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在 魚露產品中有5585篇Facebook貼文,粉絲數超過7,840的網紅吃貨貞的愛食記,也在其Facebook貼文中提到, 肯德基推出新品-綠咖哩無骨脆雞自捲餅 想怎麼搭配就怎麼搭配,自己動手來發揮創意💡 綠咖哩醬裡有椰奶、魚露調配而成,味道非常濃厚,無骨雞肉更是我的最愛,吃起來酥脆多汁, 超適合我這個懶人❤️ 吃法非常多種⇩⇩⇩ ✔️直接沾醬吃無骨雞肉沾綠咖哩,微辣口味,滿足味蕾 ✔️捲餅加入生菜及無骨雞肉,沾點綠...
同時也有956部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,季節限量的#泰式柚子沙拉 現在尚最對時 嗯~家裏還剩很多柚子的人,看過來喔! 今天的這道泰式柚子沙拉,絕對是你家中沒吃完的柚子最好的解決方式 而且我今天的作法是用最蔬食的方式,如果剛好你在中秋節也吃了太油膩太多肉的話,這道作法剛剛好吃起來很平衡又消除罪惡感,還多了膳食纖維讓消化好順暢喔~(起檬...
魚露 在 本包・飯包 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 14:10:45
* [20210924] 🍱串了幾串鴕鳥菲力,滿足一下中秋連假没有吃到燒烤的小小遺憾。 🥢烤鴕鳥菲力串 🥢乾煎鮭魚 🥢魚露豆芽 🥢鴻喜菇豆苗 🥢溏心蛋 #飯包 #小學生便當 #高中生便當 #爸爸便當 #pngpau #lunchtogo #lunchbox...
魚露 在 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 04:33:58
Kanalili night 2.0 😆 上次沒有好好拍照,今次當慶功吧💖 雞油花雕蒸花蟹配陳村粉 花甲蒸水蛋 鹹蛋黃風沙雞翼 玫瑰露酸梅蜜汁排骨 魚露炒通菜 印度椰子粟米南北杏豬骨湯 All by 大廚 Joanne 👩🏻🍳 所有餸同埋湯都清晒 仲有蛋糕補返Lilian + Carrie +...
魚露 在 泰·愛吃 |?花蓮美食|☘️宅配美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:06:09
- 💯越蘭Pho - ✔️牛肉河粉NT.95$ ✔️乾炒海鮮河粉NT.130$ ✔️香煎越式春捲NT.25$ ✔️越式生春捲NT.35$ ✔️燙青菜NT.30$ ✔️阿里山冷泡茶NT.35$ - 二訪的越蘭Pho開放內用囉!這次剛好吃到只有中午限定的乾炒河粉,還有我最愛的香煎春捲,一條吃不夠要吃個兩...
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魚露 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
2021-09-23 20:15:00季節限量的#泰式柚子沙拉 現在尚最對時
嗯~家裏還剩很多柚子的人,看過來喔!
今天的這道泰式柚子沙拉,絕對是你家中沒吃完的柚子最好的解決方式
而且我今天的作法是用最蔬食的方式,如果剛好你在中秋節也吃了太油膩太多肉的話,這道作法剛剛好吃起來很平衡又消除罪惡感,還多了膳食纖維讓消化好順暢喔~(起檬子)我想你們懂我的意思啦~
就這樣很簡單的,也完全不需要開火,買來可以生吃的美生菜,剝好的柚子肉,再加上辛香料以及魚露、檸檬汁、糖,就可以完成這道台北某家知名餐廳的季節限量 #泰式柚子沙拉
如果喜歡海鮮加點透抽、蝦子也是很可以的喔~
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【泰式柚子沙拉 食材】
洋蔥50克
蒜頭10克
紅蔥頭5克
蝦米5隻
紅辣椒適量
香菜適量
橘香檸檬3大匙約1顆
柚子300克
美生菜100克
花生適量
魚露3大匙
糖2小匙
花生適量
橄欖油1大匙 -
魚露 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
2021-09-19 21:00:05▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了!先祝各位廢寶中秋節快樂,要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔!
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子,永遠都吃不完,放著那邊不管還會無性生殖給你看(?
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法,今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉!真的非常好吃,作法也很簡單,推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作,不好意思用我自由的靈魂玷污他們,忍得很辛苦,所以這一集,各位廢寶注意了,請繫好安全帶,讓我帶著你們一路狂飆,還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母,請先把帶小朋友上床睡覺,或是找藉口把他們支開,準備好,我們就開車出發囉:)
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把,可省略(拍片時沒買到
蝦子 10尾,去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆,切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙,可省略
做法
1.花生放入乾鍋內,中火加熱約 3-5 分鐘,不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥,滾水內加一把鹽巴,把蝦子燙熟,約需 1 分鐘,取出後放涼,然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來(最辛苦就這裡了!
5.混合沙拉醬的所有材料,拌勻等糖溶解,試吃調整味道
6.香草切碎,紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻,入味後即可上桌,也可吃冰的喔!
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
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魚露 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答
2021-09-15 01:26:32材料
1大沙公................1隻
2蒜頭末................150g
3薑末.....................2大匙
4大紅辣椒片........1根量
(如吃辣可以改成切末)
5乾豆豉.................1大匙
(清洗後用刀稍稍切碎)
6黃酒......................1大匙
7魚露......................1大匙
8麵粉......................適量
9蔥花.....................適量
10糖.........................1大匙
11鹽.........................1小匙
12料理油................300~500ml
(步驟)
1、將處理好的沙公用黃酒、魚露稍稍抓醃備用。
2、鍋中放入料理油、蒜末,開火炸至蒜末呈現淺金黃色迅速撈出備用(即為蒜酥)。
3、將步驟1螃蟹拍上薄薄一層麵粉,用半煎炸方式,炸至約9分熟後撈起備用。
(油鍋約160~170度)
4、將炒鍋清洗過後加熱,灑上少許水測試,呈現水珠狀表示鍋子溫度OK。
5、倒入少許炸過螃蟹的蒜油,鍋中蒜油出現油紋時,轉小火,放入乾豆豉、薑末炒香。
6、續下步驟2蒜酥、糖、鹽,小火炒拌至糖溶有香氣。
7、下步驟3炸香的螃蟹塊快速翻炒,起鍋前下大辣椒末、蔥末拌勻即可。
螃蟹處理方式
1、螃蟹放入冰箱冷凍庫凍死 (約30~60分鐘),取出備用。
2、將螃蟹折掉腹甲(內有蟹腸),拔開蟹殼,去掉蟹腮、胃囊、蟹心,用清水刷洗。
3、蟹鉗用刀背拍裂,將蟹身1切4塊。
魚露 在 吃貨貞的愛食記 Facebook 的最佳解答
肯德基推出新品-綠咖哩無骨脆雞自捲餅
想怎麼搭配就怎麼搭配,自己動手來發揮創意💡
綠咖哩醬裡有椰奶、魚露調配而成,味道非常濃厚,無骨雞肉更是我的最愛,吃起來酥脆多汁,
超適合我這個懶人❤️
吃法非常多種⇩⇩⇩
✔️直接沾醬吃無骨雞肉沾綠咖哩,微辣口味,滿足味蕾
✔️捲餅加入生菜及無骨雞肉,沾點綠咖哩醬,大口咬下脆口萵苣、洋蔥在嘴裡爆開
✔️捲餅加入萵苣、雞肉及薯條,這種吃法也超讚的
✔️捲餅挑戰吃法加入萵苣、雞肉及雞塊,這種吃法超浮誇
✔️咖哩醬不管是沾雞雞或沾捲餅及薯條,真心覺得無敵
怎麼吃都可以,綠咖哩醬真的太少不夠沾辣🤣
而且還很貼心附上手套🧤及叉子一點都不沾手💯
綠咖哩無骨脆雞自捲餅六星全餐 $189
綠咖哩無骨脆雞自捲餅x1
上校雞塊x3
香酥脆薯x1
原味蛋撻x1
百事可樂(中)x1
期間販售9/28-11/8
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魚露 在 無法停止的嘴 Facebook 的最佳貼文
肯德基近期又推出新品啦🎉
📍肯德基
👁🗨綠咖哩無骨脆雞自捲餅六星全餐$189
這次出的綠咖哩光是用聽的就很吸引我!搭配無骨炸雞更是誘人爽快~裡面有肉有菜有墨西哥捲餅 想怎麼吃就怎麼吃~酥脆多汁的炸雞 搭配綠咖哩醬 口味上帶點辣度 個人是可以接受的 香氣十足 裡頭參有椰奶和魚露 帶有南洋風味 配上洋蔥萵苣 清爽不膩 包著捲餅 好尬意😍我自己還動手擠上了花生醬 更添風味 鹹甜鹹甜也可以啊😌聽說淋上起司也不賴呢👍如果綠咖哩醬吃不夠沾不夠 還能單買只要$10!
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‼️販售期間9/28-11/8
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🕔依照各門市營業時間
🏡全台肯德基
🔍IG:「 @kfctaiwan 」
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魚露 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最佳解答
有了打抛葉助攻的 #打抛豬
以往馬麻我做的都是台式的打抛豬,加了番茄跟九層塔,兒子也是吃的好高興,但前一陣子那個娘娘來攪局,讓我家兒子開始嫌棄我的打抛豬,說這不道地!(媽媽一直翻白眼🙄),誰叫打抛葉這麼不普遍呀!
上週末在北投市場剛好看到打抛葉,兒子說要挑戰一下自己煮打抛豬,於是幫他買了一盆,我也偷剪了兩枝回家,今天就來打抛一下,但是冰箱有昨天拍攝剩下的好多長豆,也要消化一下,忍不住也把它一起丟進去 ⋯⋯ 兒子看到應該換他翻白眼吧!🙄
今天的打抛結論是,記得好久以前曾經買過一盆打抛葉,葉子更小一點顏色更深,香氣較濃烈,但今天這種葉子一點香味也沒有,倒是我之前亂搞,加新鮮的檸檬葉切細細進去炒,好像更好吃呢~
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▢ 豬絞肉 150g
▢ 大蒜 1瓣
▢ 辣椒 1根(我怕辣,用了大辣椒,還去掉大部份的籽)
▢ 蠔油 1大匙 (如果有金山醬油更佳囉~)
▢ 魚露 1/2大匙
▢ 椰糖或細砂糖 1/2小匙
▢ 打抛葉 1大把
首先要煎一顆洽洽洽的荷包蛋來搭配才道地,最近終於練會用小V的鑄鐵平底鍋來煎荷包蛋,邊緣煎到金黃香脆再翻面煎一下,蛋黃未熟就可盛出,接著用原來的鍋子繼續來炒打抛豬,蒜末跟辣椒可以用擣的,味道會更香更辣,辣椒我斜切長長感覺紅色比較顯眼好看!蒜末跟辣椒炒香後再加入絞肉炒到上色,(長豆這時進來攪局一下),加入調味料,炒到收汁,最後加入大量的打抛葉,熄火再用餘熱拌炒比較不會變黑。
盛盤後,荷包蛋淋點魚露超美味!