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在 魚翅瓜湯清感冒產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅中醫爸B - 馬琦傑醫師,也在其Facebook貼文中提到, 【#中醫爸B 食療知多D】大節過後,可以飲返一個清清地的湯-魚翅瓜蜆肉牛鰍湯,可以保肝明目開胃,大人細路都啱飲👶🏻👧🏻🧒🏻,快d 入來睇下點㷛。 🍈魚翅瓜含有多種人體必需的多種氨基酸等,魚翅瓜具有清熱、解毒、潤大腸功效;牛鰍魚有補脾益胃及補血的功效;而蜆肉具保肝及明目功效。 材料:魚翅瓜🍈1個,...
魚翅瓜湯清感冒 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
【#中醫爸B 食療知多D】大節過後,可以飲返一個清清地的湯-魚翅瓜蜆肉牛鰍湯,可以保肝明目開胃,大人細路都啱飲👶🏻👧🏻🧒🏻,快d 入來睇下點㷛。
🍈魚翅瓜含有多種人體必需的多種氨基酸等,魚翅瓜具有清熱、解毒、潤大腸功效;牛鰍魚有補脾益胃及補血的功效;而蜆肉具保肝及明目功效。
材料:魚翅瓜🍈1個,紅蘿蔔🥕1個,蜆肉1斤,牛鰍魚1條,淮山1兩,元肉3銭及蜜棗2粒
做法:
1.先張蜆用鹽水浸,令沙吐出。(不要信街市話冇沙),起碼過2次
2.牛鰍洗淨,用薑起鑊,煎香2邊,再放1L熱水滾大概20分鐘;見到有奶白魚湯後,用濾網隔骨。
3.魚翅瓜,紅蘿蔔切好,加入其他材料(已洗浄),放入魚湯,㷛20分鐘。
4.最後放蜆,滾大概40分鐘, 即可。
*感冒未清人士不要服用