💁🏻‍♂️ 雖然，香港人好多喜歡飲湯，連我在內；但我唔飲街的例湯（包括：茶記的湯， 甚至連超市試飲個D XX菇雞湯） 😯主要因為「激素」 大多數湯都係用頭頭尾尾的肉煲，尤其雞，而多數用的都是普通肉（可能之前有打過激素，抗生素之類）。而打針的位置通常都在頸或尾的位置，而呢D位置都會「唔好嘥」用來煲湯。 D肉煲幾個鐘，所有精華都溶左落湯到⋯當然有可能包括「激素」等，坦白講，飲左真係唔知食左幾多落肚。 長期飲街例湯，奇怪案例多不勝數～ 以下係其中二個，都是長期在外食飯，每次都會飲例湯。 👨🏻男性，結婚數年，但對「晚上要交的功課」越來越不感興趣，和太太之前做婚前檢查，都說一切正常🤔 我叫佢去驗一驗荷爾蒙，竟然驗到女士荷爾蒙過高⋯ 🙋🏻‍♀️女性，轉左新工後，壓力大，開始來經不準。佢每年都會體檢驗子宮，見我時剛剛才驗左半年不到，所以，我叫佢去再驗多次，發現多個瘤在子宮⋯🧐。 🤔不能一口咬定是街例湯引起，但是，也很難解析，為何有不少個案的生活環境中都有出現街的例湯。 奇怪的個案起因，也不排除是年紀大、壓力、其他環境毒素，藥物等。 💁🏻‍♂️不過，最奇怪的是以上個案， 均以戒左例湯，再配合調理飲食及其他方法調理及時間，慢慢身體就回復正常。 其餘我家不飮街的例湯原因 2）味精 😯我全家都有味精過敏 3）湯渣煲完又煲 😯究竟煲左幾耐，無人知⋯ 我冇研究過，不過，湯始終應該是 新鮮的較好 4）湯煲太耐 😯熱氣，老火湯（4小時以上） 不是每個人都啱飲，尤其濕熱型， 敏感型。 💁🏻‍♂️我也不建議比你的小朋友長期飮街外的例湯，要飮就自己煲，又或搵有信譽的餐廳飲用。 自己煲湯要注意⚠️的重點 👉🏻 煲湯的骨肉，最好用「無激素」的雞、鵪𪂹、牛、豬等；因為激素、抗生素無得洗，一定源頭做起。 👉🏻煲湯的果瓜菜，請用去農藥的產品清洗乾淨（如扇貝粉），以免湯質有所影響。 👉🏻煲湯的藥材，請去有信用的藥材舖買，免得購入一些發霉的藥材（有毒素架），再以清水最少浸20分鐘，水不要。 以下是我家的靚湯😆，不是街湯（因為冇乜相）。 其實，用真空煲煲，朝早用20分鐘煲起，下午或晚上就可以飮，其實，都唔駛「睇火」又慳煤氣、石油氣。 大家都試下煲下 ❤️清燥湯 材料：桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、紫淮山3兩、豬展 半斤 造法 1.豬展洗乾淨，汆水備用 2.雪梨祛芯，切塊； 3.紫淮山去皮，切塊（找不到新鮮，可以用紫淮山粉，煲完湯落2湯匙就可以） 3.水滾後加入所有材料，煲1小時即可，可加少許鹽調味 🌿 紫淮山有補脾養胃、生津益肺作用，而紫淮山含有豐富花青素抗氧化 🌿桑葉有清熱潤肺作用 🌿南北杏仁有潤肺止咳作用 🌿沙參有養陰清肺生津作用 🌿雪梨有生津止渴作用 下次再share 下其他湯的冷知識～ 👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得 ❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉 即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h 黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y ❤️助孩子穩定情緒，放鬆心情 養肝綠茶粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s 有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB MCT oil 有機椰子油中鏈油 355ml👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3sd11r7 有機亞麻籽油236 ml👉🏻👉🏻 https://bit.ly/2VOZD1Q ❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素 沉香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw 沉香手串︰https://bit.ly/3qusJho #暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起 #發育 #幼兒 #健康飲食 如果大家都想得到第一手健康寶寶療理資訊，請加入中醫爸B - 馬琦傑醫師👶🏻健康寶寶資訊谷，一齊育成健康寶寶!! 加入健康寶寶資訊谷鏈結 https://chat.whatsapp.com/FywtZ0Ah8b49wkzNRe7APp 訂閱我的 YouTube Channel： https://bit.ly/2LAlMeQ

【海味青蛙🐸：屋企都可以食到酒樓級數嘅美味】 限聚令到大家少左去酒樓食飯🍷 🐸好多時都會掛住酒樓既晚市美食 上星期去美食展 發現原來鴻星 @superstargroup 有推出一系列美食🥳 包括即食海味🐡及家傳湯品🍲 只需翻熱就食得 想食好野就係咁簡單😍 🥘海味盛薈 鴻星「星級佳餚」系列旗艦產品 一次過食到大量豪華食材 有鮑魚、花膠、海參、鴨掌 仲有花菇、雞腳、古法炆豬手 矜貴足料又美味 如此奢華滋味 只須連鋁袋加熱30分鐘就食得 安在家中都可以品嚐😍 🐽杏汁燉豬肺 煲開湯既都知道豬肺難處理 而家只需連鋁袋加熱30分鐘就飲得 湯燉到奶白色🤍 超香超濃 飲到啖啖杏仁香 豬肺口感都唔錯 以形補形啱曬黎緊轉季🍂 絕對物超所值 🐟淮山熟地水魚燉老雞 同樣係養生既大熱湯包 水魚同老雞既鮮甜味相當突出 令人一試難忘 🥜魚仔花生 係商戶既招牌零食 香脆可口又補鈣 花生香脆得黎冇乜油膩感 原味同紫菜味都係人氣大熱 絕對有益過食其他零食呀 . . . . . #海味 #海味盛薈 #鮑魚 #海參 #花膠 #花生 #美食 #香港美食 #輕鬆煮 #即食海味 #湯 #燉湯 #家傳燉湯 #中秋送禮 #做節 #過節 #零食 #杏汁燉豬肺 #豬肺湯 #水魚湯 #雞湯 #高質湯品 #hkfood #hkfoodie #foodiehk #美食 #吃貨 #養生 #養顏 #為食🐸

#女孩自家煮 ❤️ 做女時飲慣媽咪煲嘅老火湯，結婚後搬出黎住，發現屋企食飯冇湯水真係爭D嘢😢可惜放工後已經好夜，所以好多時喺屋企都係煲下滾湯，好求其🤫 多謝寶湖廚莊 @tlkitchen.hk 送來6款靚湯😍每款都好飲又滋潤呀😋 🔸杏汁白肺湯 －滋補潤肺、美白養顏 🔹花膠燉竹絲雞湯－ 滋陰養血、補氣強身 🔸粉葛鯪魚湯 －消腫袪濕、降骨火 🔹胡椒豬肚湯－ 暖胃驅風、健脾開胃 🔸 川芎當歸丹參葛根燉魚頭湯－ 補血氣 🔹日月魚陳晨節瓜燉豬𦟌湯 － 補肝明目、消暑下火 寶湖廚莊有自家食物工廠🏭 100%香港製造，無添加味精 、防腐劑及人造色素👏🏻 每款湯都飲得出真材實料，好鮮甜入味🤤 我第一件事就係飲我至愛嘅杏汁白肺湯，哈哈😂 因為屋企真係唔會有心機洗豬肺，平時酒樓都唔常飲到😅 杏汁白肺湯湯頭奶白色，飲落好甜帶幽幽嘅杏香，豬肺數量好多，好滋補！呢排👦🏻準備考試，日月魚陳晨節瓜燉豬𦟌湯補肝明目就啱晒佢🧠 👀 日月魚本身嘅鮮味配上豬𦟌嘅肉香，啖啖精華，湯料都唔少，有埋節瓜、淮山、雪耳及蟲草花👍🏻 粉葛鯪魚湯係媽咪成日煲嘅，寶湖出品好有媽咪煲嘅住家味道，味道好濃郁，而且加咗赤小豆、紅豆、扁豆，有消腫去水腫之效💦 PS. 我見到超市都有得賣，而官網買價錢更加優惠，每包特價$68 💰 仲有7 日懶人湯包套裝（$420），計返每包先$60咋🤑 不妨買定放屋企，咁就隨時都有靚湯飲啦🤗 . . #hkfoodie #hkfood #sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover #相機食先#好食#吃貨 #住家菜 #煮飯仔 #手機食先#cookingathome #hkfoodblogger #foodgasm #煮食 #平民美食 #hkigshop #美食 #食譜分享 #家常菜 #今晚食乜餸 #湯包 #homecooking #料理記録 #住家菜 #住家飯 #soup