#簡大廚 #燒肉必吃經典組
中秋節就是要烤肉才應景，但每次要採買烤肉食材就覺得很頭痛嗎？別擔心，今天要跟大家分享的是位於新北中和的【簡大廚 頂級肉品專賣店】，近日推出的多款中秋限定燒肉組合，品質新鮮、品項齊全，為你省去外出採買的時間與挑選食材的困擾，輕鬆下單，上等食材直送到家，讓中秋烤肉的食材準備輕鬆搞定。

🔥中秋限定｜上等燒肉組合〈四到五人份〉$2380
🍀PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片,200g
翼板肉經常被美稱為「羽下牛排」，取自下肩胛肉捲（比臉大牛排）的凹處部分，因價格實惠，經常被作為家庭常備菜！職人手工精修去除難咬的筋膜後切片，超低溫急速冷凍確保肉質完美，完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。

🍀頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片,180g

🍀CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排,200g
職人精修mini牛排嚴選百分百安格斯黑牛嫩角尖，每頭牛僅有不到2％的取肉率，帶著細緻油脂以及牛肉香氣，軟嫩不油膩口感令人著迷。

🍀美國頂級牛肋條,250g

🍀職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片,200g
松阪豬又稱為「黃金六兩肉」，位在豬頰和下巴連接的部位，一頭豬只能取下兩片約500-600g左右。倒薄薄一層油，煎至金黃微焦「恰恰」的表面，再配上海鹽，就可以完美上桌！

🍀BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片0.4公分,200g
伊比利豬、松露、鵝肝、魚子醬並列於「歐洲夢幻食材」，其中BELLOTA橡木子等級的伊比利豬更讓所有老饕們癡迷。梅花肉選自上肩胛部，油脂與肉分佈均衡，肉質軟嫩。豐富的油脂在烹調後也帶來難以抵抗的香氣。使用方式多元，無論叉燒、燒烤、火鍋肉片、厚切豬排都非常

🍀特級馬來鮮凍大草蝦,6尾入,280g
特選每尾45-50g的大草蝦，直接鹽烤就非常非常美味！肉質甜嫩、新鮮，不會肉質粉粉，絕對是一道好看又好吃的海鮮料理。

🍀挪威薄鹽鯖魚片厚款XL,1片入,190g
這款鯖魚片本身鮮度很高，薄鹽處理過後風味更好！市售大規格XL，每尾重達190g，帶有厚度口感更好，配白飯或是夾吐司吃都超美味！

㊙前一百組下單再贈《櫻桃鴨胸燒烤片》
🉐中秋限定加碼附贈《燒烤祕技！老師傅烤肉醬》、《美味x100！老師傅原味椒鹽和古香椒鹽》

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簡大廚 頂級肉品專賣店 @easychef.kitchen
🏡新北市中和區保健路33巷6號1樓
☎客服/預約專線：(02)-2941-5086
🈺星期一至五 13：00～20：00
🈺星期六 13：00～20：00
🆔官方LINE：@easychef(需加@)
🌎粉絲團：https://www.facebook.com/Easychef2019
🤳網路訂購：https://www.easychefresh.com.tw/
㊙快速取貨請先撥打電話或跟粉專客服下訂單，讓我們先包好您的肉肉哦。

#防疫美食 #宅配美食 #自取美食 #牛排推薦

#今晚7點半直播真正最頂級西班牙伊比利豬天皇
#今晚要讓你們輕鬆吃到真正能7分熟的豬肉
米其林指定品牌世界第一☝️
貨真價實原裝箱原肉原切再拆櫃了❤️❤️❤️
blazquez最新拆櫃全系列
梅花豬 松板豬 老饕豬 拼鮮全部最頂規供應
#blazquez是全世界真正唯一可以7分熟食的豬肉blazquez也是西班牙唯一擁有3000公頃的橡果園相當於1500個小巨蛋大小野放純種伊比利🐷
平均一隻伊比利豬飼養在一個足球場大的範圍👍
🇪🇸市價一公斤2600元，堪比和牛的最頂級西班牙伊比利豬品牌blazquez原裝箱原肉原切.拼鮮品質頂級、信譽透明保證。
#今晚直播不只品質保證更破盤保證比夜市豬排便宜讓你享用❤️❤️
西班牙譽為「勞斯萊斯級豬肉」
列為歐洲「三大夢幻傳奇食材」
又被稱做為「會走路的橄欖樹」
【 西班牙伊比利豬 】
與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林。
因食用純淨的橄欖、堅果、葵花籽成長，肉質散發著淡淡果香。
擁有如和牛般的漂亮油花，口感不輸高級牛排，
脂肪多屬於與橄欖油類似的不飽合脂肪酸，
所以又被稱為「會走路的橄欖樹」
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唯有拼鮮堅持品質透明販售才能讓你安心信任
#市價一公斤1300元真正安格斯CAB認證包膜正三眼帶骨牛小排又拆櫃了線上加購一公斤不用500元雖然已經很猛了一公斤不用400元你哪裡買‼️
#看看恐怖的油花這種品質這種價格這麼保障🌈🌈
市面上沒有CAB認證包膜的絕對「因爸怕死因某」impossible不可能的事，因爲cab認證帶骨牛大漲，想賣又想要暴利，盛名之下一般帶骨牛走到哪都cab哈哈😄
有安格斯認證包膜的帶骨牛香氣更逼人🤤🤤
正三眼帶骨🔥正CAB安格斯「認證」🔥
沒有線上+、特惠價差很大，再買不到是你的故事。

#年菜團(1/13收單)
因為眾媳婦的請託，這一個禮拜以來我天天都在努力試吃年菜，就為了臨時接下的年菜團...😂


因為年菜對台灣人實在太重要了，而且好不好吃是非常主觀的感受，我嘴巴又刁，如果沒有經過自己實際吃過看過的認可，我還真不敢開...


所以在廠商接洽時我猶豫了許久，直到廠商大器的說先試吃，喜歡再開，而且不用買整套，可自己選擇搭配，我才答應了下來！


這次的年菜，都出自米其林一星天香樓＋南門市場名店萬有全＋港點名店易牙居＋知名美食家梁幼祥老師監製的「梁呈吉食」。


我就我試吃過的幾道來分享給大家參考。
以下都是吃了誠實豆包的誠實紀錄...😂

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#台式芋頭鮮魚米粉湯『凱達飯店』

喜歡芋頭的這個一定會中!!!!
喔～我真的好愛芋頭煮的鬆鬆軟軟綿綿的口感!!!好好吃喔!!!!


整個用料非常豐富不空虛，量還蠻足的。芋頭很大塊，煮了之後好綿密好好吃!米粉彈牙不噎口，而且魚肉還是嫩口的。
尤其那個油蔥和芋頭香真的太迷人了!!!!整個湯頭層次味覺豐富濃郁極了!!!!連蛋酥都沒有少，是那種會讓人想一碗接一碗的美味等級...


若真要說缺點，就是如果口味屬較清淡的可能會覺得稍微鹹一些，但這無傷大雅，反而方便自行再加料，或是再加點開水調整就好囉！
除此它真的很優!!!

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#蜜汁火腿富貴雙方『萬有全』


萬有全是南門市場非常知名的70年老店，是號稱台灣第一腿的火腿臘腸名店，它家的臘腸肝腸火腿除了米其林餐廳都指定愛用外，也超受婆婆媽媽喜歡的!!!


這次試吃的是“蜜汁火腿富貴雙方”，超讚欸!!!!
有點像掛包的概念，但餅皮是薄皮感的，這對我這種不太愛厚麵皮的來說太適合了!
蒸好的麵皮，麵香迷人～然後再夾上香甜不乾柴的蜜汁火腿，和酥酥脆脆的四方，那種口感好豐富，滋味美妙極了!!!!


坦白說剛拿到時對它沒太大的期待，但實際吃只能說真的太小看它了!連艾寶都一口氣吃了三個!!!!


然後料理也非常方便，它三種食材都獨立包裝，只要把餅皮，和火腿拆開放盤子送入電鍋蒸一下，然後四方直接用烤箱或氣炸鍋直接氣炸幾分鐘到酥脆，就可以上桌讓大家自己組合享用。


這個真的很可以!!!這個有中!!!!我要+1，不，是加2....😁
然後他們家的臘腸肝腸也不要錯過喔！

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#紅燒獅子頭『天香樓』


這道獅子頭調味對我來說是屬於比較重口味的，是屬於非常下飯的那一種，單吃會比較鹹，我會建議再自己加白菜下去燴煮，除了視覺效果可以更大盤外，整個味覺會更平衡，當然愛重口味的人就不在話下。


除此之外，它的獅子頭非常大顆，肥瘦比例非常剛好，入口口感很討喜，不會太鬆散而沒了口感，喜歡獅子頭的可以試試看。

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#麗緻東坡肉『天香樓』


其實我比較想吃筍乾燒肉...😆
這道東坡肉上桌時最先聞到它濃郁的紹興酒香還有一股特殊的中藥香料味...


入口肉質綿嫩不油膩，連湯汁上都看不到浮油，可見冷卻去浮油的工做的很仔細到位。


不過這道滷肉對已經習慣南部帶甜調味的我來說略嫌單薄了一些，但平常沒特別愛吃滷肉的艾寶卻很喜歡...😆


買了這道菜的朋友，建議可以川燙個青江菜排盤裝飾一下就可以美美的上桌。

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#馬祖老酒淡菜鹿野雞湯『馬祖籃』


吃飯也要有個湯吧!這次試吃的是用媽祖的名產淡菜曬成的乾，來和鹿野雞一起熬煮的湯...
就是一道有著滿滿新鮮海味的雞湯。


一鍋就是一整隻全雞，大小應該算中等吧！肉質完全不會乾柴，裡面除了淡菜乾外，還加了牛蒡，海帶....整個湯頭喝起來真的很鮮甜迷人!!!
非常好喝!!!但除了雞和湯以外，料是沒那麼多的喔!


所以如果是我，會自己再加一些蔬菜，甚至直接拿它來當鍋底煮火鍋....
當然也可以直接喝啦!反正桌上其他菜應該也已經很豐盛了....😆

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#好運酸梅湯『梁呈吉食』


再來就是飲料了!這個酸梅湯是我目前喝過最最最順口好喝的了，完全會停不下來的喜歡!!!


它是用特級的中藥材慢慢熬了8個小時，不是那種濃縮還原的化學加工品，不管是直接喝或是加冰塊，或是做成氣泡水都好好喝喔!!!


喜歡喝酸梅湯的一定要試試，真的很好喝，酸的很剛好很順口不會讓人皺眉的那種...😆


一打12入應該很快就被解決了😁😁😁

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以上是目前試吃過的分享，其他還有很多感覺也很美味的，像是 #佛跳牆 #糯米雞 #黑胡椒肋排 #奶皇流沙包 #臘味飯 #筍乾扣元蹄....
好媳婦們可以參考看看囉！😊


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安安，大家好，我是May，
這集的影片中介紹月經來潮的運動/飲食建議以及我一天吃什麼，跟著我看下去吧～

經期來潮可以運動嗎？
運動可以促進血液循環、幫助經血排出，基本上只要適當的運動對女生是很好的。只要是在身體能夠負荷的情況下，做點運動甚至可以緩解經痛、提升情緒、加速代謝排除水腫。

MC來潮初期(第ㄧ、二天)：以低強度有氧、中低負荷阻力訓練、瑜珈為主 (避免高強度訓練) 或直接安排休息日 ex: 快走、伸展。

MC來潮中期(第三、四天)：如果感覺恢復體力，可以正常運動，若稍感不適，仍建議調降強度做減量訓練，有氧、伸展、徒手訓練。

MC來潮後期(第五、六天)：恢復訓練強度

運動禁忌： 避免倒立、長跑、高強度間歇

飲食建議：這階段身體比較虛弱，建議增加鐵質和蛋白質攝取量 ex 大豆、魚、瘦肉、菠菜
飲食禁忌如下：

1、忌食生冷及寒性的食物，如各種冷飲、涼菜、生瓜果等，以免血液循環不良導致下肢水腫。並少吃「寒性」的食物，例如柿子、冬瓜、西瓜、絲瓜、蘆筍、柚子、水梨、甘蔗等等。

2、避免刺激性飲食，如喝酒及、辛辣燥熱的食物，如辣椒、大蔥、大蒜、胡椒、生薑、肉桂、燒烤及油炸食物。

3, 這時期的身體和臉部都會有輕微的水腫，所以不要吃太鹹的食物。多吃含鎂及維生素B的食品，如香蕉、動物肝臟等，能讓新陳代謝變得更好。

4.多喝溫開水，以補充體內缺乏的水分。

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● 2倍吸收讓我保持長時間乾爽，心情上面很有安全感！


量多日 MC來潮初期(第一、二天)：白天25cm + 晚上40cm夜用

量中日 MC來潮中期(第三、四天)：白天22.5cm + 晚上35cm夜用

量少日MC來潮後期(第五、六天)：白天20.5cm + 晚上25cm

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