[爆卦]鮭魚罐頭是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇鮭魚罐頭鄉民發文收入到精華區:因為在鮭魚罐頭這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lighthen (=板主出來面對=)看板MuscleBeach標題[開箱] 最近嘗試的水煮魚罐...


實在吃膩了雞胸肉、水煮蛋跟乳清嗎?

來試試看水煮魚罐頭吧,茄汁跟油漬調味的就不考慮了

原則上以方便取得、平價的魚類蛋白質為目標

這次到COSTCO找到三款水煮魚罐頭,另外有一款黑色的鮭魚罐實在太貴,就不列入評比囉

這三款分別為

1、人魚圖案 進口水煮鮪魚罐頭198g 12入裝 679元

2、好事多自有品牌KIRKLAND 水煮鮪魚罐頭198g 8入 579元

3、BEAR&WOLF 阿拉斯加去骨鮭魚罐頭170g 6入 499元


一、蛋白質/價格比較

這邊是按照標示的固形量計算,單罐價錢/(每份蛋白質量x份數)

元/每克
鮪魚人魚罐 1.925170068

鮪魚K罐 1.834397487

鮭魚罐 2.133333333

可以看出K牌鮪魚的蛋白質量CP值最高,鮭魚CP值最低,不過相差不大

如果以一顆雞蛋1元/每克來比較,大概貴了一倍,也比一般乳清稍貴


二、開箱試吃圖示及評價

首先是試吃人員(誤)http://i.imgur.com/UgFGKw0.jpg

*****先註明這些都不是貓罐頭!只有剩一點湯汁而已,直接餵食可能對貓貓有害喔

1、鮪魚人魚罐

外觀
http://i.imgur.com/zbV2Kvb.jpg
標示
http://i.imgur.com/fQE1ZLV.jpg
開罐
http://i.imgur.com/XySzCPE.jpg
呈盤
http://i.imgur.com/QUIUR3O.jpg
調味
http://i.imgur.com/FAzrhFO.jpg
配土司吃
http://i.imgur.com/Vcg9wQk.jpg
試吃(試吃人員(誤)表示滿分)
http://i.imgur.com/BGfVV8i.jpg

實際試吃心得:這款湯汁真的有點...腥,所以可以看到我在把湯汁濾掉之後還有做調味

鮪魚又稱海底雞嘛~灑的是蒙特婁雞肉調味粉,再用烤箱烤過,腥味就被蓋過了

因為水分滿多的,吃起來肉質粉粉的,比較像一般三明治鮪魚罐

我覺得這款要弄成好吃實在太搞剛,直接吃又是虐待自己,不太建議

2、鮪魚K罐

外觀
http://i.imgur.com/hEVgXpH.jpg
標示
http://i.imgur.com/wHsnxYD.jpg
開罐
http://i.imgur.com/6Dto8oR.jpg
呈盤
http://i.imgur.com/fOfWJ4L.jpg
配土司吃
http://i.imgur.com/tJ6Ipln.jpg
試吃(試吃人員(誤)表示滿分)
http://i.imgur.com/d8cIPSO.jpg

實際試吃心得:不像人魚牌的一片血紅,K牌的是清澈的白色

水分很少,不需要濾湯,肉質算偏硬,有點像水煮雞肉

直接吃就很好吃,配一點土司白飯也滿適合的,同樣是鮪魚罐,個人較推這款

3、鮭魚罐

外觀
http://i.imgur.com/OjRRnF2.jpg
標示
http://i.imgur.com/qmtpGrl.jpg
開罐
http://i.imgur.com/vemkMMv.jpg
呈盤
http://i.imgur.com/IvJqKPs.jpg
試吃(試吃人員(誤)表示滿分)
http://i.imgur.com/QXkgIi8.jpg

實際試吃心得:拿鮭魚跟鮪魚比是有點不公平啦

不過真的是一分錢一分貨,這罐看起來就很有魚的樣子

可能是鮭魚脂肪較多的關係,吃起來很有彈性,也一股淡淡的鮭魚香氣

沒有腥味,可惜一罐要到80元,偶而再犒賞自己吧


三、結論

COSTCO進口的鮪魚罐頭跟市面上一般廠商出的價錢差不多,平常吃我會選擇K牌鮪魚

想吃好一點也可以選擇鮭魚,比較好吃而且就蛋白質攝取來說還不錯

至於美人魚罐頭...就不太推薦了,除非你真的很想試試看


四、試吃人員表示:能否開真的罐罐給朕
http://i.imgur.com/XRThHI9.jpg


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X911098: 這開箱文我喜歡XDDDDDDDDDD 01/17 23:52
eFsS: 推 01/17 23:56
monHHH: 讚 01/18 00:08
a09410045: 心得推 01/18 00:09
jack19928186: 各種嘗試推推 01/18 00:14
joker2340: 夭壽消夜文 01/18 00:18
MTMTKJ: 瑞典鯡魚罐頭 01/18 01:12
god4785: 爽到貓 01/18 01:23
firefoxriko: 我都買好媽媽的。加紫菜煮湯麵很好吃,海鮮風味。 01/18 02:06
kee32: 美人魚以前很便宜的~~~真正便宜的costco,回不去了 01/18 04:45
gobby3958: 好像試吃人員都很滿意欸 01/18 08:30
他都很滿意,真是不專業XDD
owlrex: 鮭魚標題忘記改了 還是2.鮪魚K罐 01/18 09:34
sam791015: 推 喵星人亂入 整個錯重點XD 01/18 12:16
※ 編輯: lighthen (1.173.142.102), 01/18/2015 13:24:07
creampie123: 鮭於那罐看起來好好吃 01/18 13:48
FlynnZhang: 推鯡魚罐頭 01/18 16:34
recky96: 分享推 01/18 17:46
n180: 感謝分享~鮭魚罐頭好像還有另一款K牌自家出的~原PO有吃過嗎 01/18 18:51
n180: 外觀包裝是黑色的~比較3號那款貴~3罐一組 01/18 18:52
是指這罐嗎?
http://www.daybuy.tw/thread-14304-1-1.html
因為他實在太貴了,是三號的2倍價,就沒列入評比
期待口袋深的分享@@
NIKO7516: 食用文(喵) 01/18 19:46
※ 編輯: lighthen (1.173.142.102), 01/18/2015 23:19:40
n180: http://i.imgur.com/jBP5K31.jpg 外觀 01/19 15:00
n180: http://i.imgur.com/vrQ9dBJ.jpg 標示 01/19 15:01
n180: http://i.imgur.com/MMs0Tuq.jpg 開罐 01/19 15:03
n180: http://i.imgur.com/iSqclUy.jpg 呈盤 01/19 15:04
n180: http://i.imgur.com/UKnLEeo.jpg 打散 01/19 15:04
n180: 跑去買了~因為我沒吃過其他罐頭 除了魚肉顏色看起來較3號鮮 01/19 15:11
n180: 紅之外 無法比較口感跟味道 吃起來沒腥味 不過若跟真的鮭魚 01/19 15:12
n180: 比起來 罐頭鮭魚比較沒那麼油 吃起來比較乾 口感紮實 算不錯 01/19 15:14
athpro700: 超可愛xd 01/19 15:37
kzadb: 直接去市場買一條會不會比較便宜? 01/19 17:45
kzadb: 常常在魚市場看到整條的小鮪魚 01/19 17:46
ashleyapple: 鈉含量好高…… 10/20 16:26

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