最近吃到的日本料理中很滿意的一家。
前幾天陪老爺去辦事，要當司機和秘書，中午當然要吃點好的補一下囉～，於是提前預訂了口袋名單中的新開幕日本料理店-"拾漁"。
"拾魚"午晚餐同一價$1500再加一成服務費，這天真的吃到忍不住問師傅"這樣你們有賺錢嗎？"。
這天從前菜開始吃了蓴菜水雲醋海藻、海鮮茶碗蒸、軟絲頭佐醋凍魚子醬、真鯛、北海道甜蝦、北海道鮭魚卵、鹿兒島的鰤魚、炸牛蒡絲、海膽、鮑魚、鮪魚大腹、烤青魽下巴、鰭邊肉、鮪魚卷、玉子燒、味噌湯和哈蜜瓜，算一算總共17道。
"拾漁"的薑醃得特別好吃，握壽司的魚都很新鮮，魚鮮味美每一種都很不錯，店裡的食材幾乎全是日本進口的漁獲，給的量也確實夠大器，如果吃不夠還可以加點當日特別食材，像是牛肉、喜知次或生蠔等，不過我們光是原本提供的料理就非常飽了，"拾漁"是吃起來相當過癮且滿足的一家日本料理店。
拾漁
台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號
02-27081010

#中秋防疫東港海鮮餐廳推代烤服務
#燒烤外帶組合讓你帶回家享用

受疫情攪局，各縣市中秋烤肉禁令規範多，民眾難免失望，為此東港就有海鮮餐廳業者，就推出外帶燒烤餐及代烤服務，無論鮮魚鮮蝦，還是貝類、蚵仔等，應有盡有，可以選擇餐廳搭配或是自己買來請店家代烤，成為「中秋防疫烤肉大餐」的另類選擇。

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#鮮蒸生蠔🦪

假日加菜啦～
先預告📣 #凍洋海鮮 明天中午12點開團～

昨天放在限動的生蠔開箱，收到好多位私訊詢問，其實就是凍洋海鮮新推出的商品～ #極上日本全殼生蠔🇯🇵

新鮮急凍的生蠔取出，把外殼刷洗乾淨，不需開殼直接火烤或清蒸都可以。

冷水開始蒸，bruno雙層蒸格大火約15分鐘(瓦斯爐大火約10分鐘)，就可以開始享用啦～

開殼時小心裡面有精華原汁不要溢出，
簡單擠點檸檬汁，濃郁鮮美的海洋氣息直接在口中奔放開來🌊五星級飯店享受只要銅板價格，實在太滿足了💖

凍洋第一團就收到好多媽咪回來好吃分享，
除了原本真空急速冷凍的鮮魚、鮮蝦、透抽外，
這次還有因應中秋闔家歡聚的“蠔棒棒燒烤組合”

不論是為開學做準備、還是中秋節開夯，歡迎大家一起來補滿新鮮漁貨🐟🦐🦑

影片是在封城前拍的，到現在才剪好！

我們終於去了七條路巴剎了！

原來裡面不只是有菜買的！還有很多好吃的東西！

Jeff哥帶我們吃了娘惹糕、大舊面、還有鮮魚！？

鮮魚其實是源自印度的，裡面是沒有魚的，偉哥表示就不太吃得慣了，但是非常有特色的一道菜！

還有老闆娘請我們吃的燒肉和豬肉乾！真的是很好吃呢！

下一集再帶大家去買餸了！跟著「地頭蛇」Shirley姐！

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近鉄では50年以上にわたり、行商専用の「鮮魚列車」を運行してきましたが、来る３月のダイヤ改正において廃止されることが決まりました。宇治山田発大阪上本町行きと、上本町発松阪行きの上下で運行されており、上本町行きは早朝に競り落とされた魚介類が載せられます。この日も松阪から箱を持った行商人が乗り込むと思われましたが、列車は上本町まで一人の乗客も、一箱の魚も載せることなく運行されたように見えました。

２０２０年２月19日

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