為什麼這篇鮮奶油打發失敗冰淇淋鄉民發文收入到精華區：因為在鮮奶油打發失敗冰淇淋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者gleemoore (歡樂無限)看板cookclub標題[問題] 失敗的冰淇淋時間Sun Jan...
鮮奶油打發失敗冰淇淋 在 兩個豬女孩旅遊食記?手作料理 台北 台中 台南美食? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:04:16
來收藏Oreo毛巾捲食譜↗️ 哎呦威這道不算超簡單欸 但好療癒！好好吃！🤤 不用出去買毛巾捲啦自己做就ok！ 你需要的是一台百靈攪拌棒🤣🤣 — 材料： 蛋兩顆 砂糖30g 無鹽奶油 20g 牛奶200ml 低筋麵粉100g 可可粉8g 內餡：鮮奶油150ml+砂糖20g+5顆oreo 做法： 1...
我最近做冰淇淋
用打發後的巧克力鮮奶油+葡萄酒
不過冷凍之後 因為冰的不完全
所以很硬 不過味道還不錯
我可以放到冷藏
明天冰的時候 在每一個小時拿出來攪拌
這樣補救還有效嘛
還有 想問大家 冰淇淋
不放乳化劑主要差別是在於保存嘛 還是口感
謝謝各位
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