👨‍🍳【利寶閣】悉心呈獻為一家以提供轉統粵菜佳餚嘅中式餐飲集團，利寶閣新年推出「16品金玉滿堂團圓盆菜 (4-6人 ) ，以傳統手法正宗烹調，每年銷量逾10,000盆，在家中與摯親團圓歡聚，分享滋味盆菜😋

🍲16品金玉滿堂團圓盆菜 $538包括﹕
特大蠔豉5隻、貴妃雞 1份、燒腩仔 1份、燒鴨 5件、大蝦 10件、家鄉鮻魚餅 5件、南乳豬手 5件、鴨掌 5件、旺菜 1份、枝竹 1份、豆卜 1份、瑤柱節瓜脯 5件、蓮藕 1份、豬皮 1 份、芋頭 1份、冬菇 5件 💁‍♀️

喜歡傳統口味嘅你千祈唔好錯過啦🛒

Star of Canton 利寶閣
#團年飯 #盆菜 #新年盆菜 #利寶閣 #中菜廳 #中菜 #粵菜 #點心 #節日美食 #鮑魚 #農曆

喜歡喜歡煮😂
想食就買齊材料啦💪

《蓮藕餅》
[材料] – (4人份量)
蓮藕1條
鯪魚肉150克
蝦膠200克
芫茜3棵
[調味料]
魚露1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉適量
[做法]
1. 蓮藕刮去外皮，洗淨，切成約5毫米厚片。
2. 芫茜洗淨，切碎。
3. 鮻魚肉、蝦膠及芫茜，加入調味料拌勻。
4. 順時針攪拌至起膠，用手撻數十下，放雪柜冷藏半小時。
5. 取出，把適量材料塗在一片蓮藕上，再蓋上另一片蓮藕。
6. 起鑊，下油燒熱，把釀有材料的蓮藕夾放入，慢火煎至熟透即成。

[小貼士]
蓮藕餅一向用豬肉做，不喜歡用鯪魚肉可改用豬肉，做法一樣。

我點的是「米福 天婦羅定食」！
這樣才1,080日圓，真的超划算。
還有，醃製魷魚也是吃到飽!!
・
【神戶・灘地區】
■位於新在家的天婦羅店『米福 新在家店』　
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久違了釣場來測試丟看看是否有讓我解解嘴饞

作釣日期2021/3/07
Monster巨物本舖 / 台灣邑翔企業有限公司
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就是愛釣魚---------------
GAME【 輕量化】 前打輪 GM 90A--------(前打輪)
GAME 前打ㄘ Special 460 / 510-----(前打竿)
GAME 紅杰克------(前打竿)
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魂手作浮標工坊---------
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裝備如下：
竿：小藍天12尺
捲：海力士EVO 鐵殼牛
線：Shimano #4號 尼龍 & 子線 巨物 #2.5號 卡夢
釣組：天平散尾 秋田沙鮻鉤
餌：紅蟲


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20181218講解目印釣組 https://youtu.be/MLudYRDsEXY
20191019 蚵棚我常用的釣組簡單介紹 https://youtu.be/-gR9raELXto
20180915 浮標測水深以及凹槽 https://youtu.be/2jPp6l_tpM0
20181224 目印在水裡樣式(後面有彩蛋) https://youtu.be/LxoqW1Wl7AA
20191028 浮標 (打螺技巧分享) https://youtu.be/YOqi76eU0zc
20191028 牛車輪拋竿技巧 https://youtu.be/We39lo864q4

#港南風景區#沙鮻魚#遠投

炎熱的夏天怎麼安排釣魚節目最好...當然是能有吃又有抓最痛快,夏日想到的釣魚活動不外乎是西海岸釣 沙梭 ，夏天是沙梭的季節，今天就來釣釣沙梭吧...難到要釣整天嗎？..當然不，我們今天特別安排一個啤酒喝到飽的活動結合釣魚的行程，我只能說...真的太享受了
沙鮻(Sillaginidae)，俗稱 沙腸仔 ，日本稱為 鱚魚 ，是一種鱸目的海魚，亦泛指所有屬於沙鮻科的魚類。沙鮻科又名鱚科。
沙鮻魚的身體呈細長的圓柱形，頭部作錐體狀，魚鱗和口部都較小。沙鮻魚的特性是極容易受驚嚇，而且受驚嚇時會躲進海底的沙泥裡。沙鮻魚雜食，攝食泥地的小蝦、甲殼類
。由於沙鮻魚通常背部都較深色，但魚肚則是白色，所以在澳大利亞及印度的人，會把當地常見的一種沙鮻魚稱為Whiting。


團隊:69J團
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。

暑假的親子活動安排一直是大人的痛，小鬼頭全部出籠...該安排什麼戶外活動呢？
這次來到苗栗一帶，來體驗海釣沙梭魚， 這是一種非常好釣又好吃營養的魚，很適合全家來釣遊
白沙屯 位於苗栗 一直是 沙梭 的好釣點，我們今天就來這裡玩玩釣釣 沙梭 ...一般清晨釣況比較好,不要拋遠,浪腳就好。
沙鮻
沙鮻(Sillaginidae)，俗稱 沙腸仔，Kiss魚 ，日本稱為 鱚魚 ，是一種鱸目的海魚，亦泛指所有屬於沙鮻科的魚類。沙鮻科又名鱚科。
沙鮻魚的身體呈細長的圓柱形，頭部作錐體狀，魚鱗和口部都較小。沙鮻魚的特性是極容易受驚嚇，而且受驚嚇時會躲進海底的沙泥裡。沙鮻魚雜食，攝食泥地的小蝦、甲殼類
。由於沙鮻魚通常背部都較深色，但魚肚則是白色，所以在澳大利亞及印度的人，會把當地常見的一種沙鮻魚稱為Whiting。

團隊:69J團
我們的臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)的同好，並喜愛接近大自然的一群人所組成的一個團體，舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶石斑,龍蝦,花枝,軟絲..以及路亞假餌釣-包括:硬餌(ハードルアー),軟餌(軟蟲)(ソフトルアー),米諾(ミノー),波扒/POPPING(ポッパー), 鉛筆/PEN(ペンシルベイト),顫泳/VIB(バイブレーション),亮片/SPOON(スプーン),鐵板/JIGGING(メタルジグ),木蝦(エギ),微鐵,水球&弓角....都是我們喜愛的釣遊方式,當然欣賞大自然的水族世界都是我們熱衷的活動，還有...
趕海(赶海)的找找海鮮,挖挖貝類,抓抓螃蟹式的自給自足...一直是我們所嚮往的生活方式表現，我們將它融入我們的釣魚活動。
人生.....夫復何求啊！