[爆卦]鯇 魚 多骨是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鯇 魚 多骨鄉民發文沒有被收入到精華區:在鯇 魚 多骨這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鯇產品中有735篇Facebook貼文,粉絲數超過1,591的網紅Keresa Wong.L.S,也在其Facebook貼文中提到, 尖沙咀又多一間樓上雞煲火鍋任食放題, 距離尖沙咀港鐵站只係兩分鐘路程, 交通方面, 地方乾淨企理, 絕對岩哂三五知己gathering~! . 人和月雞煲火鍋 120分鐘任飲任食放題, 分三個套餐選擇, 我揀咗【特選滿足吃到飽】, ❤️頭盤: 自選口味雞煲/酸菜魚, 揀咗韓式芝士雞煲: 雞煲送...

 同時也有212部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料: 鯇魚腩件1斤 薑、葱適量 紹興酒1碗 豉油1小碗 老抽1小碗 醋1湯匙 冰糖1碗 五香粉1茶匙 鹽適量 做法: 1.鯇魚腩件洗乾淨擠乾水分 2.用薑、葱、紹興酒、鹽、五香粉醃半小時以上 3.煮一大碗滾水,加入冰糖、老抽、豉油、醋,煮成燻魚汁備用 4.煮滾油,鯇魚腩炸至香脆,取出稍...

在 Eat Trip, Eat Cheap Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 02:27:49

大滾友火鍋 (元朗) 元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖 元朗有一間平時很難book到位的火鍋店,今次特登book來試一試,這裡出名材料新鮮! 特色卜卜蜆鍋$198 首先來選一個卜卜蜆鍋,卜卜蜆本身就已經線添,所以用來打邊爐一絕!鍋底清甜,卜卜蜆的份量非常多,食到最後還是一鍋卜卜蜆...

  • 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 18:04:32
    有 3 人按讚

    尖沙咀又多一間樓上雞煲火鍋任食放題,
    距離尖沙咀港鐵站只係兩分鐘路程, 交通方面, 地方乾淨企理,
    絕對岩哂三五知己gathering~!
    .
    人和月雞煲火鍋 120分鐘任飲任食放題,
    分三個套餐選擇, 我揀咗【特選滿足吃到飽】,
    ❤️頭盤: 自選口味雞煲/酸菜魚,
    揀咗韓式芝士雞煲:
    雞煲送上檯時, 雞件已熟, 而且沾上了辣汁(可自選辣度), 面層佈滿大量芝士碎,
    稍為加熱直至芝士全溶, 開蓋就食得,
    熱辣辣時, 可拉出超長芝士絲, 每件無骨雞件外層包住辣辣地醬汁又沾上了芝士, 雞件嫩滑多汁, 辣辣地又散發陣陣芝士香, 惹味滿足。
    .
    ❤️自選湯底轉打邊爐: 胡椒豬肚湯底,
    味道很有胡椒香, 微微地嘅胡椒辣, 豬肚爽口。
    蔬菜、丸類、飲品、甜品設自助區
    🥤飲品除了罐裝汽水, 仲有養生自家飲品
    .
    🐂套餐包一set美國極品級靚牛併盤, 包括有特級牛胸爽、高級雪花肥牛、精選金錢展、嚴選牛下肩、牛板腱。
    .
    📱任食款式經QR code落單,
    但款式唔多, 有少量牛、豬、雞、海鮮,
    其中最驚喜又值得encore就係鯇魚片, 薄切又被拆骨, 極之嫩滑, 呢款我encore咗好幾round!
    .
    甜品:
    芋圓、小丸子等自行加配, 超推介熱辣辣豆腐花, 超滑!!😍
    .
    📍人和月雞煲火鍋店
    尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓
    星期一至日: 11:00 - 14:30; 17:00 - 22:00
    .
    #hkfoodie #foodie #hk #hongkong #hkblogger #香港 #香港人 #香港食評 #食評家 #香港美食 #美食推介 #美食分享 #放題 #任飲任食 #尖沙咀 #火鍋任食 #雞煲

  • 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-07 19:08:56
    有 146 人按讚

    【我有份客串㗎!】
    中式魚生隨時搞到你「中Sick」,就算加鹽加醋加芥辣都唔代表殺到菌㗎!想知道更多有關進食中式魚生嘅風險同埋睇下我個Cameo,就快啲去睇條片啦!
    #AhTakWillReturnIn食安系列 #致命魚春嬌 #霞姐話有飯盒 #但入面無中式魚生嘅 #中華肝吸蟲好恐怖 #亂食鯇魚隨時玩完

  • 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-07 18:51:07
    有 472 人按讚

    佢就好啦,可以成日食鯇魚片魚生

  • 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-05-31 22:30:12

    材料:

    鯇魚腩件1斤
    薑、葱適量
    紹興酒1碗
    豉油1小碗
    老抽1小碗
    醋1湯匙
    冰糖1碗
    五香粉1茶匙
    鹽適量

    做法:

    1.鯇魚腩件洗乾淨擠乾水分

    2.用薑、葱、紹興酒、鹽、五香粉醃半小時以上

    3.煮一大碗滾水,加入冰糖、老抽、豉油、醋,煮成燻魚汁備用

    4.煮滾油,鯇魚腩炸至香脆,取出稍為攤凍,再下鑊翻炸

    5趁熱加入煮好的燻魚汁中,取出攤涼即可食用。夏天先放入雪櫃雪凍,風味更佳

    Ingredients:

    Grass carp belly 1 catty
    Ginger Some
    Scallion Some
    Shaoxing wine 1 bowl
    Soy sauce 1 small bowl
    Dark soy sauce 1 small bowl
    Vinegar 1 tbsp
    Rock sugar 1 bowl
    Five spice powder 1 tsp
    Salt Some

    Steps:

    1. Clean fish belly and pat dry.

    2. Marinate fish with ginger, scallion, Shaoxing wine, salt, and five spice powder for at least half an hour.

    3. Boil a big bowl of water, add rock sugar, dark soy sauce, soy sauce and vinegar to make the smoked fish sauce and set aside.

    4. Heat a pot of oil, deep fry fish belly until golden brown. Remove from oil and let it cool, then deep fry again for a second time.

    Mix deep fried fish belly with the sauce. Let the fish cool and serve. In the summer, you can place the cooked fish into the fridge and served cold.

    足本食譜: https://bit.ly/2SpRvDi




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  • 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-05-27 12:15:13

    名貴海鮮要用葱,其他魚用薑來蒸兼辟腥,應該可以吧?本意想辟腥,卻辟到連魚味也沒有,那就很浪費了。「蒸一些很新鮮、很名貴的海魚,千萬不要下薑,因為薑的味道很霸道,而魚的鮮味很細緻,一放薑就會蓋過魚的鮮味,不能吃到魚的特色。冰鮮魚、淡水魚如鯇魚,不再識游水、不再精靈,就可用薑來辟走腥味。薑不一定只可用來蒸魚,可以煎封,如加豆豉、糖及豉油等一同煮汁,淋於魚身上,同樣美味。」




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  • 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2021-05-14 07:15:14

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