[爆卦]鮭魚肚條ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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想問一下大家

鮭魚肚條 皮的部分魚鱗很多是正常的嗎?



小弟那天想說想當成魚柳條那樣煎

皮煎得酥脆 再來弄散魚肉炒飯吃


結果幾乎每口魚肉都有魚鱗

就冷凍放在冰箱不理他了


現在想不到辦法消耗掉

各位有任何建議可以幫助我嗎??

這種也不知道怎麼去魚鱗

只取肉 那未免也太貴 肉份量又少 又搞剛了吧..

求助

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ls4: 用湯匙逆鱗刮? 07/03 02:17
ruka660101: 用刀(尖的那端)刮 不用太大力 很好刮 07/03 02:37
smallshow3: 聽2樓d 07/03 04:45
t11223342002: 買過一次超市賣的爭鮮肚條,魚鱗超級多,列為拒絕再 07/03 08:11
t11223342002: 購買物 07/03 08:11
wilson50152: 如果是切片過的就用小夾子夾,用刀肯定不好刮的…… 07/03 08:24
Cindy50224: 真的沒辦法就拿回去退吧!我記得會員一年內可以退貨 07/03 08:48
Cindy50224: ~ 不然放著也不知道怎麼處理... 07/03 08:48
NEWLIFE0307: 煎完之後去皮刮肉再炒飯 07/03 09:51
beautyptt: 煎完再皮取下來不是比較容易? 07/03 11:29
Inory0216: 煎完再把皮撥掉呀 07/03 11:33
wolfplay: 全聯的不多 都直接煮 07/03 12:11
mswinnie: 本來就是魚鱗很多,都直接拿掉魚皮不吃,算起來CP值很低 07/03 16:04
mswinnie: ,後來就不買了。 07/03 16:04
potionx: 有些東西烤過會可以吃 但是不一定好吃 07/03 16:18
puddingthu: 之前為了生酮買鮭魚肚,也是慢慢魚鱗(崩潰 ,只能盡 07/04 13:30
puddingthu: 量刮掉或是用酥一點,吃起來比較沒感覺 07/04 13:30
shiaochu: 同1F,把魚片放在塑膠袋用湯匙逆鱗刮, 處理這個不會太久 07/04 20:49
yesohya: 1.不吃皮2.把鱗炸脆(會變立起來)好吃 07/05 15:32

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