#Storyteller:【手捲煙電影導演陳健朗】

那夜凌晨，在大埔一家不打烊的茶餐廳，導演陳健朗和編劇凌偉駿聊著電影劇本，他們想寫一個關於香港的故事，一個名叫關超的華籍英軍的故事。

故事開始了，名為《手捲煙》。

先從電影名字說起。「手捲煙是一種情意結、一種生活狀態。你願不願意慢下來享受一根煙的時間﹖我們太習慣凡事都要快，大多數人不會有耐性聽一首超過十分鐘的歌，太悶，不如不聽。某程度上，我覺得只有慢下來才能感受到更多東西，品味更多。」轉瞬，陳健朗拿起一支筆，問：「你覺得這是什麼﹖」

「一支筆﹖」

「你可不可以拿起這支你覺得是筆的東西，然後感受它，再告訴我它是什麼。」

答案其實並不重要，可以由一個物體轉化為一個意識、一種情感傳遞，對陳健朗而言，作品就是如此，透過人們的感受才能擷取當中的含義。「我覺得手捲煙就有這種含義。」

故事的主角是關超。關超住在號稱世界中心的貧民窟──重慶大廈，他的房間有一張海報，印著日不落帝國的飛機及日落。燈光流轉，這個房子的每一處，都在訴說故事。

關超躺在沙發上，打開鐵盒，倒煙絲、用紙捲，捲完再放到唇邊一舔一黏，手捲煙成形。旋開打火機，火光映在他臉上，忽明忽滅。吸了一口手捲煙，他終於放鬆了下來，身體往後仰，才緩慢地呼出一口煙圈。空氣中彷彿有一種味道，能讓人回到過去。在不遠處，角落的木櫃裡囤積著大量手捲煙，雲斯頓牌，其實煙草早已變味。

「我們想了很久，最後覺得就像《世界中心的貧民窟》一樣，重慶大廈就是香港的縮影，而華籍英軍是一個很獨特的身份，這個身份見證了時代，最後卻被時代遺留了下來。」陳健朗眼中的關超，因為一份植根的遺憾而無法重新開始。之於關超，他或許不是英雄，但顯然陷入末路。

在重慶大廈的家，關超收容了一隻金錢龜，但這隻金錢龜似乎不太守規矩，總是鍥而不捨地爬出窄小的水箱，不知道要逃去哪裡。「金錢龜也可以視作關超的縮影，戲裡戲外，香港同樣是金錢世界，幾乎每個人都只顧著賺錢，開口閉口都是錢，可是，賺錢是不是最重要的呢﹖」雖說如此，關超還是找到了金錢龜，又把牠送回窄小的空間。

在重慶大廈的家，關超收留了尼泊爾青年──文尼。文尼跟金錢龜一樣，似乎都不太守規矩，不僅偷抽了關超的手捲煙，被發現時還反駁手捲煙變味難聞。「事實上，文尼偷窺的是關超的內心世界。就算是走味的手捲煙，關超還是會珍而重之地用鐵盒裝著，因為他念舊。某程度而言，關超如果不念舊、不講義氣，是不可能一力承擔朋友留下來的債務的。」

故事說到這裡，關超的家，大門以內還可以緩慢地抽根手捲煙，閒聊幾句，門外卻早已風雲色變，自成江湖。江湖暗潮洶湧，不是你出賣我就是我出賣你，自己人往往就是會打自己人。「但你想做哪種人﹖關超會是哪種人﹖」這個世界有一種奇幻的存在，它也許是一部江湖片，但同時混合了陳健朗的憧憬和想像。

這一天，文尼走進重慶大廈，回到關超的家。主人不在，雜物似乎整理出來了，那個短暫收容過金錢龜的魚缸，業已抽乾了水。「魚缸已經清理過了，會不會是關超已經把金錢龜帶到一個不再只顧著賺錢的世界﹖哈哈，請自行解讀。」說到這裡，陳健朗露出略帶調皮的笑。

餐廳或許能夠永遠不打烊，太陽卻必然會落下，黑暗必然會降臨。抽完這根煙，也許我們可以跟關超一起等待日出。

Storyteller: 導演陳健朗
Text by 嚴詩瓏
Illustration by Yip Wong

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港女九陰真經vs女神孫子兵法：http://bit.do/eS4YY（2015）
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殺妻十七：http://bit.do/eS4YR（2017）
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寓言地府動物園：http://bit.do/e37JG（2019）

最近天氣熱咗好多，但係都無損我哋打邊爐嘅興致，最鍾意一路打邊爐一路食刺身，至高享受！

最近成日在網絡上見到呢個無極限海鮮放題，大堆頭夠晒吸引！而且樣子看來也很新鮮，就立即過嚟試試！

原來呢個放題包好多嘢食，包括有是日精選足料燉湯、時令刺身拼盤、阿爺是日湯底超級海鮮盒😍見到個海鮮盒已經心心眼，因為有南非鲍魚，日本元貝，仲有開邊龍蝦仔！果然材料夠晒新鮮，食落爽甜嘅龍蝦、肥美嘅鮑魚、超巨型元貝都令人大滿足！

當日我哋另外叫咗魔王西澳洲龍蝦象拔蚌海南魚刺身拼盤，一個拼盤可以食齊爽實鮮甜嘅象拔蚌、晶瑩剔透嘅活魚刺身、仲可以食到蟹肉鮮甜多汁的阿拉斯加大蟹腳。當中最最最正一定係原隻龍蝦刺身，真係鮮甜到形容唔到啊！食嘅時候好似感覺到龍蝦🦞在舌尖上鮮蹦活跳一樣！

唔止添啊，仲可以無限追加惹味花膠年糕雞煲😋剛中加入咗超級多花膠，好幸福啊！話說原來年糕吸收左麻辣味勁惹味囉！中毒性好強啊！

😋還有幾多款火鍋配料和活海鮮🦞可以隨意吃到飽！例如肉類有手切安格斯牛小排、牛舌、西班牙黑豚肉、豬軟骨、鴨血、新鮮雞腸、雞件等等

海鮮亦都好豐富，任食海鮮包括鮑魚、海中蝦、海花蟹、青蟹、白鱔片、雞子、深海斑片、龍蔓頭腩、新鮮吊桶仔、原粒帶子、花膠、生蠔、特級花甲、太子蚌、鮮魷魚🦑

款式超級多，我哋食完刺身盤同海鮮盤已經差唔多半飽，所以後尾淨係叫左牛小排和海鮮🦞牛小排色澤非常鮮紅，新千程度滿分，厚到十足但係食落唔會韌，肉味爆燈食到尾又會滲出油花香味。

海鮮亦都超級新鮮，鮑魚還是扭來扭去的，可能由於自設魚缸，大量海鮮食材都是活的，自然吃得更滋味！以任食來講質素非常高！生蠔鮮味滿滿、蟹仔雖然唔大隻但係勝在勁多膏、聖子都非常新鮮而且清理得好食落完全冇沙又鮮甜、仲可以無限食我最鍾意嘅白鱔片😍😍😍下次要帶埋媽咪嚟食先得！

📍阿爺八鮮鍋

地址: 旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
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差不多有3個月沒見大家，今次帶大家來到舍下，參觀一下我自己剛裝修好的宅大大之家。

前文索引：毛坯裝修大攻略?? (含字幕）
https://youtu.be/TUmCQiN3DNc

後文索引：參觀宅大大之家?～裝修咩價才合理？
https://youtu.be/AVPX9_AgXdM