雖然這篇鮨処旬採鄉民發文沒有被收入到精華區：在鮨処旬採這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鮨処旬採產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過38萬的網紅Jaline 葉羿君，也在其Facebook貼文中提到， 酒足飯飽的笑容騙不了人😄 新春來旬採鮨処走春～大飽口福❤️ 因為不能出國，那就把旅費全都砸在美食上，這應該不為過吧🤣🤣 ✨難以忘懷熟成生魚片和星鰻苗的魅力，還有羽立海膽、章魚吸盤和鮪魚臉頰肉的無敵⋯哇嗚～直接融化在美食天堂裡～不想出來🤤🤤🤤✨...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，#台北東區出現京都家庭料理專賣店 #小旬採万菜料理 #旬採鮨処姊妹店 #老闆紀怡明介紹 #最貴300元冷和牛排 #最便宜滑菇玉米蒸蛋50元 #味噌烏魚子 #三色辛子蓮根 #炸竹筴魚 #午魚一夜干 #錦金平 #秋刀魚甘露煮 #滷鮑魚 #五目釜飯 #晚上營業 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家f...
鮨処旬採 在 Sharon Instagram 的精選貼文
2021-03-02 22:17:20
我無止盡的生日餐 從水瓶座吃到雙魚座 還在吃🐷 😋好吃到前幾道都忘記拍照了！！ 第一道不知道什麼生魚片加松露鹽 (只知道吃都沒在認真聽 對不起師傅🤣 但那個入口的味道真的特別到讓我現在想起都還會🐂口水捏🤤 - #旬採鮨処 #旬採だいにんぐmogu #日料 #海膽控😋...
鮨処旬採 在 ʜᴋ ғᴏᴏᴅɪᴇ ? ᴀɢɴᴇs Instagram 的最佳貼文
2020-05-08 05:18:16
來台北吃過幾家鮨店🍣，暫時最喜歡是去年12月吃的「旬採鮨処」。「旬採」兩字有採用季節食材、不時不食的意思，店裏大部份食材由日本築地進口 ，依照各種食材設定不同保鮮、熟成方式，運用不同的調味，表現當季食材本色。 午餐價位NT$1200 / $2000 / $2800 / $3600，NT$2800已...
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鮨処旬採 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
2020-10-30 15:43:08#台北東區出現京都家庭料理專賣店 #小旬採万菜料理 #旬採鮨処姊妹店 #老闆紀怡明介紹 #最貴300元冷和牛排 #最便宜滑菇玉米蒸蛋50元 #味噌烏魚子 #三色辛子蓮根 #炸竹筴魚 #午魚一夜干 #錦金平 #秋刀魚甘露煮 #滷鮑魚 #五目釜飯 #晚上營業
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#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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鮨処旬採 在 Jaline 葉羿君 Facebook 的最讚貼文
酒足飯飽的笑容騙不了人😄
新春來旬採鮨処走春～大飽口福❤️
因為不能出國，那就把旅費全都砸在美食上，這應該不為過吧🤣🤣
✨難以忘懷熟成生魚片和星鰻苗的魅力，還有羽立海膽、章魚吸盤和鮪魚臉頰肉的無敵⋯哇嗚～直接融化在美食天堂裡～不想出來🤤🤤🤤✨
鮨処旬採 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的精選貼文
【生日洗版part3】
昨天熬夜趕文到早上四點，老公獨自帶雙寶去上學讓我補眠。早上起來繼續拍照趕文，中午去吃上個月訂好的無菜單日本料理。
我是吃 旬採鮨処 中山店，餐點有2000、2800、3600、4600、5600、6600這幾個價位選擇，我選2800的。我怕選太便宜不夠特別，選太貴萬一不好吃很虧😆。
每道都令人驚艷，太太太好吃了。我上次有說，我喜歡的無菜單料理是要有創意，這家每道上面的配料還有醬料都不同，味道都是我沒吃過的。超級大推！榮升我心目中無菜單料理第一名！
師傅知道我生日，還送我一個他們特製的巧克力。超好吃的❤️❤️❤️
吃完飯經過漂亮的店面，自己架腳架在門口拍了幾張穿搭。
鮨処旬採 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#小旬採万菜料理
#京都家常菜
#台北東區216巷
昨天上傳了在小旬採試菜的影片，就有朋友私訊我吃了什麼？味道又如何？
影片如下：
https://www.facebook.com/165921316905095/posts/1758459847651226/?vh=e&d=n
日本家庭料理的烹調手法以滷煮居多，調味離不開柴魚，昆布，醬油，清酒，味醂，砂糖等，但下手不會過重，所以食材本味明顯，還帶一點甜甜的，是大家喜歡的大眾口味。
老闆紀怡明也是旬採鮨処的老闆，他說受到新冠影響，中午生意很不好，所以集合廚師開發万菜（又叫萬菜，番菜等），但別小看了万菜，即使是燙青菜也用不同的高湯處理，而食材也不是旬採的邊角料（這是我問的問題，因為怕⋯哈哈），所以小旬採只有晚餐時段營業。
試菜當天，把新開幕新登場的20多道菜全吃一輪，吃得非常開心，其中包括旬採鮨処招牌的烏魚子，滷鮑魚和滷花生等下酒菜，滷鮑魚250元是店裡次貴的，最貴的是300元冷和牛排，最便宜是50元的滑菇玉米蒸蛋，多數料理的價位落在1至200之間。
隨文附上小旬採万菜料理的菜單，由於店內提供電子菜單，所以截圖給大家看。此外，有幾道菜我特別喜歡也推薦給大家，如：炸竹筴魚，三色蓮根（這是九州鄉土菜，有黃芥末的嗆辣），稻草燒鰹魚（外熟內生），秋刀魚甘露煮，午魚一夜乾，以及出汁六色旬野菜（六種蔬菜都是高湯煮，冰涼爽脆又入味，去皮彩椒最驚豔）。
另有80元的五目釜飯，啤酒和清酒皆為66元，不收一成服務費，用餐限制兩小時，可以好好吃一頓飯。
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