[爆卦]魚是我們的祖先嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

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魚是我們的祖先嗎 在 Elmama x Natalien Instagram 的精選貼文

2021-09-24 10:10:17

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魚是我們的祖先嗎 在 數位外交研究室 Digital Diplomacy Lab Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:22:16

#慶賀!秘魯建國200週年! 聊到 #秘魯 你會想到什麼?療癒又有個性的 #羊駝 (Alpaca)?旅人爭相朝聖的世界奇景 #馬丘比丘 (Machu Picchu)?或是海拔高達5000公尺的絢麗 #彩虹山 (Vinicunca)? 認識一個國家最快的方式是從看美景吃美食開始,而了解一個國家則...

魚是我們的祖先嗎 在 Roy Yu Instagram 的最佳貼文

2021-08-02 13:41:50

吃飽晚飯了嗎,收拾一下心情來聽主廚說菜囉🍝🍝🍝 今晚聊聊炒義大利麵時的「乳化」原理和技巧 這是一盤製作工序非常簡單 材料也很好取得的義大利麵 看似平淡卻極為濃口 組合簡單卻意猶未盡 適合夏天的酸度,主廚Roy從職人角度解析疫情時期,巧妙運用冰箱裡的剩餘食材,在家裡也能重現2008年那盤風...

  • 魚是我們的祖先嗎 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 14:19:15
    有 102 人按讚

    🏡早上來到了中壢幫客戶規劃住家的風水格局,一個家大破財的原因很多都是來自於「水」魚缸也代表事業,當魚缸放錯位置,肯定會大破財喔!

    👀一個家和睦相處除了在於名字、房子以外,床位也是非常重要的,當睡覺的床踢到廚房的時候,那肯定家裡會吵鬧不休,腳踢廚房嚴重家破人亡!所以睡覺的方向千萬不可以朝向廚房喔~

    🙇🏼‍♀️客廳代表全家人的事業,能不能有貴人、能不能有好的事業,能不能接到許多的錢財就是在於客廳的沙發,沙發的位子錯會擋客又擋財!所以沙發也是有禁忌的,千萬不可以背向門喔~

    ☝️你們知道陽宅風水有多重要嗎?
    只要住家格局的錯,都會影響全家人的財運、感情、婚姻、事業,這都會相互影響,只要將我們所說調整至對的方位,在七七49天之內就會開始產生變化,這就是陽宅風水的力量,命運命運、命運是掌握在自己的手裡,是老闆是員工從你的陽宅通通瞭若指掌~

    💁🏻只要你對你的現狀還不滿意,張老師絕對會是你改變命運的最佳人選!因為我們看過的客戶超過數萬見~改變數萬人的命運。只要照著我們的方式做、目前為止沒看過沒改變的☺️☺️

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  • 魚是我們的祖先嗎 在 俏媽艾瑪 x NA星人 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 09:37:19
    有 59 人按讚

    #新書推薦 #文末贈書 連假第一天就來推薦有趣的書!自從我們家養了『珍珠』和『翡翠』兩隻烏龜🐢之後,NA星人就常常問關於烏龜祖先的事(我哪知道...)🥺有一天跟我說烏龜把頭伸出來很像恐龍,又問我說:『媽媽,現在還有恐龍對不對?』我說冰河時期結束、地球暖化之後,就沒有恐龍了,但他一直不相信,看著他手邊的恐龍圖鑑,覺得恐龍一直都存在!

    登登登登⋯⋯九月份甫出版的這本『驚人大發現!動物演化驚奇圖鑑:原來以前動物長這樣?』真的是拯救了沒有生物背景的媽媽!🥰烏龜以前沒有殼?老鼠原是龐然大物?鯨魚曾有過4隻腳,並在陸地上行走?這些我們熟悉的現今動物,在幾千萬年前長得完全不一樣!這本書的作者深入淺出解說生物演化與習性,再搭配上療癒可愛的插畫圖鑑,還有豐富有趣的生物冷知識,讓小朋友隨手翻了好幾次,一點也不膩!👍

    🧡本書連結:驚人大發現!動物演化驚奇圖鑑:原來以前動物長這樣?
    👉 https://reurl.cc/Zj72zp

    這本由出版銷售累積超越350萬冊的日本超人氣動物學家今泉忠明所撰寫,記錄地球38億年的生命歷史,透過精美圖鑑一窺演化故事。好玩的事書裡頭還有一些讓我們意想不到的橋段,像是長頸鹿以前脖子很短,樹懶以前渾身都是肌肉,還有鴨嘴獸根本就是億年老妖,一億年前就出現了(這樣說鴨嘴獸的壞話好嗎?😆)

    本書雖然沒有注音,但是文圖並茂,相當有趣。還沒辦法看國字的孩子,也可以先看圖,然後再由爸媽一起帶著看喔!👨‍👩‍👧‍👦

    🎉連假第一天就來抽獎🎉
    ‼️活動已結束,獲獎人放在留言處‼️

    抽獎資格如下,只要你:
    (1) 按讚粉絲頁和本留言,並在留言處tag 2個朋友
    (2) 留言『以前動物長這樣?讓孩子看看驚奇的動物演化!』

    艾瑪將在9/20(一) 6pm抽出2位幸運兒,各得到一本『驚人大發現!動物演化驚奇圖鑑:原來以前動物長這樣?』

    🎊本書由 采實文化 出版

    #親子共讀
    #閱讀就是知識力
    #連假好讀書
    #俏媽艾瑪xNA星人

  • 魚是我們的祖先嗎 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-01 17:09:08
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    ⬆️續上一篇 你是哪裡人? 💁‍♀️

    很多人直觀都覺得我在台北哈哈, 所以私訊我知道我在高雄後都有點驚訝

    分享一個安琪自己的小故事, 安琪30出頭歲在內湖某公司任職業務主管時, 當時跟一位不是我面試進來的新人聊天, 發現她是高雄人, 我的第一個反應是: 哇~你皮膚好白, 我以為高雄太陽很大啊,都會曬黑🥶
    ,後來我每當回想起這段對話心裡都無限愧對這位新人, 因為我犯了貼標籤的錯🙏

    我認識雷蒙南漂到高雄, 我到三多路的傳統市場買菜, 有菜攤阿姨說:啊妹啊!你是越南來的喔?🙄
    去中山路練瑜珈, 瑜伽老師問我, 你是香港來的嗎?😅

    我猜可能是我的口音, 有一種太多捲舌的台北腔?? 跟老公那邊的親戚吃飯, 高雄親戚們常常會說台北人都是有錢人💸啊~那個什麼什麼都要多少錢⋯⋯
    台北很難開車啊, 都是高架橋很奇怪

    拜託~我台北來的, 就是高架橋才厲害啊, 開到哪裡只要不塞車一下子就到了, 高雄的路才奇怪勒, 開一開就是死巷, 到底為什麼要設計T字路啊, 害我每次開車只要一轉到巷子裡就有莫名恐懼, 哈哈哈

    然後這一年疫情下來我開始在台灣買愛馬仕, 我跟你們講全台灣最有錢的人都住在中部~ 因為台中愛馬仕的BKC配貨比是全台灣最高🥇台中人我驕傲😆

    人與人交往連結常常會不自覺幫對方貼上我們腦海裡既有的標籤印象, 其實不只台灣人啊~ 之前常出國玩的時候認識一位在倫敦的荷蘭人, 他就說他們荷蘭人只要是比他們以南的國家全部定義成南歐人(包含法國)所以只要是南歐人就是沒有他們北歐人高級, 然後整個歐洲人就覺得美果仁就是他們的分支, 低於他們一等, 我比較少踏到美國這片土地, 我就不清楚美國人怎麼想歐洲人了, 可能就是一群無所事事只會花光老祖先留下來的珍貴遺產的不愛上班的只會浪漫的廢人😅

    所以其實把自己眼界放大一點, 不要輕易定義自己, 或許可以接受這世界的範圍會更寬闊也不一定喔~ 要是哪一天外星人來攻打地球. 我們其實也就只是“地球人”🌍

    打字了那摸久~順便一提我的業配😘
    現在安琪有一個魚油+益生菌團只要你在台灣不管是哪裡人都可以買, 哈哈哈, 請看安琪粉專的置頂文呦~ 或以下連結
    這團開完接下來等明年
    安琪是除了不大想被輕易定義自己是哪裡人之外, 這四年除了這個團, 也不接業配文, 之後有機會再來分享為什麼不接葉佩雯之文😆

    🉐️ 最後兩天下單時間敬請把握
    https://www.facebook.com/chezangelblog/posts/394736755351061

  • 魚是我們的祖先嗎 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文

    2020-08-12 18:00:49

    你知道台灣本島最大石滬群在哪裡嗎?
    就在桃園市新屋區,😮
    新屋石滬的設立得追溯至清雍正時期,這百年歷史的石滬是先民在潮間帶以人力堆砌大型鵝卵石成半圓造型,退潮時阻斷魚群退路,就能捕撈漁獲的老祖先智慧。

    讓我們跟著舒嬅一起去探索
    老祖先的智慧遺跡吧🙌🏻

    P.S.舒嬅小提醒
    海邊的石頭不能撿唷~那是國家的財產😙

    #來去鄉下玩一玩 #新屋百年石滬
    #桃園市新屋區愛鄉協會
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  • 魚是我們的祖先嗎 在 啟點文化 Youtube 的最讚貼文

    2019-12-16 19:00:05

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    =============================
    以下為本段內容文稿:

    又到年底了,很多人在想著生涯的下一個階段;像是要不要離職啊?要不要跟老闆談加薪啊?職務要怎麼調整啊?或者是待價而沽,看看會不會有人看上自己,高薪禮聘?

    最近啊,我讀到了一篇文章,介紹一個大名鼎鼎的歷史人物,那就是「諸葛亮」。

    多數人喔,會以為他是遇上伯樂的千里馬;但事實上,他是精心的佈了一個「局」,讓伯樂來找他。

    我讀了這篇文章之後很有感,今天我就融合這篇文章,和我自己的觀點,來跟你分享,你所不知道的諸葛亮。

    「臣本布衣,躬耕於南陽,苟全性命於亂世,不求聞達於諸侯。」這是我們在國文課本裡面,都讀過諸葛亮的《出師表》。

    他自述劉備三顧茅廬的知遇之恩,把他從南陽的草廬裡面請出來當軍師,從此以後傳為佳話。

    但如果你仔細推敲「三顧茅廬」這件事喔,你會發現喔,這過程處處都是戲啊!斧鑿子極深,但是演技也很高。

    所以呢,換得後世所有懷才不遇的人的想像,希望喔自己哪天醒過來,有個老闆把你視若珍寶,三番兩次的來找你。

    好不容易遇上了,還等你睡完午覺醒過來才談正經事,讓睡眼惺忪的你談談未來的規劃跟發展;然後老闆還淚流滿面的握著你的手,跟旁邊的高級幹部說:「有了你,就像如魚得水啊!」

    哈囉~醒醒吧!真相可能不是像你想的那麼的單純,好嗎?諸葛亮的出山喔,也許是一場佈了很久的局。

    在劉備的三顧茅廬前,其實諸葛亮已經具備了三個條件:

    第一個條件,他「有關係」耶。你以為諸葛亮跟你我一樣,是「一般人」嗎?

    他旱地拔蔥的被劉備相中,《出師表》裡面,諸葛亮把自己形容成為一介平民;而劉備呢,「猥自枉屈」的上門拜訪、求取賢才。

    然而呢,追溯諸葛亮的出身,他的祖先曾經是漢朝的中央監察官耶;他的父親是漢末守郡的官員。

    他的叔父則是地方官豫章的太守,由此可見啊,諸葛亮他不僅不是一介草民,甚至於可以說是他出身自官宦之家耶!

    我們再來看看他娶了誰?他的老婆是荊州士族的領袖,黃承彥的女兒;這個人呢,也是荊州刺史劉表的外甥女,而他的岳母呢,是荊州蔡瑁的姊姊。

    所以呢,你看看這個關係網絡,整個荊州地面的頭面人物,都被他串起來了,不是嗎?

    而當時劉備,他不只是得到了諸葛亮,還有龐統啊、蔣琬啊、費禕啊、馬良啊、馬謖啊~這些人等。

    他們都是荊州派系的勢力啊!所以啊,要說諸葛亮出山之前,就以已經是派系的有力人士,這一點都不為過啊!

    你想想,當年劉備被趕到新野,他去整合地方的派系勢力、力圖振作,這是不是一個合理的行動?它跟台灣的選舉有沒有很像啊?

    而諸葛亮的第二個條件,叫做「有佈局」。劉備怎麼會找上臥龍先生呢?其實呢是「設計好的巧遇」。

    在劉備三顧茅廬之前,當時劉備帳下的謀士,叫做「徐庶」,因為他的母親被曹操擄走了,所以他為了找媽媽,不得不跳槽到曹營。劉備面對重要人才的流失,他快要抓破了頭了啊!

    而徐庶離職之前,就告訴劉備:「我有朋友叫諸葛亮,他比我強好幾個等級,現在呢他是一個27歲的阿宅,請你去請他,當你請得到你就一定發了!

    你知道嗎?有了徐庶的力推,再加上劉備他曾經拜訪過三國時代,最頂尖的高端人力仲介~叫做「水鏡先生.司馬徽」;他也給劉備兩個名字,分別是「臥龍諸葛亮」跟「鳳雛龐統」。

    你說如果你是劉備,在沒有見到諸葛亮是圓是扁的之前,是不是已經充滿美好的想像、粉紅色泡泡一大堆了啊?

    然而你深一想,諸葛亮跟徐庶,他們本來就是麻吉啊!所以這個過程,是不是諸葛亮要徐庶幫忙力推,這很難說吧!

    再加上啊,古代的資訊流通狀況,一個只是在家裡蹲的阿宅,他能夠被水鏡先生點名,有可能嗎?

    這時候的諸葛亮,像不像是還沒有賺到一毛錢,他的股價就已經飛漲的公司呢?

    而諸葛亮有的第三個條件,叫做「有準備」。

    你想想喔,如果是你,睡完午覺都還沒有回神,你未來的老闆已經在等你了,你有辦法在那個狀況底下,說出朵花嗎?可是劉備一上門,諸葛亮可是立馬拿出政策白皮書耶!

    《隆中對》它把劉備未來的發展策略,做了詳盡的規劃,而立下了將來的國策發展方針,那就是「佔領荊州,再取益州,然後東聯孫吳」。

    還要劉備扛著「漢室後裔」的品牌形象,去吸引人才。這根本啊就是為了劉備量身打造的企劃案了!

    如果你相信諸葛亮是信手捻來,那我只能說你太天真了!說個俏皮的喔,要劉備三顧茅廬,很有可能是前兩次諸葛亮的企劃案,還沒寫好吧!

    所以囉,說完了「有關係、有佈局、有準備」這三個條件,無論你從劉備的角度,還是諸葛亮的出發點,「三顧茅廬」它從來就不是一個單純的故事啊!

    今天談的比較多是從諸葛亮的形象工程,到他的具體準備,但是如果從劉備的角度,這何嘗不是一起唱個雙簧,營造出自己「求賢若渴」的形象嗎?

    當你看懂了這些,就要很務實的回到你的身上了!你想被看見嗎?你希望自己的價值被正確的兌現嗎?面對宛如雞肋的職場,你該怎麼辦?或者是你想要更上一層樓,要怎麼樣開始呢?

    我把諸葛亮的三個條件,我們來一起套用看看~

    如果你想改變,有沒有建立一些相關的人際網絡呢?你有沒有建立良好人際關係的能力呢?尤其是溝通的能力?

    時代已經不同了喔,諸葛亮的時代非常重視地緣啊、血統啊和聯姻;但現代人,更重視跟人溝通協作的能力。

    有了這個能力,可以讓你跟各種不同背景的人一起工作,甚至於是世界上任何角落的人才,但是你不用娶她!

    而接著呢,你要讓自己開始學會「佈局」,那就要學習「前提」與「背景」這樣的思考模式;任何事情的結果,都是多元因素複雜交織而成的,它從來就不是單一因素,造成的美好結局。

    很多人想企圖要「一個答案」就讓自己成功,那麼請問,如果真有這「一個答案」,你要花多少錢買它呢?

    佈局啊,不一定會讓你得到原本設定的,但是如果沒有佈局,你是連機會都沒有啊!

    如果你覺得自己很優秀,那麼你「做了什麼」讓別人相信你的優秀呢?你要「誰」相信你呢?你要在「什麼管道」跟「時機」,創造必要的關注呢?你想把優秀投注在「什麼領域」呢?

    這些問題喔,其實都不是容易回答的,然而試著爬梳這些,你才能夠知道要具備什麼「前提」跟「背景」,把這一切建構起來的過程,它就是「佈局」啊!

    而最後,成功是給有準備的人,有人覺得這句話被說爛了,但我覺得喔,爛掉的從來都是人、而不是這句話,這句話對我來說,是真理!

    在創業的過程當中,我每天都在面對不確定,沒有任何答案能夠保證有好的結果;任何好的結果,也沒有辦法單一歸因啊!

    我只能不斷的準備我自己,每天要求自己進步一點點。

    然而所謂的「準備」跟「把自己搞得很忙」,這兩者之間是有本質上的差異,很多人喔,會把「忙」當成是有在準備。

    如果呢,你只是在習慣的生活圈裡、用習慣的工具、跟習慣的人相處;你做再多事,都不會有用的。

    請你回頭想想,在沒有Google的年代裡,你真的相信諸葛亮他是宅在家嗎?他每天跟荊州人八卦、然後抱著一屋子的典籍,就能夠寫出《隆中對》嗎?

    如果再往前推,他為什麼選擇「劉備」?你以為他在家裡卜卦、作個法,就能夠知道能跟誰合作?到誰的陣營裡最能夠發揮自己?

    在他出山之後,對於戰爭跟地形的掌握,總該不會是線上遊戲實習的結果吧?當年怎麼會有「線上遊戲」這種鬼東西呢?

    所以說,「準備」它就是一個突破舒適區的過程,你也可以說,這是進行一個風險投資的項目。這個過程不會太舒服,也完全不保證回收跟獲利,那你還幹不幹呢?

    如果你不幹?那「三顧茅廬」會是你的美好幻想,你會跟自己「如魚得水」。

    然而如果你決定幹了!那就有機會「創造」出一個伯樂、一份事業、一段回味無窮的人生,祝福你!

    希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。

    如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道。別忘了在訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去;這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。

    然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話;我們在每一段影片說明裡,都有相關的連結。

    我們近期推出的線上課程【理財心裡學】,這一門課是由嘉玲老師,結合「心理」跟「財務管理」,這兩門重要的專業,幫助你培養出變身成為「有錢人的體質」。

    在一般理財課程裡面,多數人教你的是技術,但是呢,我們會告訴你在「理財」之前,你要先看懂自己的慾望。

    當你看懂了這一層,不用折損你的生活品質,你甚至於可以越花錢越有錢。

    這一門課,期待你的加入,相關的內容在我們的影片說明裡都有連結,很希望能夠跟你一起學習、一起前進,謝謝你的收看,我們再會。

    參考文章:https://www.storm.mg/lifestyle/1870686

  • 魚是我們的祖先嗎 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2018-12-27 16:00:03

    魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。

    「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。

    王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。


    不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。

    這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」

    魚要有魚味
    「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。


    今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。

    鳳生雞巢
    不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。

    因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。

    「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」

    本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」

    1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。

    牛的反抗
    日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。

    「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。

    蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」

    41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。

    貓狗也溫飽
    2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。

    王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。

    現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。

    「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。

    「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。

    撰文:韓潔瑤
    攝影:梁偉德

    王林記魚蛋粉
    地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
    電話:2886 0068
    營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
    詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ

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