作者wewe1219 (玩美女孩)
看板SanFrancisco
標題[問題] 魚子醬哪裡買的到?(灣區矽谷)
時間Sat Oct 22 05:32:33 2016
朋友想吃魚子醬~
只有在超市看到散裝的~
請問
灣區這裡哪裡買的到一整罐的呢?
(不是日本料理的魚卵(壽司)哦~)
Safeway ? Target ? 還是???
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→ cchris: world market有賣不同國家的魚子醬 (caviar) 10/22 05:54
→ wewe1219: 是 Cost Plus World Market 這間超市嘛? 10/22 06:02
→ cchris: 對 10/22 06:38
→ wewe1219: cchris 你是魚子醬愛好者嘛?你有推薦哪一國家所生產的 10/22 07:12
→ wewe1219: 魚子醬嘛? 10/22 07:12
→ cchris: 不是,但維基百科有教你哪一種魚才是真正傳統魚子醬,哪些是 10/22 07:36
→ cchris: 其他種魚的替代產品;哪些國家才有產這種傳統魚子醬的魚 10/22 07:37
→ cchris: 除非你是專業的大手筆人士,否則你恐怕也不曾買過道地的 10/22 07:38
→ cchris: 你在餐廳吃到的也未必是道地的,就看各餐廳的良心 10/22 07:38
推 Phater: Bevmo可以買到高級魚子醬 10/22 07:40
→ wewe1219: Bevmo 這家有賣?這間不是賣酒的?@@ 之前找酒有逛過~ 10/22 08:14
→ wewe1219: NKPA這魚子醬感覺滿高級的~ 味道不錯~ (NTD: $6,000/ 10/22 08:17
→ wewe1219: 罐) 10/22 08:17
→ cchris: NKPA是俄羅斯的,就是裡海的鱘魚;有專業的美食網站有賣 10/22 08:54
→ cchris: 俄羅斯的一ounce約$120美金,也有保加利亞的,價格類似 10/22 08:58
→ linbryan: Andronico & Mollie stone market 有較好的,但不是高檔 10/22 12:57
→ linbryan: Google ur best friend. "Buy caviar Bay Area" 10/22 13:00