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還記得我超愛的水嫩系貝果🥯嗎?偷偷告訴你們九月中全新包裝會開團😏唷!!
這次要分享的就是查理布朗的抱抱捲 🔜 https://meim.ai/1e574d
嚴選優質的餡料包入特製的抱抱餅皮中，餅皮使用獨特的工法有別於一般的蛋捲皮
整個口感酥香化口，讓人忍不住一個接一個，真的超級美味😋
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抱抱捲總共有四款口味，每一款口味都很獨特，就連小朋友都很尬意
餅皮層層捲疊，吃起來超酥又很有層次，還有淡淡的雞蛋🥚香氣
金色系的獨立包裝與鐵盒設計，整個質感超好，不論是送禮自用都很棒呢!!
✔經典肉鬆
使用100%台灣溫體黑毛豬🐖，取其後腿僅有的18兩腱子肉，是記憶中鹹香的老滋味
✔台灣花生🥜
遵循古法製作，花生醬濃郁滑順，入口滿溢的花生香氣，很適合配上茶飲
✔淬黑芝麻
使用天然純芝麻輕微煎焙最佳熟度，去蕪取菁後堅持以費時的傳統製法研磨，口感細緻、綿密滑順，芝麻香氣相當濃郁
✔濃情可可🍫
與美國Hershey's合作推出使用100%純可可粉製作的濃郁巧克力口味，不僅連餅皮都是巧克力口味，內餡也包入了巧克力餡料，濃厚的巧克力甜而不膩口
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🔥【查理布朗】抱抱捲
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🔺預計出貨結團14天後，依序訂單出貨，請耐心等待
🔺付款方式:ATM、信用卡、LinePay
🔺本島運費$100 元 (滿$1000元免運)，限台灣本島配送
🔺常溫放置45天左右，不須冷藏/冷凍
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客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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#限時開團優惠🔥 #文末抽獎 #活動期間皆免運
愛喝茶怕睡不著的人趕緊看過來，國寶茶不僅成分天然，不含咖啡因、色素、香料~不論是大人、孕婦、小朋友都可以喝唷!!
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有時候到了下午或晚上，想喝的清爽解渴的茶🍵，可是常常一喝完馬上就後悔了
因為晚上超容易睡不著的，躺在床上數著羊瘋狂打滾還是沒睡意啊!!隔天就變成了一隻熊貓🐼
南非果寶茶就沒有這個問題哩!!而且完全取代了手搖飲🥤，喝起來健康又安心
#南非國寶茶 是南非的高山茶，國寶茶細長的根部可以深入地底吸收豐富的礦物質，喝起來有特有的木香氣，有點像紅茶，重點是泡久也完全不苦澀，非常特別👍
夏天最適合冷泡了，前一晚把茶包和水丟進水壺裡，記得把茶包壓進去水裡唷!!隔天上班直接帶出門就有清涼好喝的冷泡茶了
個人也會加點牛奶🥛，當鮮奶茶喝也很不錯唷!!想喝泰奶加點煉乳就更道地了
煮雞湯燉排骨🍲也能夠加進去，讓雞湯多了茶香的清爽，更加風味唷!!
#南非國寶綠茶 是一種獨特的草本植物，未發酵製成保留更多營養成分
茶的香氣相當淡雅，帶點綠紅色的色澤，沒想像中的苦澀，相當清爽
個人喜歡加點百香果、蜂蜜，變成百香果蜂蜜綠茶，這樣的水果茶也很好喝唷!! 🥰
#南非蜜樹茶 是南非特有蜜樹灌木製成的茶品，帶點蜂蜜般的香甜滋味，味道清爽又溫和，單寧酸成分很低也沒有咖啡因，最喜歡睡前💤來一杯
#南非國寶奶茶 又有歐洲紅茶拿鐵的別稱，以國寶茶粉為基底，搭配上微量的糖和濃郁的奶香，茶香略有普洱茶、仙草茶的風味，十足的清爽，建連小朋友都非常喜歡❤️
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🔹團購優惠 8/23~8/30
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💗送南非國寶茶💗
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感到不適之後，
才發現原來的生活過得多舒適。
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疫情當前大家可能會比較害怕在外面買東西
然後最近很認真要執行減糖計劃🥸
買手搖又花錢又胖但是真的不喜歡喝水啊
這次來跟大家分享鮮一杯國寶茶
有三種口味南非國寶綠茶/南非國寶茶/南非蜜樹茶
夾鏈袋打開後是一包包的茶泡🍵
使用方法很簡單只直接泡在水裡大概五分鐘就可以喝了
不愛喝水但是有味道的無糖茶我就可以🤪
放在辦公室超方便就不用煩惱要喝什麼手搖飲了
也可以加點鮮奶就變成自製版鮮奶茶了挖🧋
你們看看這杯南非國寶茶的顏色有夠清澈療癒的
天然無咖啡因的茶飲有些人喝咖啡因會睡不著
無咖啡因就沒有這個困擾還有可以助眠
除了沖泡喝也可以入菜添加不一樣的風味
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#鮮一杯 #鮮一杯國寶茶 #南非國寶茶 #國寶茶 #無咖啡因

繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色，
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異！！！
自然組阿姨真的是粉愛實驗，但又粉愛耍怪～～
這次不只做甜口，鹹口更是不能放過不然就不是我囉！

整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根

感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助，
甜口味用優酪取代牛奶沒問題，鹹口味也是完美融合，
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友！！！！！
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒

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✿✿ 甜口小份量，一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好（泡打粉越多澎越高）
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g（液態可慢慢加避免麵團過濕）
你想要的甜口味材料（茶/可可粉/肉桂等都可以）

✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油，揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味（茶/巧克力等）攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。

✿ 烘培時間 ✿
大烤箱：180度13分鐘，結束後等兩分鐘取出。
小烤箱：200度13分鐘，結束後等兩分鐘取出。
平底鍋：蓋鍋中小火預熱三分鐘，放入麵團蓋鍋小火五分鐘，翻面蓋鍋悶五分鐘。

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✿✿ 大份量，一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g（液態可慢慢加避免麵團過濕）
你想要的鹹口味材料（炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以）

✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘，再悶3分鐘。

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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
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4小時，清香，不刺鼻，天然原木磨成粉製成。

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本集主題：「恆春半島秘境四季遊」好書介紹
　　
專訪作者：張倩瑋
　　
本書特色：
在南方的恆春半島，墾丁已經是一個發展與消費主義到了極致的旅遊景點，然而在它的四周、許多社區部落卻以生態旅遊走出著另一種絕妙風味，沒有移植、不是複製，接待你的每個人、每道菜、每項體驗都經過當地風土的醞釀。猶如陳達可以一把月琴唱遊無數，走過社頂、水蛙窟、大光、龍水、滿州、里德、港口、旭海、東源、高士和港仔十一個社區，你也能讀到唱不完的恆春調。
　　
●聽礫石吟唱海之歌—旭海：來到最夯的阿塱壹古道，看海浪淘洗礫石稜角。在部落停留，當個一日漁夫學會阿美族式的漁法，離開海邊，往旭海草原居高遠眺，視野包攬四面山海。而玩累了最好的放鬆方式，是到旭海溫泉歇一歇腳。
　　
●用美味文化傳承—東源：品嘗哭泣湖蛙鳴鳥叫伴隨著野薑花香，在柔軟的水上草原享受冰涼足部SPA；麻里巴廚房烹調山林野味，排灣手作美食讓人垂涎三尺
　　
●高岡上的勇士部落—高士：來旅人學苑跟小朋友上課交換免費住宿，接著換上排灣禮服體驗揹婚禮，感受既單純又濃烈的喜慶氛圍。遠眺八瑤灣，放眼盡是部落獵場，高士的收獲和農作在一日的餐桌展現讓人驚喜的豐盛飽滿！
　　
●舊日繁華今猶在—滿州：走訪有著貝殼砂鋪面和氣派迴廊的百年宅邸，還有嚼一輩子檳榔的黑牙美人，檳榔產業帶來的榮光在這裡保有一點餘溫。罕見的植群壓縮讓低海拔山區出現溫帶林生態，靜謐的南仁大山值得你走上一天。
　　
●灰面鷲的秋祭典—里德：不用深入山區就到達沁涼宜人的欖仁溪，溯溪而走，勒沙竹手作的砲竹、海金沙葉做成的頭墊、山棕葉撿來作掃把…沿路童趣無窮！十月後這兒成為北方鷹鷲的驛站，在傍晚時分只見鷹海盤旋，倏忽以獨特的鷹柱飛落到山裡夜棲，是自然界最美的線條。
　　
●國寶陸蟹港口茶—港口：港口溪陸蟹多樣性高居世界第二，農曆七月至中秋節前陸蟹媽媽往海岸奔走的生產之旅，是大自然最動人的篇章。帶有鹽味的海風終年吹拂的小部落，來到這裡喝杯港口茶，聽一曲人間國寶張日貴的滿州謠，就算嘗遍人生甘苦的況味了。
　　
●迷宮森林野樂園—社頂：大尖山下蜿蜒山路的頂點，有著礁岩台地蘊藏的野生樂園，這小小一方森林裡，熱帶雨林、季風林、榕屬植物繁殖成富足的森林生態系，四季飛舞不斷的蝴蝶、躲在岩壁納涼的獼猴、大方隨意散步的爬蟲類…隱沒在山林間的龜仔角社守著這片山林，有說不完的故事…
　　
●咆嘯山丘天人菊—水蛙窟：風吹砂公路下，有著隱藏版的壯觀沙壁；從貓鼻頭綿延到出風鼻的無垠草原，任你放縱乘風奔馳的想像。無人的曠野，在夜晚卻出奇的繁忙，悄聲而來，野地是梅花鹿的國度。
　　
●半島最美的海域—大光：深入恆春半島海域最閃亮的珍珠，讓在地阿北阿姨帶你去看各種熱鬧繁生的潮間帶，潛入水面進行一場後壁湖漂浮旅程。向晚時分在大樹下聽陳達軼事，哼著一段思想起…
　　
●湧泉種出稻米香—龍水：尋訪台灣最南方的有機稻作，漫步龍鑾潭，到田溝邊捲褲管撈蜆仔，在超涼爽的土角厝下，大口飽嚐著洋蔥、蘿蔔帶有泥土香氣的全食材料理。
　　
作者簡介：
陳美惠
國立台灣大學森林學研究所博士。現任屏東科技大學森林系教授，社區林業工作室主持人。近年來帶領學生團隊投入屏東社區部落，陪伴社區發展自然人文資源保育，培養生態旅遊專業人才，將保育與生計結合，具體實踐屬於台灣的社區林業。
　　
李盈瑩
輔仁大學廣告傳播系畢業。曾任廣告設計、出版社旅遊記者。目前住在台北半山腰上，過著半農半寫作的簡單生活。創作以生活散文為主，作品有2008年《台北小旅行》、2009年《花蓮小旅行》、2013年《台灣小野放：出走不必遠行，在山.田.洋.森找自己》。
　　
張倩瑋
文化大學新聞系畢業，曾任職新台灣新聞週刊財經生活組資深記者。
是個道道地地的台北人，大學畢業進入雜誌社工作後，才開始出走台北，一人開著車上山下海，認識台灣。愛好自由，奉行「不自由毋寧死」之志。現為自由的文字工作者，依舊以「遊戲人間」的姿態看待人生。編有《城市夢想家》、《聽！校園裡的綠色樂章》、《剝復》、《單純就是美》。
　　
張　筧
高雄人，現為自由撰稿人，曾任台灣時報、自立晚報記者。喜歡恆春半島，在冬日聽落山風拍打門窗，入夜後奔馳在人煙稀少曲折縣道，一點荒涼變讓他充滿感性。合著作品有2012年《暴雨後，看見彩虹虹》、2013年《高雄，慢‧慢遊》、2014年《我在阿塱壹,深呼吸》。