[爆卦]魚的營養成分是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇魚的營養成分鄉民發文沒有被收入到精華區:在魚的營養成分這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅SS真雪碧無雙,也在其Youtube影片中提到,雪碧該大該小的秘密~真正的校正回歸 詳情⬇️ 官網:https://www.missyallure.com/ IG:https://www.instagram.com/missy.allure/ 🌟妍魅閣 來E波拉 蜂王乳🌟 有獨家專利萃取RG-29蜂王乳 將蜂王乳的營養成分完整萃取出 滿滿的胺...

魚的營養成分 在 Elly Chou Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:34:43

現在正確的配戴口罩與酒精消毒外, 加強做好健康管理一樣很重要!!!🙌 根據專家表示,想要自身健康 有3點很重要⬇ 飲食重要💯 運動重要 💯 睡眠重要💯 偷懶的人.....只好就從吃去下手啦😂 分享一款吃得健康的保健食品, 「RF 2.0 EX 克新2號」是植物萃取、易吸收, 提供最高硬要成分,補...

魚的營養成分 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 00:33:00

【凱鈞話趨勢】 守住彈力因子是維持青春的最高肌密!膠原蛋白對人體有多重要?日常如何補給,才能由內而外綻放美妍光采?! 根據英國皮膚科國際期刊指出,膠原蛋白在人體含量於20歲時達到高峰,過後會以每年以1%的速度流失;邁入30歲後,其流失速度更會加快前行。這個與美貌及健康息息相關的「彈力因子」,自開始...

  • 魚的營養成分 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-22 09:02:19
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    喜歡吃鮭魚嗎?搭配時蔬或煎或烤,表面金黃酥香裡面還是油汁噴發的鮭魚,優質的魚油有助於降低膽固醇、幫助減少動脈斑塊形成,因此能預防心血管疾病,是均衡飲食非常重要的一部分。

    以現在的飲食建議來看,一般成年人每天DHA及EPA的建議量約400毫克到600毫克;若是心血管疾病者,則建議攝取量為成年人的2倍,也就是每天800~1200毫克。
    而以現有分析資料來看,養殖的大西洋鮭魚每100克含有975毫克的DHA以及1311毫克的EPA,因此,只要攝取50克的鮭魚,大約5片的生魚片,就可以達到一天的所需了。

    < 鮭魚的營養成分 >
    https://health.udn.com/health/story/6037/5336825

    < 懶人包,鮭魚營養 >
    https://onepage.nownews.com/Healthcare/News/salmon-nutrition

    < 43道鮭魚料理食譜 >
    https://www.epicurious.com/ingredients/best-summer-salmon-recipes-gallery?utm_campaign=falcon&mbid=social_facebook&utm_brand=epi&utm_social-type=owned&utm_source=facebook&utm_medium=social

    #蔣龐嚴選
    #43道鮭魚料理食譜
    #鮭魚很營養但應當適量攝取

  • 魚的營養成分 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-08 11:46:28
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    🎉 南方澳本港 🚤🎣 手工船釣稀有野生大紅金眼鯛魚 🐠

    🏆南方澳野生手釣現流紅皮刀,罕見魚種,又稱金目鯛,外表鮮紅,肉質鮮嫩,甘甜無細刺,屬高級食用魚,一般市面較少出現的好魚。

    🚨 現在讓您用平易近人的價格,即可享受到日式料理中的高級魚種 😍

    🙏 因手工船釣數量有限、售完將提前結單 🙏

    🐠 嚴選南方澳出海手工釣獲,棲息在500~1000公尺的深海,因為色澤鮮紅,味道鮮美而著稱、且最符合喜慶氣息……每尾超過(3)(0)公分以上的大紅金眼鯛魚 😍

    🏆鯛魚 👉 是魚中之王,野生的鯛魚價格昂貴、捕獲量低,尤其越大隻的野生鯛魚,量少價格越貴喔!

    🐠 🎣 肉質細膩且甘甜,煮熟之後不會有肉質硬硬的感覺,適合清蒸、煮湯、烤、煎……等方式,因為都是採用逐一釣獲方式所捕獲,因此捕獲量極有限 😅

    🐠 金目鯛新鮮肥美,肉質柔嫩且刺少,是日本美食中人氣的煮魚料理。由於金目鯛是高級魚種,整條金目鯛的煮魚料理通常在中,高級日本料理店才會提供,雖價格不菲,但肉質細緻、卻又紮實、鮮甜的口感,更是為老饕們所喜愛的 ❤

    🎏 日本當地人喜歡將牠的魚肉製成刺身,或者醃成魚乾。甚至用來做火鍋及煮物,而魚骨、魚頭則用來熬成濃湯。肉質細膩、口感鮮美,是喜慶宴客、高檔日式料理中,方能一探其蹤跡。

    🏆紅金眼鯛……金目鯛屬金目鯛目,其他種類的鯛魚屬鱸形目。在日本美食界被視作高級魚,牠以色澤鮮紅,味道鮮美而著稱,逢重要節慶時,被用作高級食材呈上,或常常出現在當地的高級日式料理甚至是法式餐點之中。

    🎉 眼大為美,不僅在人,同時也通用於魚 😋

    🐠 👀 大眼睛的魚,不僅外型亮麗鮮紅的顏色十分討喜,尤其是一對大眼睛炯炯有神,肉質風味更是鮮美。特別是家中長輩總是口中叨唸著,要讓兒孫們,頭好壯壯且雙眼明亮,因此每當全魚上桌之際,總會將魚眼挑出,成為關愛與疼惜後代的具體心意 ❤

    🐠 紅金眼鯛(學名:Beryx splendens)
    俗稱:紅魚、紅大目仔、紅三角仔(臺東)、紅皮刀
    分布於日本南部、小笠原群島、澳大利亞、及大西洋兩側以及台灣東港等,屬於深海魚類,棲息深度為500~1300公尺,體長可達70公分。適合各種烹飪方式食用。富含蛋白質,DHA,EPA等。特别是鱼頭内含有豐富的脂肪和鈣質,營養價值非常高。

    👍 金目鯛每百克肉含蛋白質193克、脂肪41克,肉肥而鮮美,無腥味。特別是魚頭顱腔內含有豐富的脂肪,營養價值很高。金目鯛富含鈣質,非常適合小孩以及老年人食用。

    😋如何正確解凍才不會辜負美味的深海魚👍

    由於深海魚都是遠洋深海中海釣回來,所以釣獲的深海魚第一時間進行放血,套上保鮮袋放在零度冰鮮或者以負60度直接冷凍(看魚種)。

    👉 其一就是蛋白質在就自動排酸,使飄零物大大降低,也叫熟成,所以經過這樣處理過的深海魚相對比較健康。

    👉 其二就是保持深海魚的原味,鮮度更佳。

    正確的解凍方式是通過對採用(()喚醒方式()),即把冷凍的深海魚從冰箱的冷凍室轉移到冷藏室,讓產品逐漸緩化。研究表明,食品解凍時,當溫度上升到一定範圍(由0℃上升到8℃,相對濕度為70-90%)時,食品細胞內外的冰晶融化成水,可以恢復吸收到細胞中去,避免可溶性成分流失。讓營養物質保留在肉質中,同時也保留了我們追求的(()那一口鮮())

    🚨 解凍步驟如下:

    把冷凍的深海魚從冷凍室取出後,放置在冰箱冷藏室(0-3℃)解凍,一般需要24-36小時;建議把食材提前一天取出,第二天早上醒來就解凍的差不多了(具體解凍時間還是要看食材的大小)。

    🚨 切記不要把深海魚泡在水里面解凍,這樣子的話會把深海魚的營養成分破壞掉。

    ……………………………………………………
    品名:野生大金眼鯛魚
    來源:南方澳船凍
    方式:手工船釣
    產地:太平洋海域
    處理:三去(去肚、去䚡、去鱗)
    包裝:每一隻真空包裝、無包冰
    淨重:900 公克以上 /尾
    ( 每尾三去後,仍重達近一公斤 )
    🎉 群組優惠嚐鮮價:780 元 /尾
    …………………………………………………

    📢 溫馨小叮嚀 🙂

    1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
    2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
    3. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫。

  • 魚的營養成分 在 鴻利鱻水產 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-23 07:51:46
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    #搶新鮮
    #要的快
    #吻仔魚
    #馬上購
    吻仔魚的營養成分高,高鈣低熱量,高蛋白,非常適合小孩食用,富含EPA和DHA、omega-3不飽和脂肪酸、磷、鐵和各種維生素等多種營養成份,鈣含量在魚類中最高,鈣質不但是我們日常維持健康骨骼不可或缺的營養所需。

    吻仔魚買來~下點橄欖油用蒜頭爆香~煸炒吻仔魚到微焦~起鍋前再一點蔥花~這樣就很下飯很好吃了~一次多煸一點放在冷涷庫~用來煮粥~莧菜~炒飯~焗烤...........非常的方便好用~

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