🍵「為家人煮的茶」🍵
草本茶創辦人從小在茂昌中藥房長大，對他而言，最美好的回憶是，每次回到家，冰箱總有一鍋為家人熬煮的青草茶☕️☕️☕️
創辦人想把父母對家人的用心，帶給顧客，於是創辦了茂昌草本茶飲🏬
以茂昌藥房的背景、配方和經驗，希望可以讓顧客無時無刻都可以喝到一杯 #為家人煮的茶
草本茶從105年成立品牌到現在，已經五年了，這次到巨城設櫃，大家把握機會去喝喝看噢🙆‍♂️🙋
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🏠美食：草本茶-遠東巨城店
✅地址：新竹市中央路229號7樓，乾杯燒肉的對面(原溜冰場位置)
☎️電話：03-5259666
⏰營業時間：週五至六, 11:00 - 22:00，週日至四, 11:00 - 21:30
📅快閃日期：2021年8月16日至9月30日
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👑洛神蜜桔光（巨城限定） $70
以金桔打底，酸甜酸甜的口味，搭配小紫蘇QQ脆脆的口感，很適合夏天🌞
科普一下噢，很多人會誤會小紫蘇跟青蛙下蛋或是山粉圓是一樣的，但其實不是噢，小紫蘇的顆粒比較小，也有助於腸胃蠕動。
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👑雪耳香檸QQ （巨城限定）$70
這杯也是酸酸的，但沒有蜜桔光酸。
整杯超級滿的料，檸檬不會太酸，但是非常香，我不太喝酸的人都可以接受。
裡面有加入巨城限定QQ晶球，喝起來很清爽，但是喝完會有滿滿的飽足感！
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👑墨玉歐蕾 （巨城限定）$70
店家標榜使用 #櫻島家鮮奶 為基底，是台灣產地直送的A級鮮乳🥛
加入紅茶之後，再加入膠質滿滿的紅糖黑木耳露☕️
整杯飲料裡面有滿滿的仙草和黑木耳碎，用想的跟看的不知道味道如何，但喝起來真的是蠻好喝的🧋🧋
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👑仙草紅韻 $40
以紅茶為基底，加入仙草，喝起來主要還是紅茶味較多，帶點仙草香氣及涼感。
不澀又順口，夏天喝非常沁涼消暑😊
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👑綠禾苑-鹽味腰果 $150
現在草本茶也有跟新竹綠禾苑合作，在櫃上也可以買到綠禾苑的腰果噢～
有辣味、蜂蜜、蒜辣幾種口味可以選擇～
這款薄鹽的腰果，跟外面賣的不同，他是有帶皮的！
吃起來外層皮有一個特別的口感，很像是吃開心果裡面那層皮那樣～
鹹鹹的，很適合餐跟餐之間肚子餓吃個幾顆這樣，放在辦公室桌上，隨時幫自己補充能量💪💪💪
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💠草本茶城隍廟店將於9月1日在新竹市北區中山路96號試營運噢，有喜歡的朋友不要錯過開幕優惠了～～
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疫情期間，有許多店家的營運生計受到很大的衝擊。即便如此，竟然有一家飲料店老闆.......
👀 1.業績已經掉了將近四成，仍然把跟了他好幾年的員工當家人，堅持苦撐不裁員！
👀 2.體恤第一線防疫人員，堅持回饋飲料親載至施打站來慰勞
👀 3.然後竟然還是我在清大夜市喝過的飲料店

這樣的 茗釀茶品清大總店，怎能不好好跟大家介紹一下～👉

非常感謝茗釀的老闆（照片右二），以及江青融先生、謝宗憲先生贊助60杯飲料。為了感謝防疫人員，老闆更是自己親送飲料到竹科疫苗施打站🛵，讓所有防疫人員都得以品嘗到清涼好喝的茶飲、解暑消渴～
　　
抗疫是一場馬拉松戰，消耗著大家的身心能量；但也有好多好多人的愛心跟鼓勵匯聚成暖流，成了防疫人員能撐下去的續航力！疫苗施打站的醫生、護理師、市府同仁、志工、維持秩序的員警，還有深入各鄰里通知民眾施打的里鄰長等等，有你們在第一線的支援與守護，讓大家都感到相當安心，真的辛苦你們了～🙏💗

這次疫情下其實各行各業的業績都受到影響，感謝茗釀茶品在這樣艱難的日子裡還願意贊助飲料給疫苗站的同仁。希望疫情早日結束，讓大家回到正常的生活！在這我也要幫茗釀大力宣傳一下，好喝的飲料也歡迎大家多多支持喔～🥤🧋
你挺防疫我挺你！🤜🤛

📣號稱手搖飲女王😂飲料不離手的小鳥議員偷偷推薦：要知道一間店的茶好不好，直接喝原茶就知道
📣茗釀的鮮果系列也都是新鮮果汁下去尬的唷！
　
對了，老闆五月才剛在清大校內拓點，沒想到就爆發疫情。清大的朋友們，歡迎到風雲樓喝爆！
　　
　
#如果你剛好在茗釀遇到小鳥議員不要太意外😂
#隔空乾杯敬辛苦的防疫人員還有用心的老闆
#茗釀堅持不加香料香精連糖都自己煮
#這種好店還不喝爆嗎

🧋菜單 https://reurl.cc/Gma70W
🛵外送不用服務費，可指定時間03－5728356
🕒營業時間：AM 10:00~PM 22:00
📍新竹市東區建新路28號

ps. 今天還巧遇兩位熱心服務的東區里長（左二跟左三），包成這樣大家認得出來是誰嗎～😂 先猜中的請喝茗釀飲料一杯喔！ 🧋

巷子底的夕陽
7月歌單【好事自在Latte】

07/30星期五
14:03:58Showtime/安室奈美惠
14:07:08原舞/王宏恩
14:10:42Do It Well/Jennifer Lopez
14:15:01我很好騙/動力火車
14:20:17火柴天堂/曾沛慈
14:24:5521st Century Breakdown/Green Day
14:33:48天旋地轉/梁一貞
14:38:18Stay In Love/Hilary Duff
14:42:29神啊救救我/陳小春
14:48:31turn over?/Mr.Children
14:51:56往幸福出發吧/王心凌
14:56:03少了你的生活/熊仔

15:04:16雨傘情/許富凱
15:08:54誤解/戴佩妮
15:12:28How Far We've Come/Matchbox Twenty
15:17:47Wind It Up/Gwen Stefani
15:20:59Catch Your Double Eye/Bii畢書盡
15:24:22舞極限/羅志祥
15:31:16路過人間/郁可唯
15:35:16渴望的魚/李玉璽
15:40:19GOOD BOY/G-DRAGON/TaeYan
15:46:02Lemon/米津玄師
15:50:10你愛我嗎/櫻桃幫
15:55:08BLUE SKY/婁峻碩

16:03:56偷心/張學友
16:08:08It Will Take Long Long Time/Roxette
16:12:002020再出發/麋先生Mixer/任賢齊
16:17:30GIRL GONE WILD/Madonna
16:21:11I'll be there/蕭亞軒
16:24:45Lights, Camera, Action!/SUPER JUNIOR-D&E
16:32:02敵人/鄭中基
16:36:07再見錯的人/徐若瑄
16:40:34The Catalyst/Linkin Park
16:48:10Bow & Arrows/EXILE 放浪兄弟
16:53:24I Gotta Feeling/The Black Eyed peas

07/29星期四
14:03:59愛情有你/陳漢典
14:07:33Every Breath You Take/Gloria Gaynor
14:10:37我最搖擺/庾澄慶
14:15:54第一個愛人/江美琪
14:18:54後來的我們/品冠
14:23:15Explorers/Sky Sailing
14:31:019 Million/KIMBERLEY 陳芳語
14:34:48Truth Hurts/Lizzo
14:38:13我才沒有/廖文強
14:44:51吻我吧/蕭敬騰
14:49:17破浪強尼/桑田佳祐
14:54:31Best kept secret/Karencici

15:04:14親人/劉雯佩
15:10:26My Destiny/LYn
15:14:21清晰又遙遠/亂彈阿翔
15:20:42L.A.LOVE (la la)/Fergie
15:23:55芭樂/大支
15:27:53瑪紀/紀佳松/Matzka
15:36:08Funny ghost/the engy
15:40:57長鏡頭/那英
15:45:02小小的愛/周予天
15:50:22微熱/上戶彩
15:54:42 說好不哭/周杰倫/阿信

16:04:03動不動就說愛我/芝麻龍眼
16:07:55英雄/盧廣仲
16:10:54Fireflies/Owl City
16:16:22速食愛情/W0LF四堅情
16:19:59Beautiful Now/Zedd/Jon Bellion
16:23:46硬地女孩/潘嘉麗
16:31:17累格/戴愛玲
16:36:16為誰美麗/曹楊
16:41:32虹/可苦可樂
16:48:27I Don't Wanna Feel/Tizzy Bac
16:54:27Gimme!Gimme!Gimme!/ABBA

07/28星期三
14:04:05麵麵/方大同
14:08:20愛就是咖哩/嚴爵
14:12:29Cupid's Got A Shotgun/Carrie Underwood
14:17:22可惜不愛了/梁心頤
14:21:23簡簡單單/林俊傑
14:24:49You Are a Girl I Am a Boy/B1A4
14:32:07嗯嘛/陶晶瑩
14:35:53Maria/Ricky Martin
14:40:31量力而為/蘇慧倫
14:47:01Don't Worry About Me/瘦子E.SO
14:50:51真心話/艾怡良
14:55:04I Miss You ~ 穿越時空~ /MISIA

15:04:09寫一首歌，寫你我爾爾/蕭煌奇/茄子蛋
15:09:10Happy Pills/Norah Jones
15:12:47穿越時空愛上你/自由發揮
15:18:46Momma Boy/Barry Chen
15:21:34SUNNY DAY/采子/文慧如
15:24:40Good Time/Paris Hilton
15:33:21We Made It/H.E.R.
15:38:31Beautiful Love/蔡健雅
15:43:25每每/陳大天
15:48:58Beautiful World/V6
15:52:58蓋亞/林憶蓮

16:04:03跟著感覺走/張惠妹/蘇芮
16:08:52We Loved It/John Legend/Seal
16:12:44溫室狂花/艾薇Ivy
16:17:41I'll Never Love Again/Lady Gaga
16:23:05純真/五月天/人生海海
16:27:23那些失眠的夜與難以忘懷的事/老王樂隊
16:34:42Radio Romance/Tiffany
16:38:45情歌卡拉OK/藍心湄
16:43:11不好說/張三李四
16:47:59完美的一天/孫燕姿
16:52:15The Days/Avicii/Robbie William
16:57:07A.Maze/拉格菲爾

07/27星期二
14:03:59Work/Rihanna/Drake
14:07:58你點的歌救了我/A-Lin/J.Sheon
14:11:46愛得起/安心亞
14:16:27藏/歐陽娜娜
14:21:17全世界失眠/陳奕迅
14:25:21Something 'Bout Love/David Archuleta
14:33:08瘋起來/孫盛希/葛仲珊
14:35:57Please Me/Cardi B/Bruno Mars
14:39:41最想念的季節/品冠
14:45:55非你不可/陳勢安
14:50:02你我之間/CNBLUE
14:54:05不曾回來過/李千娜

15:04:14阿貓想要來撒嬌/李英宏
15:09:08厚臉皮/Ella 陳嘉樺
15:12:13Fallin' For You/Colbie Caillat
15:17:27不完美的我/蕭敬騰
15:22:02曖昧/侯湘婷
15:26:38Black Suit/SUPER JUNIOR
15:34:38Weekend/太妍
15:38:28讓我愛上我/福如
15:42:49最笨的人是我/方炯鑌
15:49:13The Feeling/Justin Bieber
15:53:18懸日/田馥甄

16:03:59奢求/堂娜
16:08:20歌頌者/吳青峰
16:12:53Takeaway/The Chainsmokers
16:18:08輕熟女27/MC HotDog
16:22:51Stay/GOT7
16:26:04Deja vu/Crispy脆樂團/熊仔
16:33:45我們之間的事/范瑋琪
16:38:24給不懂戀愛的你/NEWS
16:44:21變心記/蔡旻佑
16:50:03特別來賓/許慧欣/潘瑋柏
16:54:34Give Me Everything/Pitbull/Ne-Yo

07/26星期一
14:04:05最近怎麼樣/孫尤安/Karencici
14:08:07叩卡遛/江靜/MC Hot Dog
14:11:47CHEAP THRILLS/Sia
14:16:48你為什麼說謊/丁噹
14:21:13走散/曹楊
14:25:17咆哮/EXO
14:32:48今世世界紀錄/旺福
14:34:55Marry You/Bruno Mars
14:39:10不愛了/李玖哲
14:45:51兜圈/林宥嘉
14:50:57我心已打烊/黃莉
14:54:42What a feeling/DJ Bobo/Irene

15:04:09媽媽十塊/李英宏
15:09:49If You Don't Know Me By Now/Simply Red
15:13:12沒鎖門/徐佳瑩
15:19:35Don't Go Yet/Camila Cabello
15:22:26真情人/李玟
15:26:35I'm super ready/鼓鼓
15:34:53Mr. Afternoon/馬念先
15:38:15巴黎草莓/許茹芸
15:43:24Love Song/Luna Sea
15:51:51過熱Overlitt/影子計劃/周湯豪
15:56:23只有我看得見/10CM

16:04:03忙與盲/周華健
16:08:48偶爾偷懶/Lulu黃路梓茵
16:12:50Always Have Always Will/Ace Of Base
16:17:57BOOMERANG/Wanna One
16:21:00囉哩叭唆/Ella 陳嘉樺
16:24:21有愛直說/KIMBERLEY 陳芳語
16:31:07黃昏/周傳雄
16:36:42觀眾/楊丞琳
16:42:14Can't Take My Eyes Off You/Sowelu
16:48:27一直追/Bii畢書盡/陳彥允/李玉壐
16:51:29台北的天空/范逸臣
16:55:16Can't Remember To Forget/SHAKIRA/Rihanna

07/23星期五
14:03:58Feels so good/Armin Van Buure
14:08:02What a Feeling/安室奈美惠
14:11:44大特醉/呂士軒
14:15:56問劫/徐佳瑩
14:19:21你是我的眼/動力火車
14:24:16Don't Stop/5 Seconds Of Summer
14:30:59被愛妄想症/麻吉弟弟/文慧如
14:34:37Married To The Music/SHINee
14:38:34太委屈/陶晶瑩
14:45:26Have You Ever Been In Love/Westlife
14:49:24也許像星星/929
14:52:43就是喜歡你/平井堅

15:04:16媽，你煮的尚好吃/蕭閎仁
15:10:24媽媽/劉若英
15:14:47Feels Like Home/Backstreet Boys
15:21:28ihateyou1000/Karencici
15:23:25Bad girl/李孝利
15:26:49忘情森巴舞/草蜢
15:33:29戒掉你/梁心頤
15:37:23初戀/中島美嘉
15:43:11找一個新世界/董事長
15:49:40Shake Ya Tailfeather/Nelly/P.Diddy
15:54:27神說/梁詠琪

16:05:09你愛誰/伍思凱
16:09:38別怕/麋先生Mixer/任賢齊
16:13:44We Can/LeAnn Rimes
16:19:13自拍/葛仲珊/安心亞
16:22:11平行宇宙/J.Sheon
16:25:54Thats What I Like/Bruno Mars
16:33:19我要我們在一起/范曉萱
16:37:36無傷大雅的瘋狂/柯智棠
16:42:36Don't Wanna Know/Maroon 5
16:49:09Weekend/太妍
16:53:00黏黏黏黏/王心凌
16:56:17戀愛ing/五月天

07/22星期四
14:03:59想像愛/蔡詩芸
14:07:52House Party/SUPER JUNIOR
14:12:09Turn Up The Music/Chris Brown
14:17:35你是我最愛的人/王菀之
14:21:02反方向/光良
14:25:44ONE THING/One Direction
14:31:09Speed Of Sound/Coldplay
14:35:50羅曼蒂克In My Mind/鹿洐人
14:41:41執迷不悔/彭佳慧
14:48:46PLAY NO GAMES/BCW/A-Flight
14:53:35my all.../小柳由紀

15:04:14毋知/張涵雅
15:07:26Kissing A Fool/Michael Buble
15:11:54奇幻精品店/許哲珮
15:16:49Not Letting Go/Tinie Tempah/Jess
15:20:37沒在怕的/小春Kenzy
15:23:57甜秘密/蔡依林
15:32:04夏天的奇蹟/KALMA
15:36:50想起/江美琪
15:41:10痞子的情書/信
15:47:27樣板人生/胖虎樂團
15:52:31Time Will Tell/宇多田 光

16:04:02就在今夜/丘丘合唱團
16:07:10I Still Haven't Found What I am looking fo/U2
16:11:43不能重生的冒險/美秀集團
16:17:40誤解/戴佩妮
16:21:14失戀學/林宇中
16:24:29傻瓜/Ken
16:31:26So Good To Me/瘦子E.SO
16:34:12Without You/Avicii/Sandro
16:37:59流浪者之歌/陳綺貞
16:42:36為你寫的歌/方大同
16:47:48Crazy Crazy/星野 源
16:51:18Love Today/Mika
16:55:20非愛你不可/喬毓明

07/21星期三
14:04:05夢中夢/熊仔
14:09:21Where Have You Been/Rihanna
14:13:29大阪東京/放浪兄弟-
14:18:41說了再見/周杰倫
14:23:15千千萬萬個你/周蕙
14:27:50If You Love Somebody Set/Sting
14:35:44實況轉播/莫文蔚
14:39:00Red Dress/Red Velvet
14:42:34末班車/蕭煌奇
14:49:08我的未來不是夢/茄子蛋
14:51:48You Need To Calm Down/Taylor Swift
14:55:23敏感/艾怡良

15:04:09祝福/許富凱
15:08:16各自安好/劉若英
15:12:32Something 'Bout Love/David Archuleta
15:20:04No Candle No Light/ZAYN/Nicki
15:23:20還有我在/陳零九
15:26:18Super Model/S.H.E
15:34:52Bad Habits/Ed Sheeran
15:39:04愛要有你才完美/那英
15:43:49給你/妳/柯智棠
15:49:18自療系/陳珊妮
15:53:40就在今夜要為你做點對的事/Awesome City Club

16:04:06被愛是幸福/鄭中基
16:07:50Sunset/鮮于貞娥
16:11:05張家明和婉君/李榮浩
16:17:01Changing/王艷薇/高爾宣/九九/李杰明/陳忻玥
16:20:23FRIDAY/US5
16:23:38Rise and Shine/小男孩樂團
16:30:40別去問他好嗎/郭靜
16:34:46至少我還記得/周興哲
16:40:02Venus/No Angels
16:45:02旅路/藤井風
16:49:51氣溫37度的遐想/蘇慧倫/魏如萱
16:54:00乾杯/五月天

07/20星期二
14:03:59Happy/Pharrell William
14:07:52很不低調/方大同
14:12:29愛在蔓延時/F.I.R.飛兒樂團
14:18:48開始懂了/孫燕姿
14:23:15我愛妳/Rain
14:27:36紅蘋果/孫盛希
14:35:08Baby I'm Jealous/Bebe Rexha/Doja cat
14:37:40低電量/呂士軒
14:41:53我的歌聲裡/曲婉婷
14:47:12Makes Me Wonder/Maroon 5
14:51:13帶不走的事/張簡君偉
14:54:45原來你都在/丁噹

15:04:14沙漠小巴/浩子/蔡家蓁
15:07:44Amore'/Santana/Macy Gray
15:11:48獨舞/徐懷鈺
15:17:24無濾鏡/林俊傑
15:20:56你好嗎/王詩安
15:24:55In My Pocket/Mandy Moore
15:33:08Hello Future/NCT DREAM
15:36:43You Better Not Come Home/Energy
15:40:44微光/梁靜茹
15:47:03離開後別對我好/原子邦妮
15:50:38有關係/Perfume
15:54:26大城小愛/王力宏

16:04:03小指/古巨基
16:08:14愛的方法/鼓鼓/魏嘉瑩
16:11:46More Than Love/Sweetbox
16:16:51讓我一次愛個夠
16:20:41猜猜/張語噥/Barry Chan
16:23:33How To Love/Cash Cash/Sofia
16:29:36小夫妻/歐得洋/蔡淳佳
16:33:14Love Fantastic/大塚 愛
16:38:04山丘/李宗盛
16:46:28當你孤單你會想起誰/鄭茵聲/劉書宏
16:50:26小太陽/庾澄慶
16:54:13愛的Plus/As One

07/19星期一
14:04:05今宵多珍重/王若琳
14:07:33I Love Me/Meghan Trainor
14:10:25想要快樂/杜德偉
14:14:57哭過就好了/梁文音
14:19:45兜轉/陳勢安
14:23:43My Love/The Bird and The Bee
14:31:21Slide/葛仲珊
14:33:25Chaotic/Britney Spears Britney
14:37:32我怎麼哭了/八三夭
14:44:22不要再說愛我/動力火車
14:49:23Lose/FTISLAND
14:53:01他沒有錯/范瑋琪

15:04:09桂花巷/法蘭黛樂團
15:09:59每一天，活下去的話/大塚 愛
15:14:38河流 午後 我經過/南拳媽媽
15:22:11Look At Her Now/Selena Gomez
15:25:17我想買可樂/Erika 劉艾立
15:27:55Get Out/MP 魔幻力量
15:34:21未定義/DAPUN 大胖/李芷婷
15:38:26愛我的人和我愛的人/游鴻明
15:42:48想念是最遠的旅行/鄭心慈
15:48:38Cryin'/Aerosmith
15:54:16不安室的奈美惠/炎亞綸/吳卓源

16:05:16往事隨風/齊秦
16:09:50當我想念你/朱俐靜
16:14:32Blow Me/P!nk
16:20:30Shot一杯/蔡佩軒
16:23:46WHAT WOULD YOU DO?/HONNE/Pink Sweat
16:27:17低調的情歌敗給了高調的情歌/妮可醬
16:34:10預感/陳奕迅
16:39:00櫻花紛飛時/中島美嘉
16:44:37Run Away/高爾宣
16:50:03癡情玫瑰花/Under Lover
16:54:43Leave a light on/Belinda Carlisl

07/16星期五
14:03:59任何形狀/DAPUN 大胖/陳思涵
14:07:53Say So/Doja Cat
14:11:58friDay 超展開/J.Sheon/魏如萱
14:17:05回不去的海/蔡佩軒
14:20:35淘汰/陳奕迅
14:25:13Mystery/鄭東河
14:31:30Party People/Nelly/Fergie
14:35:27憑什麼/熊仔/大支,/Leo/熊仔
14:40:02眼淚的名字/謝安琪
14:46:02愛在發燒/董事長
14:50:34純真/柴崎幸
14:54:12懼高症/徐佳瑩

15:04:14浪子回頭/茄子蛋
15:08:03I'll Be There For You/Bon Jovi
15:13:41再見我的愛/櫻桃幫
15:20:56Wonderful Tonight/Michael Buble
15:25:00Mr. and Mrs. Hello/馬念先
15:28:02沒有人愛/戴佩妮
15:32:28太陽/邱振哲
15:37:16 Hug/臉紅的思春期
15:40:17想你/范曉萱
15:46:04Pink/黃右年
15:49:05Let You Love Me/Rita Ora
15:53:07沒那麼簡單/黃小琥

16:04:02相約到永久/關之琳/劉德華
16:07:58和以前一樣/施語庭
16:11:54All That Matters To Me/Take That
16:18:58dancing in the kitchen/LANY
16:22:39滑步向左/比莉
16:26:27Turn up/周湯豪
16:32:32我想再唱起這首歌/詹森淮
16:37:21Woody woody/Dimie Cat
16:41:10空位/張信哲
16:48:06愛有你/B.A.D
16:51:58GOOD DAY/IU
16:55:45讓我愛上我/鄧福如

07/15星期四
14:03:58愛情黑皮書/庾澄慶
14:08:14非關愛情/孫盛希
14:11:58Natural High/Ive Mendes
14:17:42練習說再見/HUSH
14:20:34沿海公路的出口/S.H.E
14:24:48Good Girl/Carrie Underwood
14:30:35苦天樂/大淵/MC HotDog
14:33:29What's your flava？/Craig David
14:37:42乘客/王菲
14:44:16我的救護車/四枝筆樂團/Lulu黃路梓茵
14:49:10想你了/光良
14:53:20珍愛的人/Chemistry

15:04:16鄉下來的/玖壹壹
15:07:27不屑完美/A-Lin/倪子岡
15:09:49Titanium/David Guetta
15:16:39沒有你的世界/韋禮安
15:20:54直到抵達你的星球/Super Junior-圭賢
15:25:25一個人/楊乃文
15:33:06PINK BLOOD/宇多田光
15:36:18信者得愛/鄭秀文
15:40:46晴天/周杰倫
15:46:58直到我遇見了你/李友廷
15:51:10Do It Again/The Chemical Brother
15:55:01不要不要/卓文萱

16:03:59想念你的愛/鄭中基
16:08:05再見/林凡
16:12:02White House/Vanessa Carlton
16:17:14音樂快門/周興哲
16:20:54你的目光/Alec Benjamin
16:23:50Looking For An Angel/Kylie Minogue
16:30:03最難的是相遇/許茹芸
16:34:16泛泛之輩/吳克群
16:39:33Ugly/2NE1
16:45:41life?!/宇珩
16:49:25東東路/魏嘉瑩
16:54:20呼喊愛/嵐

07/14星期三
14:04:06你一半我一半/棉花糖
14:07:26Yes I Do/Waterman
14:11:50打氣歌/柚子
14:17:32平衡點/Erika 劉艾立
14:21:44背叛/楊宗緯
14:27:13Bend And Break/Keane
14:32:48Good As Hell/Lizzo/Ariana Granda
14:35:21家常音樂/蛋堡
14:39:27純真/五月天
14:45:52我們不要傷心了/萬芳
14:51:10先這樣/宇宙人
14:55:50像我這樣的人/MAMAMOO

15:04:07情字這條路/賴銘偉
15:07:18愛的正負極/TANK/文慧如
15:11:10Bad Habits/Ed Sheeran
15:17:42一無所知/陳立農/徐佳瑩
15:21:52一笑而過/那英
15:26:22美好的你/CNBLUE
15:33:27I Want Love/Jessie J
15:36:423D舞力全失/自由發揮
15:40:41真的嗎?/莫文蔚
15:47:25Girl On Fire/Alicia Keys
15:52:28美麗的故事/廖文強
15:57:05因為/范曉萱

16:04:09一言難盡/張宇
16:08:15沒關係 是愛情啊/DAVICHI
16:12:07未定義/DAPUN大胖/李芷婷
16:17:26藍天/圖騰
16:20:40我想你的快樂是因為我/洛客班
16:24:33LOUDER/Lea Michele
16:30:35倒帶/蕭敬騰
16:35:04若你真的有想過/白安
16:40:25Hollywood Tonight/Michael Jackson
16:46:3470億片的拼圖/秦 基博
16:51:48難得一見/孫燕姿
16:55:51I'm Coming Home/李玉璽

07/13星期二
14:03:58苦天樂/大淵/MC HotDog
14:07:15Turn It Up/Ciara 席亞拉/Usher
14:10:35Danger/BTS
14:15:52不營業日常/劉若英
14:20:01Begin Again/Colbie Caillat
14:24:30自由/張震嶽
14:30:32Chasing Cars/Snow Patrol
14:35:01法蘭西多士/告五人
14:39:20回憶的閣樓/郭靜
14:45:46電影/詹森淮
14:50:28你的目光/Alec Benjamin
14:54:12特異獨行grotesque/平井堅/安室奈美惠

15:04:16愛你無條件/黃乙玲
15:08:47「我愛你」/清水翔太
15:13:52刀劍如夢2.0/八三夭
15:18:39可以唷/鼓鼓
15:22:09Surrender/Cash Cash
15:25:29玩愛之徒/蔡依林
15:32:03Make it/2PM
15:35:34半情歌/元若藍
15:40:29燈光/謝震廷
15:46:17Fairground/Simply Red
15:51:46Dancin' Girl/拾參樂團
15:56:53出氣球/范曉萱

16:03:59不甘心不放手/動力火車
16:09:16不敢聽的歌/李千那
16:13:45Every Little Thing/AKMU 樂童音樂家
16:20:34慢慢來比較快/RED芮德
16:24:15一直都愛著你/小宇-宋念宇
16:27:44Hometown/Twenty One Pilot
16:33:43With You/Chris Brown
16:37:59欠處理/J.Sheon
16:42:16耳邊風/徐佳瑩
16:47:35愛上他/暉倪
16:51:25請你嫁給我/韋禮安
16:54:58Summer Lover/NEWS

07/12星期一
14:04:06Bad Habits/Ed Sheeran
14:08:30危險世界/方大同
14:14:37閃閃惹人愛/蕭亞軒
14:19:15祝我快樂/汪蘇瀧
14:23:47非你莫屬/林依晨
14:28:26Beautiful Lady/SHINee-鐘鉉
14:33:38憑什麼/熊仔/大支/Leo王
14:37:58Run It/Chris Brown
14:42:10失戀無罪/A-Lin
14:47:03我吃故我在/周華健
14:51:09這是我的生存之道/Puffy
14:55:07暖心/郁可唯

15:04:07有拜有保庇/MOJO
15:09:46willow/Taylor Swift
15:13:26專屬密碼/黃義達
15:20:06遺失的靈魂/陳勢安
15:24:18習慣你/容祖兒
15:27:46Love, Love, Love /EXO
15:34:50我想和你改變世界/持修/Waterman
15:38:08我沒有瘋/張芸京
15:43:52騎士精神/蔡依林
15:49:37樂園寶貝/Rip Slyme
15:54:07黑暗之光/雷光夏

16:04:09恨情歌/陳昇
16:08:17HOPE/Jack Johnson
16:12:14最初的起點/陳綺貞
16:16:25FFF/Zara Larsson
16:20:04超有感/黃鴻升
16:23:53我的答鈴/郭美美
16:29:02左撇子/蘇慧倫
16:33:31隨著時光/東方神起
16:39:39FLY OUT/兄弟本色
16:45:53真實詩篇/Do As Infinity
16:50:06給你看/佛跳牆
16:53:58壯遊前夕/1976

07/09星期五
14:03:58一抹藍/溫嵐
14:07:50Fantasy/Mariah Carey
14:12:35I Wanna Holiday/五堅情
14:17:05借我/林采欣
14:20:26你不在/王力宏
14:25:01The Seasons/CNBLUE
14:31:13PLAY/Jennifer Lopez
14:34:48正在塞/呂士軒
14:38:44比想像更想你/品冠
14:45:25未單身/A-Lin
14:49:21是否這就是愛情/江美琪/No Name余荃斌
14:53:31Change your mind/雨的遊行

15:04:16七老八十/江蕙
15:08:34水晶/任賢齊/徐懷鈺
15:11:55Shooting Star/大塚 愛
15:19:54Things Things Things/吳卓源
15:23:52Turn Around/Conor Maynard
15:27:47決戰鬥室/潘瑋柏
15:33:28最遠的遠方/徐佳瑩
15:37:07命中注定的你/鄭東河
15:42:01宮保雞丁/陶吉吉
15:47:34Chasing Fire/Lauv
15:50:55哎呀! AIYA!/Karencici
15:53:53天真世界的叛徒/理想混蛋

16:03:56囚鳥/張宇
16:08:03如果你聽見/袁婭維
16:12:00I’m Out Feat. Nicki /Ciara
16:17:46我們的愛/獅子LION
16:23:09It's My Life/Bon Jovi
16:26:52Rise and Shine/小男孩樂團
16:32:29多年後/曾沛慈
16:36:44等待好天/荒山亮
16:42:03No Love沒有愛/Eminem
16:48:57管他啦/Matzka
16:52:45只愛高跟鞋/張惠妹
16:56:16MAMACITA/SUPER JUNIOR

07/08星期四
14:03:59小酒窩/鄭容和
14:07:43馬德里不思議/蔡依林
14:11:13可以一直喜歡你嗎/松浦亞彌
14:16:35全放空/文慧如/鼓鼓
14:20:12愛愛愛/方大同
14:23:43 (Im Gonna) Love Me Again/Elton John
14:29:39Ring Ding Dong/SHINee
14:33:41過來我家坐/玖壹壹
14:37:09離家出走/丁噹
14:43:53不敢聽的歌/李千那
14:48:51Staying Alive/Bee Gees
14:53:31狂奔/藍心湄

15:04:14來去夏威夷/金門王/李炳輝
15:07:34愛情的密西根搖滾/莉娜
15:11:43會咬人的狗/Tizzy Bac
15:18:23天狼星/小宇-宋念宇
15:22:12一直是晴天/許茹芸
15:27:04Doesn't Matter/Daniel Powter
15:33:24國定假日/Mom
15:36:16懸浮粒子/許書豪
15:40:17我知道你愛我/JS
15:46:58什麼跟什麼有什麼關係/魏如萱/許光漢
15:50:421,000,000 X Better/Griff/HONNE
15:54:17不吃早餐才是一件很嘻哈的事/MC HotDog

16:04:01求婚/趙詠華
16:08:40有點甜/汪蘇瀧/By2
16:12:205Years Time/Noah And The Whale
16:17:44好想你/徐若瑄
16:21:50愛上哀傷/蔣卓嘉
16:25:41LA LA LA LOVE SONG/EXILE 放浪兄弟
16:32:43Hello Beautiful/瘦子E.SO
16:35:58far away from home/will.i.am
16:40:11玫瑰色的你/張懸
16:47:11LOVE MORE/Bii畢書盡
16:51:07濃眉毛/孫燕姿
16:54:45Psycho/Maisie Peters

07/07星期三
14:04:05Dream/元衛覺醒
14:08:54豆腐/林芯儀
14:12:42Cooking 男朋友/GReeeeN
14:18:08失去了哭泣的能力/光良
14:22:18戀/李心潔
14:25:53Night & Day/Baha Men
14:32:00啵啦/J.Sheon
14:36:03She Don't Know/Usher
14:40:37為你的寂寞唱歌/家家
14:47:41我們不一樣/大壯
14:53:09Can't Stop Thinking About You/Boyzone
14:56:39FLOWER SHOWER/泫雅

15:04:09直直走/黃妃
15:07:29海灘/柚子
15:12:15NaNaNa/吳克群/王心凌
15:19:01離開你以後/周興哲
15:24:03年輪說 /楊丞琳
15:28:27One Love /Justin Bieber
15:35:43Solar Power/Lorde
15:38:52披星戴月的想你/告五人
15:44:57聖誕結/陳奕迅
15:51:23Devil/SUPER JUNIOR
15:56:03不特別的很特別/劉思涵

16:04:03天天年輕/張清芳
16:06:18一切都是為了與你相遇/棉花糖
16:10:28Like a Fire/SHINee
16:15:45忍不住想念/李佳薇
16:20:06說不出的告別/林志炫
16:25:33Bodies凡人歌/Robbie Williams
16:31:56有事嗎?/大嘴巴
16:34:45Good Time/INNA/Pitbull
16:38:38小世界/季欣霈
16:45:30四月男孩/劉軒蓁
16:49:323-7-20-1/曹格
16:53:53By(e) My Melody /平井堅

07/06星期二
14:03:59Gugoo Game/吳映潔/PIKO太郎
14:06:25卡莉─ANAN/卡莉怪妞
14:10:05沙灘派對好棒棒/左左右右
14:14:10這世界這麼多人/莫文蔚
14:19:04微涼的記憶/周傳雄
14:23:57Tear In My Heart/Twenty One Pilots
14:29:22GALAXY/Rip Slyme
14:34:32嗨嗨人生/MC HotDog/張震嶽
14:38:37我懷念的/孫燕姿
14:45:20時間倒流/K.Will
14:50:04突然好想你/徐佳瑩
14:55:40Supergirl/Miss Papaya

15:04:14愛講白賊的查某人/賴慈泓
15:08:09打掃/兩個女生
15:12:29Wolves/One Direction
15:18:23Stuck On U 偷心賊/李玟
15:21:55任何形狀/DAPUN 大胖/陳思涵
15:25:56Born to Be Yours/Kygo/Imagine Drgan
15:32:36riBBon/BamBam
15:36:44獨家記憶/陳小春
15:41:42小酒窩/鄭容和
15:47:14愛情雨/9m88
15:50:02Blinding Lights/The Weeknd
15:53:31我們怎麼Love/伍家輝

16:04:02訂作一個天堂/大合唱
16:09:53Even The Nights Are Bettr/Air Supply
16:13:51I Don't Know Why/林凡
16:19:00琥珀色的夢/Dizparity/王艷薇
16:22:55一直都愛著你/小宇-宋念宇
16:26:12Marry The Night/Kylie Minogue
16:33:04放生/范逸臣
16:37:26Dream/LEE HI
16:42:19我不是饒舌歌手/Marz23
16:47:56喘一口氣/蔡健雅
16:52:32Sugar/Maroon 5
16:56:33L.O.V.E/郭采潔

07/05星期一
14:04:05How To Love/Cash Cash/Sofia
14:08:01愛的主打歌/蕭亞軒
14:12:50指定席/Lollipop F
14:17:09終點起點/魚丁糸
14:21:59月桂女神/S.H.E
14:27:24Beautiful Lady/SHINee-鐘鉉
14:32:45綺夢/吳卓源
14:35:5724K Magic/Bruno Mars
14:40:08吻/戴佩妮
14:46:17世界地圖/東京事變
14:50:54Endin' Tonight/EastWave 東波
14:55:05童話/光良

15:04:09最後一條歌/蘇明淵
15:09:18Here I Am Again/白藝潾
15:13:15只好倔強/袁詠琳
15:20:12倒霉農場/Lulu黃路梓茵
15:23:37牛仔很忙/周杰倫
15:26:285, 6, 7, 8/Steps
15:32:46消化不良/leo王
15:36:49應該是柴油的/新寶島康樂隊
15:41:06明天/楊乃文
15:47:49誰/Karencici
15:51:48在你身邊/韋禮安
15:55:52Every Woman/安室奈美惠

16:04:03給我一分鐘不想你/許茹芸
16:08:05Stop The Time Forever/河村隆一
16:14:08倒轉/黃奕儒/八三夭
16:19:13Bad Habits/Ed Sheeran
16:23:20你是不是誤會什麼/呂薔/YELLOW 黃宣
16:26:42Everybody/張國榮
16:32:46海鷗/鄭興/柯泯薰
16:37:47直覺/張信哲
16:43:37IDGAF/Dua Lipa
16:48:49天然的最好/盧廣仲
16:53:00Coffee & TV/Blur

07/02星期五
14:03:59兩手空空/張奇嶽
14:08:35Love Letter To Japan/The Bird and Bee
14:12:17寶貝好壞/馬念先
14:16:50上美麗的情歌/Lulu黃路梓茵
14:21:37身邊/無印良品
14:25:47來自星星的你/Younha 潤荷
14:33:01BLUE SKY/婁峻碩
14:36:20DONE FOR ME /Charlie Puth/KEHLAN
14:39:43證據/楊乃文
14:46:18la la la thats how it go/HONNE
14:49:56密室逃脫/女孩與機器人
14:54:06愛妳越來越多/伍佰

15:04:13施樂園/施文彬
15:09:09Holiday/少女時代
15:12:29青春鬥/楊丞琳
15:18:35又圓了的月亮/郭采潔
15:23:19你好嗎/許書豪
15:27:21Counting Stars/OneRepublic
15:33:50那年的情書/江美琪
15:39:26稱讚她的美/瘦子E.SO
15:41:53NYC/Dido
15:47:21女明星/林嘉欣
15:51:00她的生活 Diana's Weekend/黃玠
15:55:30Lemon/米津玄師

16:03:56堅固柔情/羅紘武
16:07:52今晚沒極限/艾薇Ivy
16:11:20Boulevard Of Broken DreaM/Green Day
16:17:14If Tomorrow Never Comes/Ronan Keating
16:20:45遠走高飛/林憶蓮
16:24:29Searching我的愛/渣泥
16:31:08哎呀爛機車發不動/鍾明軒
16:34:38I Wanna Love You/AKon/Snoop dogg
16:38:37讓我照顧你/張芸京
16:45:44怦怦跳/金民勝
16:49:17巧克力/E-girls
16:54:32Ladies and Gentleman/GTM

07/01星期四
14:03:58搖滾自由/杜德偉
14:06:51all my loving/ The Beatles
14:09:15管他什麼音樂/范曉萱/百分百樂團
14:14:16只能勇敢/蕭煌奇
14:19:24時間 ‧ 時間 /陳零九
14:24:42secret life/青山黛瑪
14:29:37Shut Up And Drive/Rihanna
14:33:16摩托車/兄弟本色
14:36:54後來/劉若英
14:44:25紅蜻蜓/By2
14:48:51Shooting Star/Cross Gene
14:53:25你不准愛我/亦帆

15:04:16軋車/五月天
15:07:08Sleeping In My Car/Roxette
15:10:56四不像/麋先生Mixer
15:16:45達爾文/蔡健雅
15:21:05I'm Here/梁多一
15:24:47認真就輸了/八三夭
15:33:22乾燥花/優里
15:38:36假裝/蔡依林
15:45:22YOU DON’T KNOW WHAT TO/Mariah Carey
15:50:21呼吸/J.Sheon
15:53:46太自由/蕭閎仁

16:03:59燃燒一瞬間/張清芳
16:08:18刻在我心底的名字/陳昊森
16:13:40Tennis Elbow/Sky Sailing
16:19:03我要你愛/美秀集團
16:22:42Catallena/橙子焦糖
16:25:55阿娘哈細腰/旺福
16:31:56心愛的人/黃小琥
16:35:55戀人是酒紅色/Aska 飛鳥涼
16:41:18過熱Overlitt/影子計劃
16:47:31公主病/陳瑾緗
16:50:34嗆司嗆司/羅志祥
16:54:33Feel This Moment/Pitbull

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新竹巨城快閃活動，有推出獨家飲料喔！洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面，原溜冰場的位置，非常好找喔！
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲，攝取糖分要經經計較！
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡！滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香，還有白木耳的彈牙口感，吃起來很有飽足感。而且熱量低，可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶，是台灣農場直送，喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間，有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和！紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳，雙重享受！
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味，溢滿酸甜酸甜風味，搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感，讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓，因為小紫蘇的顆粒比較小，咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料，夏天喝超清爽的！
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到！只有新竹巨城才能品嘗喔！
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店，即將於9/1(三)試營運，9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動，據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁，好康活動精彩不錯過！
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00；週日~四 11:00-21:30

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本影片全程使用iPhone 12 Pro Max 4K 60幀 錄影
無外接麥克風，並使用MotionVFX mLut調色。

陶板屋 「御弁当」及「小套餐」外帶
「御弁当」將陶板屋的和風料理放進了便當餐盒中，菜色如香酥柳葉魚、金黃炸豆腐、醬燒杏鮑菇、蓮藕片、紫地瓜等多樣鮮蔬。主餐分為和風牛排、豬雞雙拼、酥烤雞腿與醬烤鮮魚，一共四種肉種任君挑選，價格在 200 ~ 240 元。
「經典小套餐」售價比御弁当提高 100 ~ 150 元，主張「外帶套餐美食」，除了主菜和風牛排、海陸饗宴(雞魚)、嫩烤雞腿排、嫩煎豚排，每套餐均附香柚醬蔬果沙拉盒、和風雞肉炸飯糰、飲品，飲品為冰桑葚醋飲、冰 / 熱濃醇奶茶三擇一。
平日外帶三客御弁当或小套餐，即可享有全單 85 折，御弁当可以省下 30 ~ 36 元，小套餐可省下 51 ~60 元。

新橋燒肉屋 - 居家防疫便當 (外送/外帶)
1.現場自取
2.店家外送
竹北店-竹北市運費$100（滿$1000免運）
新竹市運費$150（滿$2000免運）
府後店-新竹市運費$100（滿$1000免運）
竹北市運費$150（滿$2000免運）
新橋燒肉屋 竹北店
電話：03-552-0158
營業時間：週一至週日11:30-14:00/17:30-20:30

乾杯燒肉居酒屋
訂餐方式：請至少於取餐前 30 分鐘，來電至各店服務專線預訂
供應時間：週一至週日各店營業時段開始至最後點餐前 30 分鐘
8 款美味燒肉便當 ( 均附越光米白飯、泡菜、蔬菜、湯品 )
來電預訂，至各分店外帶自取每款折價 NT$ 50！
1. 澳洲和牛橫膈膜 & 伊比利 Bellota 豬肋條 NT$430，自取價 NT$380
2. 澳洲和牛橫膈膜 & 雞腿肉 NT$380，自取價 NT$330
3. 澳洲和牛牛五花 & 厚切牛舌 NT$380，自取價 NT$330
4. 厚切牛舌 & 雞腿肉 NT$330，自取價 NT$280
5. 澳洲和牛牛五花 & 牛肋條 NT$330，自取價 NT$280
6. 澳洲和牛牛五花 & 伊比利 Bellota 豬肋條 NT$330，自取價 NT$280
7. 澳洲和牛牛五花 & 雞腿肉 NT$280，自取價 NT$230
8 .伊比利 Bellota 豬肋條 & 雞腿肉 NT$230，自取價 NT$180
+肉量 1.5 倍 +NT$100
+越光米白飯加量 + NT$20

#好家在我在家
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【合作邀約】anedzyl@gmail.com

白天的太子就如宿醉半夢的人兒。前一晚的醉生夢死，並不如中環的紙醉金迷，她不裝作優雅，只伴着平庸的老街坊、紅妝前的女郎、休更的司機、下班的三行工人、三五知己，豪氣乾杯。翌日酒氣未散，還是支撐半醒的身軀，承托着清晨的工作者，如此貼地、如此豪情。

這裏食肆雲集，但說到最有「佬味」的餐廳，要數這一間坐落於地鐵上蓋，轉角位置的老店。一名髮絲參白，嘴角有一顆毛痣的大叔，踏着急促的腳步來到店前，拉起鐵閘。閘上是一個老招牌，白底紅字刻上「志記海鮮飯店」，往門面一看，左邊是門口，門口之上熱情地寫上「歡迎光臨」，對出位置有幾個老舊的魚缸，裏面幾條大魚局促地蠕動着身體；右邊則是一個明檔，一名白髮半禿的老伯正在檔前舀飯。這二人是甥舅關係，亦是合夥多年的拍檔，經歷四十六個寒暑。如今拖着老軀，照舊開檔，醉翁之意豈在酒。


吃好
午時稍過，招呼過匆匆吃午飯的三行工人及閒來無事的老街坊後，老店的燈都半關。剛才擠身於明檔的老伯，略略收拾一下，就轉身走入陰暗的休息室。他叫「志叔」，顧名而知他就是小店的創辦人，看上去較為冷漠沉默。另一位於店門前擦着魚缸的毛痣大叔，人稱「棠哥」，是志叔的外甥仔。要聽舊故事，就得追着志叔的尾巴走。老人家邊耍手擰頭，又邊坐下來，準備好一個講故的模樣。

說起飯店，就要追溯至一九七三年尾。本來於九龍城擺檔的志叔，因為該區要拆卸而被迫搬遷。當時一個朋友於砵蘭街擺檔做雲吞麵，因為年紀大而找人頂下檔口，於是便找上了志叔。事實上，他人也挺風趣。問他為何不繼續做雲吞麵而改賣海鮮小菜，他直言不諱：「我邊識做雲吞麵？好鬼麻煩㗎做雲吞，咁炒小菜煮海鮮，兜兩兜就搞掂。」當時檔口以大牌檔形式經營，來光顧的都是熟客街坊，而且附近食肆不多，生意好做得多。後來，該區重建，志叔就到附近做冬菇亭，生意依然不錯，不少熟客都稍移腳步繼續光顧，後來因為牌照問題，輾轉就來到現址地鋪，當時是一九八五年，照舊炒小菜、賣海鮮，總之跟現在一樣，一直至今做了三十餘年。


事實上，棠哥在飯店只做了十多年，搬入鋪時他都還未是合夥人。嘴頭上說是簡單功夫，但事實當然不如此。至二零零二年，志叔已經六十有多，年紀大體力下降。當時棠哥在某大集團任廚子，他見外甥懂事又勤力，於是就問對方要不要加入，棠哥說做，就和他一起合作做了。他瞄瞄外面，見棠哥不在，他才開口讚外甥：「佢一直都係做呢一行，冇乜做唔掂㗎！做廚又得，做廳面又可以，總之就樣樣工作都會做。」除了功夫好，他最欣賞棠哥的勤力，甚麼都願意做，幾乎包辦店裏所有雜務。「喂，得未啊？」休息室內傳來粗獷的呼喝聲，原來所謂休息室，就是一眾廚子爭取於落場時間打麻雀作樂。志叔心神早已飄到麻雀枱上，擺擺手便起身離開。

還好，他着一位梳着飛機頭的師傅來應酬，他就是大廚「張師傅」，其實已經六十有多，在飯店工作很久。相傳店裏最聞名的炒糯米飯，就是由他創立。起初，飯店沒有賣糯米飯，入了鋪之後，雜誌常來取材，有一次，有傳媒要求師傅做生炒糯米飯給他們拍攝，於是便成了招牌菜式。所謂生炒，即只浸米，浸完的米落鑊生炒，一直炒到熟，最快都要二十分鐘，現實中根本不可能做到，故此最近這幾十年都是蒸熟飯炒。至於熟炒，首先將米浸幾小時後再蒸熟，蒸熟之後，攤開晾乾水分，飯會較爽身，炒的時候再用水焯。接着爆香臘味來炒，重點是掌握火候，放點心機下去，飯吃下去要軟糯有香味，滲着臘味的香味，香而不油又不黏口。如果是冬季，幾乎每一枱都叫上一碟。

此外，飯店的湯也是招牌，沒有甚麼技巧，真材實料，湯最重要是這樣。海鮮同樣沒甚麼秘訣，最緊要新鮮，如果客人食到不對辦的食物，以後都不會再來。師傅直言，海鮮沒以前賣那麼多，畢竟貴，現在吃小炒的多。還有一味招牌，就是雞。飯店用的，是每日的新鮮雞，都是用本港雞、活宰的雞。做法有沙薑雞、菜膽雞、葱油雞，雞質好的話就好食，冰鮮雞根本不能相比。望望室內，沒有棠哥的身影，外廳則傳出「沙沙」聲。

嘗鮮
收音機宣讀着時已過三，提醒着棠哥一天最忙的開始。對這一家飯店而言，午市只是過過日辰，晚市才是他們的重頭戲。故此，在晚市來臨前，他首先要到街市買菜，而且要走到大角咀一帶，貪其貨品新鮮。途中，他也滔滔不絕：「最辛苦嗰啲嘢，都係我做，喺嗰度做嘢，冇興趣就冇辦法做落去，我因為鍾意先肯勤力做。」的確，他每日過着死板又刻苦的生活。

每日下午兩時多回到飯店，清理一下店面後，接着趕去街市。這個街市，每一檔都是熟悉的臉。他先熟練地跑到菜檔買菜，再到肉檔買肉，基本上他走過去，每檔的老闆都留起了當日最新鮮的貨給他。唯獨是海鮮，他堅持左挑右揀，來到街尾的一檔魚檔，老闆直接將撈網丟給他，他就一個勁兒爬上最高的魚缸打撈出一條大斑，接下來的魚啊、蝦啊、蟹啊、蜆啊，他都細心選擇。他挽着六七大袋的貨物，又匆匆趕回店裏，邊走邊訴着苦：「日日攞住幾十斤四圍跑，隻手啊、條腰啊，都咪話唔痛！」

街市回來後，已經是一個多小時後的事。店面沒有半個人影。反倒是棠哥一點不怠慢。因為接下來要開檔，這是很麻煩的工作。所謂開檔，就是將是日新鮮海鮮放入發泡膠箱，攤放出明檔前，用以吸引客人。海鮮不是倒進箱子放水就好，而是需要打氧進去，棠哥表示若放點心機去養海鮮，就會比較耐養，畢竟海鮮的銷量很難掌握。

打烊後，他蹲在一箱大蝦跟前，挑出數隻死掉或長得不好的蝦丟掉，又解釋：「冇辦法㗎，死咗嘅冇人會吃，一睇就知道，煮出來嘅時候都係一睇就睇得出，呃唔到人！事實上，呃到我都唔會咁做，呃人個良心過意唔去。」食物不好吃的話，賺再多也沒有用，這也是他最自豪的地方，本着良心做人。倏地，見他皺了一下眉頭，原來被蝦刺到指頭，他隨即伸出雙手，又謂：「你睇我對手都係爆坼，始於呢啲濕手濕腳工作，有時抹嘢掂到洗潔精都不知幾痛！」最痛的，莫過於他因為以前斬東西斬斷的半個指頭，已成往事，反正現在不痛了，他倒覺得是閒事一樁。

說着做着，又等到收音機再一次報時，五時正，店內的員工原來已經圍在桌前吃晚飯。只有棠哥還未吃飯，也沒機會吃飯，他笑言打工更好，不過做習慣沒辦法，每天都是這樣，沒有停下來的時候。他寧願擋下了最辛苦的工作，始終做飲食不是個個願做，辛苦又不是說好賺。但這種老店總有一股人情味，員工和老闆之間就像朋友、像家人一樣，吃飯時笑聲不絕。做了那麼多年，大家的的合作溝通，之間的感情都很好，不少員工都顯老態，但仍揚言總之做得到都會繼續做。

談情
報時，六時正，飯店正式營業。棠哥有海鮮單就執海鮮，沒有單就招呼一下客人；志叔則忙於收銀、斬雞、煲飯。做完沒事做就坐在收銀處吹水。對他而言，最開心當然是有生意，他嘆說今晚生意也不是很好，估計十點鐘之後就沒有客人，假期會好一點。飯店的生客不多，熟客居多，有些一進來就叫聲「志記」或「志叔」，逗得老人家開懷：「開心，見到老相識點會唔開心。」說到感情，做了那麼久怎會沒有？堅持回來工作，可以說是捨不得，又是一種習慣，反正沒有去旅行就是回來鋪頭，這樣時間比較易過。只是，再開心也有退下來的一天。今年，他八十有三，差不多了，他嘆口氣：「冇理由七八十歲仲做㗎，我都做咗五十幾年，冇得話捨唔捨得，人老了可以做乜呢？畀外甥打理就得啦。」

基本上，現時店裏所有事務，由發薪水至到所有清潔衛生都是棠哥做，志叔壓根兒沒有理會，也從不會指指點點。問到棠哥有沒有信心保持舅父的金漆招牌，他眼裏有一點光芒：「盡心！攞個心出嚟做，一定做得到，你信我講！如果你肯攞個心嚟做，一定做得到。」重要事要重複，提醒自己，也警醒別人。

庸庸碌碌，或許就是生於俗世的宿命，在這片彈丸之土上，彷彿沒有主角，又，彷彿每位都是主角，醉翁，都各有其意。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢

新志記海鮮飯店
地址：太子運動場道1號地下
電話：2380 3768
營業時間：星期一至日11:30am-3pm，6pm-2am
詳情： http://bit.ly/2GYKaCp