為什麼這篇鮮奶油加檸檬汁打發鄉民發文收入到精華區:因為在鮮奶油加檸檬汁打發這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者boonpocket (曹圭橘*)看板baking標題[其他] 快速打發鮮奶油(電視教的)時間T...
鮮奶油加檸檬汁打發 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文
2021-09-17 15:00:13
★免冰淇淋機4種冰淇淋食譜★ (右滑第2頁➡️) ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 鮮奶油Whipping Cream---200ml 砂糖---50g 蛋---3顆 OREO---10片 ☆作法步驟☆ [1] 將25g砂糖與蛋混合,混合好的蛋液過篩。 [2] ...
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這個快速打發鮮奶油的方法
(如果有的話~就忽略我XD)
這是之前看日本的"超省時生活"教的
就是在鮮奶油中加入金桔汁
很快就打發好了!!
本著實驗精神
我買了大師傅的植物性鮮奶油
本來跟我妹打的手有點酸
都還沒什麼發起來
結果我現壓了一顆金桔
把汁倒進去~~~~~~~
結果!!!!!
才打個三四下.............
發了!!
發了!!!!!!
超發的了~~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(哈哈哈)
電視上的人們說吃不出來金桔味
但是我覺得是吃的出來的
不過味道淡淡香香的
還蠻討喜的
不過若是要求比較嚴格或是特定需要的
可能就不適用這個方法了~
以上我的實驗報告
各位有興趣也可以用別牌鮮奶油做實驗看看~
我想可能都行吧(?)
(畢竟日本應該不是用我用的大師傅)
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