#台灣水產 #進口海鮮
近期許多朋友詢問使用的水產魚、海鮮哪裡採買，除了傳統市場，有許多都是來自外甥，親妹妹兒子們經營 余家海鮮舖 除了台灣水產還銷售各種進口海產，來自優質食品廠的食品。

為了維持各種海產新鮮度，海產都是小量進貨，不囤貨，當地魚種除了自家養殖，還有採購親友活魚，請專人宰殺處理再做真空冷凍。
所有的魚皆三去處理乾淨(去內臟、去鱗、去鰓)，也有魚片(大多無刺)，只要退冰清洗就可料理。有鮮魚、海產、一夜干，一律採用真空包，冷凍宅配。

好市多熱銷的紅龍牛肉湯，價格絕對讓您驚豔。還有蝦餅、海鮮丸子、鴨肉丸.. 海鮮鋪隨時會增加各種海產、食品…..

✅產品開箱、料理
余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發
https://www.amanda326.com/archives/37402

✅部分海鮮有季節性(例如:烏魚子)，因此不一定都有貨，量多可預先下訂單。歡迎餐廳、小吃店家大量採購。

訂購請私訊粉專
高屏地區可面交，一周一次周六在鳳山
量多需要單獨面交，請接洽粉專商議
✅長期有優惠產品以及不定期優惠套組(優惠產品不適用免運)

外縣市一律冷凍宅配 (出貨限台灣本島)
滿3000元，先匯款免運費
滿3500元，貨到付款免運費

黑貓冷凍宅配運費
中箱260元
大箱290元
貨到付款手續費60元

#一夜干 #鯖魚 #薄鹽鯖魚 #鮭魚 #石斑 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin

救虱目魚價　盤商漁會加強收購
2020-08-22 ╱台灣時報 ╱第11版 ╱高雄都焦點
　〔記者蔡宗彥岡山報導〕虱目魚價格慘跌，養殖漁民面臨血本無歸的窘境，漁業署展開出擊，組成查價小組，深入茄萣、永安、彌陀等地的市場查訪，調查是否有中間商賺取暴利，卻犧牲漁民的權益。
　針對產地虱目魚價格跌至成本以下，立委邱志偉要求漁業署展開查價作業並協助漁民促銷，相關單位到市場訪查價格之後，初步排除有人為操作價格。
　漁業署指出，目前價格已趨穩定，後續將有促銷活動，另外也會邀集相關單位座談，目標是提高收購價格。
　邱志偉在上月底邀請漁業署副署長繆自昌南下高雄與虱目魚民座談，由於虱目魚價格跌至成本以下，漁民都憂心忡忡，擔心一整年的付出付諸流水，因此座談會砲聲隆隆，漁民質疑產地價低，但市場價格仍居高不下，中間有人為賺取暴利，因此邱志偉也立即要求漁業署與海洋局組成查價小組，到市場訪價並提出報告說明。
　查價小組分別前往武廟市場、自由路黃昏市場、茄萣金興市場、永安公有市場、彌陀公有市場等地查訪，全魚價格不一，每台斤五十五至八十元不等，分析結果部分魚貨經過零售商、批發商有二至三階通路，因此衍生冰塊保鮮、運輸等成本，加上運銷利潤價差還屬合理範圍。
　漁業署指出，去年因為氣候穩定虱目魚產量大增、成長速度快，加上年初肺炎疫情衝擊導致供需失衡，因此產地價格才會往下走，另外淡水或鹹水養殖、單養或混養的品質不一也會影響到收購價格，調查報告也行文給公平會，後續價格問題再交由公平會深入調查。
　彌陀區漁會總幹事林子清說，漁業署後續將針對虱目魚肚展開促銷，因此目前盤商收購有加大力道，漁會收購量也有增加，並進行加工凍存。
　漁業署則表示，為了穩定各養殖魚種價格，漁業署近期將會與漁會、養殖協會、漁市場等團體座談，研議收購價格是否有往上走的空間。
　邱志偉強調，虱目魚價格問題幾乎年年重演，漁業署為主管機關，應更加強控制魚苗放養數量，另外查價小組也應該是長年編制，價格有波動查價小組就應該要主動查訪、了解，釐清原因，避免漁民辛勞付出卻血本無歸。

#臺灣政治 #臺灣社會 #國家發展 🇹🇼

文：亞熱帶（公民老師）

監督執政黨還要手下留情，在公民意識抬頭的時代，感覺有夠彆扭，但畢竟難以否認，我們還沒完成國家正常化的任務，台灣的政治處境，根本堪稱畸形。

用沒收國旗揭開序幕　紅統滲透無所不在的8年夢靨
第一年就上演陳雲林來台，馬政府在桃園機場佈下3000名警力，聯外道路全部設關卡攔檢，抗議的群眾被驅離，還不只針對獨派，陳雲林沿途路上，每一面中華民國國旗都被沒收，彷彿為8年執政揭開序幕，此後每一件事，都讓人義憤填膺卻又茫然無力。

要論影響最明顯者，莫過於紅色媒體力量的滲透。2009年，旺旺集團在王雪紅、徐旭東等人協助下，買下中時集團，彼時蔡衍明旗下的中視等3個電視頻道，已佔有近20%的無線電視市場，加上中天系列，手握無線、有線電視共19個頻道，還擁有中國時報、工商時報，以及時報周刊等刊物。

2011年，旺中又意圖併購中嘉的有線電視系統，當時中嘉收視戶數，已佔全台市場的27%，隔年，蔡衍明又聯手王令麟、辜仲諒，欲買下台灣壹傳媒，當時壹傳媒旗下的《蘋果日報》，市佔率達38.36％，假若得逞，今天我們眼前，恐怕還會再多好幾個「韓天電視台」、「旺旺時報」。

旺中一連串的行動，終於引起反媒體壟斷運動，不僅媒體人員、以林飛帆為首的學生團體挺身而出，就連余英時、李遠哲等中研院士都加入抗議，歷經數度示威遊行後，終於在2013年，才被NCC擋下。

中資、紅統商人的併購威脅，還不只限於旺中。2015年底，吳敦義之子吳子文牽線，讓中國DMG控股旗下的美國DMG，砸下197億台幣欲買東森電視61%股份；DMG是中國最大的娛樂傳媒集團，董事長肖文閣出身於解放軍家庭，並曾於中國政府部門和部隊工作，買下電視台的意圖相當可疑，本案最後，是在王令麟假釋出獄、上演王子復仇記後，才終於告吹。

紅色資金、藍色助攻造成的威脅，如今已在媒體上，讓台派吃盡苦頭，另一方面，暗潮洶湧的經濟協議，也不可小覷。

大賺大賠都是輸　前進中國，比賺不到錢更恐怖的是⋯⋯
ECFA是馬英九政府大力吹捧的政績，然而，透過馬英九最愛說嘴的石斑魚，跟在中國市場慘賠的虱目魚，正可當作兩種對照，證明不管大賺或大賠，傾向中國市場，都要負擔極大的風險。

做為養殖業一大主力的虱目魚，不只國人喜愛，外銷量也不可小覷，根據農委會統計，馬英九執政期間的虱目魚外銷量，銷往美國最高為2008年的3774公噸，最低為2014年1681公噸。

但透過ECFA賣往中國的虱目魚，卻因為多刺與口感等問題，並不受青睞，最高峰的2014年，也僅銷售1548公噸，隔年更暴跌到剩19公噸，也讓養殖漁民一度慘賠。

做為對比，石斑魚是ECFA中的模範生，結果模範生也痛不欲生。台灣石斑讓中國饕客大為青睞，ECFA簽訂後便開出紅盤，但中國一方面買石斑，一方面則透過高薪、圈地優惠，吸引台灣業者前往中國沿海養石斑，光作業員薪水就5萬台幣起跳，廠長級上看60萬，一時間台灣業者趨之若鶩，帶著青斑、龍膽石斑魚苗及技術人員前往，養魚掏金一片榮景。

結果5年後，中國靠著台灣輸入的養殖技術，培養出賣相更好、肉質更細，運輸成本還低25％的龍虎班，徹底打垮台灣業者。

另一方面，台灣業者為了拼中國大訂單，大戶不斷併購小戶魚塭、土地，竟導致沿海魚塭的地價連年翻漲，而財團大戶，又因為過度依賴中國市場，而在中國石斑崛起後，難以開拓他國銷路，徹底的血本無歸。

兩種魚正是兩種縮影，台灣產業前進中國，賣好賣壞都是輸，人才、技術更遭到把持，然而這樣還不夠，馬政府接著，還要開放中國資金進來。

服貿協議讓台灣、中國互相開放各項服務業，從零售、洗衣到金融與建築，日常用的、身上穿的、家裡住的，各產業都開放中國進入，然而，龐大的紅色資金與廉價勞力壓境下，不管是人民生活品質，還是企業生存，都將遭到重挫。

彼時國民黨、親民黨的泛藍立委，在立院有高達70席次，民進黨與台聯的泛綠陣營，僅有43席，即便動用議事規則、佔領主席台杯葛，還是讓張慶忠以半分鐘宣讀通過，最後歷經318學運，才終於勉強擋下。