雖然這篇魚去腥 味鄉民發文沒有被收入到精華區：在魚去腥 味這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 魚去腥產品中有33篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 這道是基本的紅燒魚作法，但是被檢舉"駭人聽聞內容"，不懂檢舉人的心態。可能祂對戴著瞳孔放大片的魚眼睛羨慕又害怕吧？ 只好幫魚眼打馬賽克，連續申訴了5次，竟然連示範幫魚去腥的圖片都不能用。 除非你是素食者，要不這照片對於料理者來說再正常不過了，看到魚眼睛你才知道牠是否新鮮健康。也是給不懂挑魚購買的新手...
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，2道簡單鯛魚料理 糖醋/紅燒都超配飯 這樣煮~不會有土腥味喔 所需材料:鯛魚片 400公克 , 蔥 3支 , 蒜細末 1大匙, 薑細末 1茶匙 ,洋蔥 50公克,蔥花 少許 ,木薯粉(地瓜粉) 適量. 調味料 :醬油 1.5 大匙 ,米酒1大匙,糖1茶匙 ,味醂1茶匙 ,水 1.5大匙 ....
魚去腥 在 Project Michelin 上班族米其林計畫 Instagram 的最佳貼文
2021-06-21 11:32:30
【136 鮭魚毛豆菇炊飯（電鍋版）】 大家都還好嗎？ 在家上班叫膩了吳柏毅或熊貓，工作繁忙也沒有太多時間好好料理？ 今天教你們這個30分鐘超簡易電鍋料理！ / #食材： 鮭魚、毛豆、菇、米 2 杯、高湯 2杯、昆布 5 公分一段( 可有可無）、冰塊 1 顆 調味料： 米酒（清酒/燒灼） 1大匙、...
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魚去腥 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
2021-08-13 17:44:562道簡單鯛魚料理 糖醋/紅燒都超配飯 這樣煮~不會有土腥味喔
所需材料:鯛魚片 400公克 , 蔥 3支 , 蒜細末 1大匙, 薑細末 1茶匙 ,洋蔥 50公克,蔥花 少許 ,木薯粉(地瓜粉) 適量.
調味料 :醬油 1.5 大匙 ,米酒1大匙,糖1茶匙 ,味醂1茶匙 ,水 1.5大匙 .
蕃茄醬2大匙 , 味醂1大匙, 糖 1茶匙.
醃料:米酒 50CC , 薑 15公克 , 蔥 1支 , 白胡椒粉 少許 , 鹽 少許.
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魚去腥 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2021-07-05 19:00:31【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉，秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味！
「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢？」
「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟！」
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🌈簡單哥小知識🌈
🚩鱈魚的好處：
鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份，除此之外鱈魚的魚刺偏少，也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
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（今日份量：3 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鱈魚 700克
👉蒜泥 30克
👉香菜 25克
👉麵粉 30克
👉水 0.9米杯水
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉米酒 2大匙
👉辣椒 5克
👉奶油 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①下油熱鍋，鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻，拍一下靜置
③鱈魚兩面煎至金黃，再翻面
④鱈魚撥到一旁，下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
⑤開大火後加水、香菜拌勻，將醬汁淋至鱈魚上
⑥轉小火上蓋燜煮後，用筷子測試有沒有熟
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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「德國雙人290週年小紅鍋」
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魚去腥 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳解答
2021-01-03 12:00:11#沙茶炒魷魚 超香超百搭的經典熱炒 😋
香脆芹菜搭上Q彈的魷魚真的是很百搭的一道熱炒!😉
尤其是喜歡沙茶又讓香氣更上一層樓的感覺
要注意特別是切魷魚的時候要斜刀切入，但不需切斷喔
之後斜刀切完再切小塊、小塊的即可🦑
然後調味料其實都是少許爆香，沙茶可以看個人的口味調整喔!
✅材料：魷魚一隻
沙茶約一湯匙、鹽少許、蒜頭、辣椒爆香、芹菜適量、薑一小塊
▶將魷魚去頭尾，然後斜刀切出紋路，最後切成小塊
▶將一鍋水與薑一起煮滾，之後放入魷魚去腥，快速撈起
▶熱鍋、熱油後將蒜頭等材料一同爆香
▶將沙茶放入爆香食材中，加入少許水後放入芹菜、辣椒、魷魚
▶將火稍微開大，並燜煮魷魚約兩分至兩分半左右
▶在魷魚上灑上些許鹽巴調味後即可完成![post-title]()
魚去腥 在 Facebook 的最佳解答
這道是基本的紅燒魚作法，但是被檢舉"駭人聽聞內容"，不懂檢舉人的心態。可能祂對戴著瞳孔放大片的魚眼睛羨慕又害怕吧？
只好幫魚眼打馬賽克，連續申訴了5次，竟然連示範幫魚去腥的圖片都不能用。
除非你是素食者，要不這照片對於料理者來說再正常不過了，看到魚眼睛你才知道牠是否新鮮健康。也是給不懂挑魚購買的新手料理者示範，無論是傳統市場的魚還是冷凍魚。
豆瓣紅燒魚
https://www.amanda326.com/archives/206
#Fish #food #seafood #料理 #食譜 #台灣美食 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
魚去腥 在 Facebook 的最讚貼文
#阿發的食譜筆記
#香煎白帶魚食譜
#去腥皮美、酥鹹香又鮮嫩的煎白帶魚
相信對不少的5、6年級生而言，
若回憶起小時候餐桌上的菜飯香中，
對煎白帶魚大多有一種特別與難忘的回憶！
白帶魚雖是十分平價的食用魚種，
且只要簡單的抹鹽再煎、
炸就十分美味下飯，
不過若能在料理前能更加細心處理一下，
料理後的外觀及美味度可是會更大大的升級。
阿發參考了阿基師兩道的白帶魚料理處理方式，
所煎出的白帶魚不止大大減少魚腥味外，
外皮還十分完整且金黃酥香，
而肉質口感卻能鮮嫩不乾柴喔～
◎﹝爸爸輕鬆下廚趣-家常菜﹞香煎白帶魚 去腥皮美、酥鹹香又鮮嫩的煎白帶魚
→https://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/113670959
#沒事就在家、在家就沒事，
在家沒事就下廚吧~
魚去腥 在 Facebook 的最讚貼文
#煎魚不沾鍋 #不掉魚皮巧
鑄鐵鍋、不銹鋼鍋只要懂得使用，煎魚、煎蛋、煎豆腐都沒問題，更別說煎魚不掉魚皮不變成魚鬆，從小我用的是中華炒鍋也就是生鐵鍋，生鐵比較薄不像鑄鐵那樣厚重，但是料理方式都一樣。
煎魚不沾鍋不掉魚皮-鑄鐵鍋、不銹鋼鍋煎魚技巧
https://www.amanda326.com/archives/5851
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