祝福 Bonnie 生日快樂

身邊有好多朋友小孩4月中生日的好幾個
Bonnie小朋友今年是第三年幫她準備蛋糕了
看別人的小孩都覺得時間過好快🤣🤣🤣

Bonnie 指定想吃草莓蛋糕
這時候剛好是草莓季的最尾聲
草莓只有在特定的百貨超市才買得到
價格不要問，生日一年才一次啊！

滿滿的一盒草莓都給你，祝你生日快樂

#Bonnie不是我小孩
#8吋鮮奶油草莓蛋糕

| 到尚蒂伊吃尚蒂伊 |

小孩子一眠大一寸，女兒的馬靴已經到了穿脫困難的程度，而巴黎的馬術用品店因為封城沒開。詢問教練之後，我們只好冒著風險開車到距離巴黎35公里遠的尚蒂伊的馬術用品店。

「尚蒂伊」，法文是chantilly，也是鮮奶油的意思，地方媽媽馬上聯想到食物：「那我們是不是可以順便去尚蒂伊吃尚蒂伊？」我最愛鮮奶油蛋糕了～～

鮮奶油的由來眾說紛紜，有人說是梅迪奇的凱瑟琳王后從義大利帶入法國，有人說是尚蒂伊城堡的廚師發明的，也有人說此前比利時就已經有了。但不管誰是第一個發明鮮奶油的，看來還是尚蒂伊城堡的主廚「勝」，因為法文的鮮奶油就叫尚蒂伊。

尚蒂伊除了鮮奶油，下圖出現鮮奶油的城堡也是名勝古蹟，此外還有法國著名的賽馬場，所以我們才專程跑來這裡的馬術用品店。只可惜疫情下城堡、賽馬場、馬術博物館都沒開，我們只能遠觀而不可入內參觀。

那我到了尚蒂伊有沒有吃到尚蒂伊呢？我們在小鎮上的麵包店買了一個鮮奶油草莓蛋糕，回家後吃了一口，我還是繼續我的春季瘦身比賽吧！（或叫女兒打給我吃）

▎木質系灰藍曲調 英式混搭寓所

當陽光灑落整室，
最喜歡待在吧台區享受午茶時光，
一杯黑咖啡配上一塊鮮奶油草莓蛋糕，
幸福的味道恰恰好 甜而不膩
( #你看J編 )
－
CASE DATA
居住成員：大人×2、小孩×1
房屋坪數：19坪（室內）
設計風格：混搭風
房屋類型：小坪數
房屋狀況：毛胚屋
空間格局：2房、2廳、2衛
主要建材：進口磁磚、木作、大理石、鐵件、系統櫃、玻璃、木地板、進口廚具
粉絲專頁：一屋二瓦 設計所
－
喜歡 #一屋二瓦設計 的個案嗎 😍
請撥打免付費專線 ☎0809-000123分機 25002

你覺得草莓最適合做成什麼甜點呢？

冬天就是草莓的季節，市面上五花八門的草莓甜品琳瑯滿目，但最經典的就是鮮奶油草莓蛋糕，綿密香甜的鮮奶油，搭配上像初戀一樣酸甜可口的草莓，融合在口中的滑順口感，就像是舌尖上的圓舞曲！今天美味星廚生死鬥的美女私廚吳昇蓉來到現場，展現除了料理之外的烘焙魂，為大家獻上【冬天的草莓蛋糕】，千萬別錯過囉！

#草莓 #吳昇蓉 #草莓蛋糕#冬季甜品 #冬天 #烘焙 #經典蛋糕 #鮮奶油蛋糕 #美女私廚 #大師愛烘焙

【冬天的草莓蛋糕】
/材料/
【海綿杏仁蛋糕體】6吋
雞蛋………150g
細砂糖………80g
蜂蜜………10g
鹽………適量
蛋糕粉………50g
玉米粉………20g
杏仁粉………25g
融化的無鹽奶油………30g

【卡事達醬】
牛奶………250g
細砂糖………50g
香草莢………半條
蛋黃………3顆
玉米粉………25g
無鹽奶油………25g

【裝飾鮮奶油】
動物鮮奶油………150g
細砂糖………15g

完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59390