從赤湯離開後，主辦單位特別安排一段地方私鐵：山形鐵道的電車行程，我們從長井駅上車，坐到終點荒砥駅(山形県白鷹町) 。長井市是最上川船運的一個港町，是從從日本海往內陸到米澤的一個重要的商業集散地，長井市內有許多江戸、明治、大正、昭和前期的近代建築物。帥氣的站長橫山直幸為我們介紹，山形鐵道這一段原來是JR東日本長井線，後來1988年（昭和63年）10月25日轉為私鐵山形鐵道經營，並改名為花之長井線（フラワー長井線），從赤湯到荒砥之間。

山形縣行程速報（山形鐵道花之長井線/白鷹町鮎魚(香魚)捕獲場/紅花資料館）
http://kunghc.pixnet.net/blog/post/31059459

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帥氣的站長橫山直幸為我們介紹，山形鐵道這一段原來是JR東日本長井線，後來1988年（昭和63年）10月25日轉為私鐵山形鐵道經營，並改名為花之長井線（フラワー長井線），從赤湯到荒砥之間。

香魚とも呼ばれる鮎の炊き込みご飯の作り方です。あゆの旨味を活かすために薄味で作りました。おうちで簡単に出来るように炊飯器で作りますが、とっても美味しくできました。
動画の途中で焼き方を詳しく話しています。フライパンで塩焼きを作るときの参考にもなると思います。
今回の動画では炊飯器を使っていますが、土鍋で作ればごちそう感もアップしますので、自信のある方はチャレンジしてみてください。

レシピ
米　４合
鮎　２匹

#鮎#炊き込みご飯#フライパン塩焼き

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推薦：超高價值魚種居然出現在這種地方 ! 小港口就讓你釣到爆!! 【港口磯釣】| 澎湖行-下 | 2020/04/28
109斤大石斑!!實測全台禁用釣餌!!竟然秒殺老闆賠慘了!!Giant grouper fishing
超野！樂山樂海一次滿足！沒想到露營、釣魚、溪採竟然可以一次實現！#鵝大人 #釣魚 #露營
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這集收音太多蟬叫跟人聲 有加上CC字慕 記得右下角設定打開中文字慕喔~阿克聽聞有一種釣法 像是用活的路亞去做釣 有這麼神奇嗎?,於是在友人的幫助下 一窺友釣的 神秘面紗~!
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