北端附近有慕谷慕魚、翡翠谷
潭南則鄰近池南森林遊樂園區
西側山麓為玉山神學院
東邊為鯉魚山,為花蓮頗具規模的飛行傘活動場
離遠雄海洋公園約半小時車程
在鯉魚潭風景管理處對面,有一整排的商店、餐廳、快炒店,招牌的活跳蝦更是當地最受
歡迎的菜餚
環潭公路、露營區、野餐區、涼亭、公園等規劃很完善
遊玩方式
1.環潭: 鯉魚潭設有約5公里的環潭自行車道,騎車環潭約30分鐘,健行環潭約1至1.5小
時
2.爬鯉魚山: 標高601公尺的鯉魚山上更有數條森林步道,站在制高點的觀景台上可以眺
望雄偉的中央山脈、奇萊山以及花東縱谷
3.划船遊湖: 鯉魚潭上有著各種親水設施,旅客可以踩踏天鵝船遊潭
4.露營、住宿、品美食
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<在水一方湖畔小屋>
我們首先先到本次住宿的地點check in
地如其名,真的就是在水一方
房型有雙人露營車、日式露營車、雙人小木屋、雙人套房、四人套房等等
其中我覺得最有特色的就要屬露營車和小木屋了
考量到錢錢的身形實在不小
所以雖然住露營車很酷
但我們仍然選擇空間較大的小木屋
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229210760
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1586666701-558903298_n.jpg
在地狹人稠的台灣
露營車RV(Recreaational Vehicle)很少見
在這兒可以體驗一下以露營車為家的生活模式
車上麻雀雖小五臟俱全
而且就直接停在青草上綠樹旁
一看出去窗外就是大自然
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我們這次是住在白色尖頂小木屋
平日價格1980元,書中優惠打折後是1800元
尖尖的屋頂夢幻的很像童話世界中的建築物
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小木屋內部
空間雖不大,但頗為雅致
只是可能連日來陰雨綿綿
房中的黴味稍重
儘管外面的世界日夜更迭
但小木屋裡永遠都保持著柔美昏黃的色調
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<鯉魚潭踩船---蓮華號電動船>
民宿的老闆說他們和蓮華號有合作
於是我們就直接找上蓮華號店家拉!
蓮華號老闆直接用比較便宜的價格租給我們電動腳踏船(原價800元,折價後600元)
看到錢錢後他說狗狗也可上船喔~~~(錢錢發抖中)
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229217315
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1586861833-3461775813_n.jpg
超級怕水的錢寶貝一開始上船後抖得半死
但牠漸漸適應船的輕微晃動後
就靠著麻麻瞇著眼睛享受起了潭面風光
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遊湖真的好好玩
置身於碧綠的湖水和周圍的山脈中央
而且有電動的輔助下很輕鬆
在潭心賞景
與心愛的人和毛小孩一起暫時與世隔絕
感覺超棒超特別!
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<傑米料理>
我們晚上來花蓮市覓食
而鯉魚潭離花蓮市大概半小時左右的車程
花蓮慈濟大學附近有間頗有名氣的店叫做傑米料理
有豐富多元的菜色(主要是法式、義式、日式混合一點台式料理)
最出名的就是老闆變幻莫測的無菜單料理了
而且是寵物友善店家喔!
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229217888
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1586870576-653606633_n.jpg
來看看菜單吧!
有奶油燉飯、義大利麵、其他好料和突發奇想
光看名字我都要流口水了
這家店最有名的就是老闆隨便你與無菜單料理
無菜單料理須提前三天預訂
坐我們旁邊的兩個人就正在吃老闆隨便你
看著高級餐點一道一道如流水般上來
看的某軒好羨慕阿~~~
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海鱸魚奶油燉飯 290元
餐點一送上來讓人眼睛一亮
一整塊的海鱸魚就放在燉飯上
魚皮閃著料理過微微焦黃的漂亮色澤
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明太子雞腿奶油燉飯 290元
這道送上來也是讓人有食指大動的感覺
燉飯上紮紮實實的放了一塊跟手一樣大的雞腿排
燉飯粒粒分明
有著奶油的濃濃香氣
混合著菇類和青花菜
吃起來濃郁而不膩
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<弘宇蛋糕>
弘宇蛋糕是花蓮當地名氣很高的蛋糕店
在網路上早已是團購人氣王
不僅是在地人喜愛,更是出遊花蓮必買的甜點伴手禮之一
外觀和內部有一個很大的特色
那就是完全沒裝潢
整個走樸實無華路線
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229224407
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1587013793-897663158_n.jpg
來看看菜單吧!
人氣款是水晶奶酪、芋泥奶酪和濃情巧克力
大部分是全年皆有賣的
但有些像南瓜、草莓、芒果這種就會有季節性
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義式可酪 210元
這天元旦蛋糕賣太好,只剩義式可酪
菜單上的價錢是250元
但親自到店購買會便宜40元
蛋糕為一個長方形體
尺寸為10cm X 19cm
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義式可酪其實就是提拉米蘇的改良
上層是香濃可可粉
夾層是脂肪含量特別豐富的鮮奶酪Mascarpone
底層則是咖啡蛋糕
吃起來香濃可口
配一杯熱熱的茶好享受
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<湖畔早餐>
隔日用早餐地點是在湖畔的玻璃屋
一邊吃早餐
一邊透過玻璃窗看向早晨的潭面
用美麗的潭景開啟一天的序幕
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早餐的雞肉三明治和水果
對某軒來說真的是超大份量
於是就把剩下的打包帶走當午餐
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<湖畔美景>
吃完早餐後別急著回房睡回籠覺
停下腳步好好的欣賞湖畔美景
坐在涼亭木椅上望著平靜無波的潭面和遠方的鯉魚山
感到好放鬆好寧靜
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<可愛的夜行俠>
晚上某軒睡的超死
但淺眠的獸大隔天一早表示
晚上一直有咚咚咚的聲音
而且錢錢也睡不安穩,一直張著牠的招牌大耳晃來晃去
原來是這兩位可愛的夜行俠在夜間巡視拉!
早上一推開門
牠們就已經佔領陽台
蘇蘇湖湖的曬起了太陽
牠們才是這兒真正的主人~~~
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<騎腳踏車環潭>
我們騎著民宿的腳踏車預備好好的環潭
而錢錢跑步環潭,就當牠的晨間運動~
我們從在水一方湖畔小屋出發,順時鐘環潭一周
一路上經過遊客中心、石雕公園、潭北親水公園、登山步道、溼地園區、商店街、碼頭區
等地
隨心所欲的騎車,走走停停
從不同角度欣賞鯉魚潭之美!
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229242593
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這是從潭的東側往西側看的風景
對側的玉山神學院、碼頭區、商店街都看得好清楚
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途中經過一片大草地
這片草地特別生動活潑
原來上面有好多隻不同花色的狗狗正開心地奔跑玩耍
錢錢看到那麼多狗狗馬上超興奮的跑去交朋友了
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<爬鯉魚山>
錢錢今天運動量非常足夠
早上的時候才帶著牠環鯉魚潭一圈
現在要來爬鯉魚山囉!
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229252337
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鯉魚山海拔601公尺,位於花蓮縣壽豐鄉池南村鯉魚潭風景區內
為花蓮溪主流及其支流木瓜溪、荖溪的分水嶺
屬於中央山脈中段脊嶺向東延伸的支脈稜端
此山遠觀狀似鯉魚蜷臥,而以鯉魚山為名
山頂有顆三等三角點基石,小百岳編號 #89
小百岳89號,山頂立有一顆編號4302號三等三角點
鯉魚山步道群由多條長短不一但同樣迷人的步道相互連接而成
其中登山步道、賞鳥步道、健身步道和遠眺步道接可登上鯉魚山稜線
我們此次從賞鳥步道出發,接稜線的遠眺步道、再從健身步道下山回到環潭公路
這樣來回一圈約3個小時左右
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稜線上的遠眺步道有一處風景超棒的觀景台
這兒有一塊三角點基石
旁邊還特別用石頭標示
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一路爬升的那麼辛苦就為了登高展望的風景阿!
透過了林間視野看到花蓮市區及花蓮港
還有一望無際的太平洋
另一側還能看到夾在中央山脈和海岸山脈之間的花東縱谷
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<055龍蝦海鮮餐廳>
一整天的運動後來吃大餐~~~
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村盛產龍蝦與九孔
有一家位於花蓮鹽寮海邊的055龍蝦海鮮餐廳很有名
從花蓮市中心開車只需約25分鐘
透明的標價點餐起來無壓力、超新鮮的海鮮料理、無敵海景
還有可推著錢錢的寵物推車一起進去
立馬變成某軒和獸大的愛店!
延伸閱讀:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229263986
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冰櫃裡有各式各樣的魚類
每種都詳細標明了名字和價錢
標價清楚讓點餐的時候沒有壓力
某軒最怕遇到那種時價、秤斤論兩的海鮮餐廳
很怕一頓叫下來價錢飆破天際
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我們兩個人點了以下
海菜豆腐味噌湯、綜合生魚片、炒麵、清蒸龍蝦、龍鬚菜和清燙白甜蝦,共1390元
海鮮價格平實透明、超鮮甜
吃的好爽快好飽足
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吃飽後和餐廳內的兩隻喵喵們玩了一陣
帶著滿滿的鯉魚潭回憶
依依不捨地返回台北
雖然這次的行程只有短短兩天
但兩天內我們用了各種方式體驗鯉魚潭
踩船、環潭、爬山、住宿潭岸第一排等
把鯉魚潭的美一遍再一遍的烙印在腦海中!
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