把握夏天尾巴，跟雞仔一起來鮮芋仙吃冰～
9/10-10/11 鮮芋仙周年慶
活動期間不限消費就能獲得一張『冰果卡』，上面有各式各樣的優惠，身為吃貨一定要把握~嘰

旺萊四寶冰、相思珍奶冰、雙芋招牌、飲料 大家最想吃哪一個呢?

鮮芋仙

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#圓木嫩仙草 (天津店)
來自於彰化的芋圓、嫩仙草專賣店，現在也來台中展店，2家店面分別在天津路商圈和大業路上，身為芋圓控的我真的超開心，最特別的是現場還可以看到芋圓製作的過程，看到一顆顆可愛的芋圓、蕃薯圓製作完成，就讓人迫不及待想來一碗！
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🔺嫩仙草芋圓4號$50（黑糖冰沙）
芋圓、粉粿、紅豆、仙草凍、鮮奶
圓木招牌嫩仙草系列是菜單上必點之一，有6種組合可以選擇，可以搭配黑糖冰沙或是黑糖水，嫩仙草口感軟嫩帶有彈性，這裡是有附上鮮奶我覺得很加分，更提升仙草的風味，跟其他配料一起吃超讚。

🔺招牌冰淇淋芋圓$55（黑糖水）
芋圓、兩球冰淇淋、3種配料
炎炎夏日選這碗保證讓你暑氣全消，芋圓和冰淇淋的組合，圓木的芋圓真的好大顆，口感軟Q有芋頭和蕃薯淡淡香氣，我真的很愛他們家的芋圓可以吃好幾顆。

🔺花生圓仔$45（黑糖水）
圓仔比我想像中的好吃，吃起來口感超軟綿，花生也燉得軟爛，也是很推薦的甜品之一。

🔺芋頭鮮奶西米露$50
來這裡很像人手一杯芋頭西米露，芋泥裝滿半杯，料給得超大方，喝之前先搖一搖，吸一口後整個停不下來，芋頭味道濃郁口感滑順，一下子就喝完一整杯。
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IG： @since2007.2021
台中天津店 
📍台中市北區天津路2段140號
⏰12:00~22:00
☎️04-22994939

台中大業店
📍台中市西區大業路32號
⏰11：30~21:30
☎️04-23105155

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芋圓控趕快來收藏這間彰化人氣甜品
以手作柴燒嫩仙草與芋圓/地瓜圓為名
其中芋圓/地瓜圓採現場透明化公開製作
一旁就有透明窗可以看到，過程很療癒🥰
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平均一碗50元，料多實在🌟
主體➤有招牌嫩仙草、香醇豆花、手工芋圓、傳統圓仔、奶凍飲、西米露
配料➤多達15種可以搭配，滿滿一碗超滿足
基底➤有黑糖冰沙、黑糖水
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🔅 招牌冰淇淋嫩仙草 [黑糖冰沙] $60
🔅 綜合芋圓 [黑糖冰沙] $45
🔅 珍珠豆花 [黑糖冰沙] $45
🔅 芋頭鮮奶西米露 $50
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其中最喜歡招牌冰淇淋嫩仙草
我選粉粿+芋圓+紅豆；冰淇淋是芒果與百香果
嫩仙草凍是屬於草味不會很重的那種
整碗甜度適中，融入冰淇淋融化酸酸甜甜，吃完真的超飽！！
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📍台中市北區天津路二段140號
⏰12:00～22:00
☎️04-2299-4939
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圓木嫩仙草-台中天津店-芋圓,嫩仙草專賣店
#圓木嫩仙草 #嫩仙草 #台中下午茶 #台中甜品

前陣子跟家人一起到台中玩，下午時光，妹妹嘴饞想來點甜食，筑筑立刻想到前幾天阿姨剛跟我推薦北區新開的【圓木嫩仙草】，價格甜甜，只需一個50元銅板，就可以吃到店裡任意一道美食。

【圓木嫩仙草】是彰化人必喝的老字號飲品店，在今年2月特別來台中北區開新的直營店，筑筑是在開幕幾天後的平日去的，雖然是平日，但筑筑差點找不到內用位置；外帶也絡繹不絕的人潮，可見【圓木嫩仙草】是多麼的有吸引力呀！

一旁有個透明手作室，不但相當乾淨，還可以看到工作人員正在手工製作芋圓，因此芋圓筑筑一定必點！

－【窯燒燒仙草6號】：有仙草及自選任4種配料，仙草採用傳統古法製作的，吃起來的味道比筑筑之前吃過的更加濃厚回甘；純手工製作的芋圓不失我們的期待，口感紮實、Q彈，來【圓木嫩仙草】必點仙草系列。

－【珍珠豆花】：豆花系列的部分有兩種選擇，喜歡剉冰感覺的可以選擇黑糖冰沙；筑筑點的是另一種加黑糖水的，珍珠嚼勁不錯，粉嫩的豆花帶上一點香氣，和黑糖水一起食用，甜度適中。

－【芋頭鮮奶西米露】：芋頭鮮奶本來就是筑筑很喜愛的飲品，綿密口感的大甲芋頭泥給的毫不手軟，接近半杯！再加上濃醇的鮮奶、西米露，喝起來十分有飽足感。

台中甜食推薦【圓木嫩仙草】：份量有誠意、價格實惠，難怪是彰化老字號美食，開幕期間第二碗半價，快點來嘗試吧！

地址：台中市北區天津路2段140號
時間 : 12:00-22:00
電話：04-2994939
FB：https://www.facebook.com/since2007.2021/

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現在沒有夜間堂食,基本上都是外賣或自己家中煮飯解決
咁基本上都多了試不同的小店
咁有時想食小食,飲下台式飲品
呢間水準都做得唔錯,炸物係即點即炸,上次試過單骨辣雞翼,真係超好食
咁今次試下其他款式小吃,見到有鹽酥雞,就試下先!
另外要左一份芋蓉格仔餅
飲品選了乳酸3Q氣泡飲 蜂蜜檸檬蘆薈綠茶
總數$107,大約等10分鐘左右就拎到,都算有效率
先講鹽酥雞,灑滿鹽酥粉,炸得脆香鬆化,每件都切成一口SIZE
好滋味,食食下就秒殺全包了!不過雞翼更加好食!
飽肚之選,芋蓉格仔餅,抹上了好多芋蓉,香甜味美,加上甜香既格仔餅皮
味道出奇地配搭,滿足感十足!!餡得比得非常多!
乳酸氣泡特飲,酸酸甜甜加埋有氣,夠曬清爽,配埋炸雞食一流呢~
蜂蜜甜味自然,綠茶味清新,檸檬香氣令味道更之豐富
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近年甜品界非常流行台灣芋圓，來自台灣、2007年開業的鮮芋仙，是城中唯一的芋圓過江龍，未開業已引起注意，上月在銅鑼灣開設首間香港分店，任何時間都是全場爆滿。人氣十足，但關於鮮芋仙的投訴，亦開始在各社交平台流傳，總括而言，有以下投訴。

1.糖水味道淡，無味
2.芋圓、地瓜圓煮得質感差，不是夾生就是太腍，味道亦淡
3.豆腐花質感味道非常差，像嘔吐物
4.點熱的紅豆沙，但只是微溫

以上投訴又是否屬實呢﹖在4月15日下午二時，記者與一位於台北長大，自小已愛吃芋圓、仙草，又曾在香港開設台灣餐廳的女廚師阿紅(化名)，一起到訪銅鑼灣鮮芋仙，點了熱芋圓1號、招牌仙草冰沙、豆花2號及紅豆麻糬湯這四款鮮芋仙推薦的招牌糖水甜品，一試投訴是否屬實。


關於鮮芋仙的產品味道偏淡方面，阿紅試了四款甜品及糖水後，點頭贊同整體味道的確偏淡﹕「仙草味道很淡，比在台灣嘗到的仙草淡。」再嘗豆花的糖水後，再次強調味道很淡﹕「味道太淡了，豆花糖水甚至比仙草糖水更淡，根本沒有味道。」

阿紅認為，鮮芋仙糖水味道實在太淡了，唯一例外是紅豆麻糬湯的紅豆湯﹕「紅豆沙很有台灣風味﹗甜味適中，非常有家鄉感覺。」紅豆湯中的小芋圓及地瓜圓亦煮得煙韌帶甜香，不過麻糬略帶夾生，有進步空間。

至於招牌的芋圓、地瓜圓，質素又如何呢﹖阿紅先試熱芋圓1號，即紅豆湯中有地瓜圓、芋圓、粉圓及蓮子的糖水﹕「芋圓質感正常，都很煙韌，味道上，芋圓明顯比地瓜圓美味，因為我仍然嘗到芋圓的芋頭香味，但地瓜圓就完全沒有地瓜味道。」阿紅亦指出糖水內的粉圓不合格﹕「粉圓煮得很差，太腍了，我想這是因為煮好後，浸太久，始終粉圓和芋圓、地瓜圓不一樣，粉圓煮好後，燜的時間要把握得很好，我覺得鮮芋仙可能控制得不好。」


除了熱芋圓，阿紅亦嘗招牌仙草冰沙，即凍食版本的芋圓及地瓜圓，她一吃已說﹕「奇怪，完全沒有味道。熱食時，芋圓還有芋頭香，但凍食是完全沒有味道的。」

投訴中最激進的意見，就是關於豆腐花如嘔吐物。事實上，記者和阿姐一看見豆花2號，亦覺得水準不能接受﹕「我真的沒看過豆腐花有這麼多孔在上面耶﹗這不要說台灣豆花，就算是香港豆花也不會這樣子做吧。」阿紅在咬下第一口豆花後，已立刻高呼﹕「很難吃﹗不滑溜是預計在內，但甚麼味道都沒有，沒有黃豆味。」阿紅立刻放下湯匙﹕「我不吃了。」

最後一點，就是溫度方面，記者及阿紅在熱紅豆麻糬湯一上枱時，已立刻觸碰碗邊及進食，亦同意溫度只是微溫，不過阿紅認為這不是問題，而是港台兩地對糖水溫度的認知有異﹕「台灣人吃糖水，即使是熱的，也是這種溫度呀，不會太燙嘴的。」

阿紅認為，四道甜品中，唯有紅豆麻糬湯最有台灣味道，甜味圓潤，雖然麻糬煮得夾生，但整體味道好。另外三款甜品的味道，整體偏淡，豆花既不滑溜，亦沒有黃豆味，大有進步空間。溫度投訴就不能成立，純粹因為港台兩地認知有異罷了。

編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組

鮮芋仙
地址：銅鑼灣登龍街18 號V POINT地下1號鋪
電話：2566 1318
營業時間：星期一至日12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2UnKgeE