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在 魚卵怎麼煎產品中有127篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅2Q11~Your birth our growth,也在其Facebook貼文中提到, 不太有味道的school holiday 很快又來到最後一週的假期 仍想稍微珍惜 經過以前常經過的街道 咖啡館 仍有限制的生活 用照片來回味吧 #lockdown之食日記 早餐也是我和Q小姐都超級愛的acai bowl, 也ㄧ樣都Q小姐獨立完成 連擺盤都是她 我負責炒蛋 烤薄餅...咖啡也是Q...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,英國女廚Amy教你英式正統下午茶茶點,讓你在家也能從容學英國人優雅過日子。想知道怎麼快速做好【抹茶杯子蛋糕】【迷你燻鮭魚鬆餅】嗎?睜大眼睛別錯過直播囉! 想知道英式三層點心架的正確飲食方式嗎?趕快留言發言,最道地的答案就讓Amy告訴你! /抹茶杯子蛋糕 (份量:6個)/ 材料 直徑約2.5cm的...
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2021-09-03 12:24:49
大村武 🇯🇵 いらっしゃいませ 已經回訪第三還四次的大村武居酒屋🏮 每次吃都還是很滿意! 士林店是以木頭為主的昭和復古裝潢超像在日本的感覺~ 不知道是我太久沒有內用吃到剛烤好上桌的食物☺️ 還是食物本身的美味 邊吃邊讚賞這家~ 鹽烤牛肋串好好吃碳香很入味!三口就吃完 滿滿明太子醬的烤蝦也好讚 蝦...
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魚卵怎麼煎 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
2016-12-08 13:54:28英國女廚Amy教你英式正統下午茶茶點,讓你在家也能從容學英國人優雅過日子。想知道怎麼快速做好【抹茶杯子蛋糕】【迷你燻鮭魚鬆餅】嗎?睜大眼睛別錯過直播囉!
想知道英式三層點心架的正確飲食方式嗎?趕快留言發言,最道地的答案就讓Amy告訴你!
/抹茶杯子蛋糕 (份量:6個)/
材料
直徑約2.5cm的杯子蛋糕紙模
【杯子蛋糕】:
中筋麵粉…….115g
抹茶粉…….2小匙
泡打粉…….1/4小匙
鹽…….1/8小匙
白砂糖…….65g
無鹽奶油(室溫) …….30g
蛋…….1顆
牛奶…….50㏄
【糖霜】:
蛋白…….2顆
糖…….100g
無鹽奶油…….100g
香草精…….1/2小匙
草莓果醬…….2大匙
準備工作
1. 預熱烤箱 180度C。
2. 將中筋麵粉、抹茶粉、泡打粉過篩後和鹽放入料理盆中。
作法
1. 將白砂糖和無鹽奶油放入料理盆,攪拌混合至顏色變淡。
2. 加入蛋,接著慢慢分次加入麵粉攪拌。
3. 再加入牛奶混合,最後把剩餘麵粉加入,攪拌至滑順。
4. 用電動打蛋器將麵糊攪打至滑順無顆粒的麵糊。
5. 將麵糊用小湯匙加入蛋糕模中,送入烤箱,以上下火180°C烤15∼20分鐘。
6. 接著製作糖霜,將蛋白放入料理盆中,用電動打蛋器打發至硬性發泡。
7. 蛋白裡加入白砂糖後,繼續攪打至變稠變硬,再慢慢加入無鹽奶油、香草精、草莓果醬,攪打至混合均勻、滑順變硬。
8. 將烤好的蛋糕從烤箱拿出後放涼,把糖霜裝進擠花袋裝飾蛋糕即可。
/迷你燻鮭魚鬆餅 (份量:7人份)/
材料
燻鮭魚…….25g
魚子醬或鮭魚卵…….25g
香菜 (裝飾用) …….少許
【鬆餅】:
自發麵粉…….50g
泡打粉…….1/3小匙
白砂糖…….1/4小匙
黑胡椒鹽…….適量
義大利綜合香料…….1小匙
蛋…….1/2顆
牛奶…….50㏄
【醬料】:
奶油起司…….10g
檸檬汁…….1/4顆
乾辣椒片…….1/8匙
小訣竅:鬆餅材料可以用現成鬆餅粉取代。
準備工作
1. 將自發麵粉、泡打粉、白砂糖、黑胡椒鹽、義大利綜合香料過篩。
作法
1. 將過篩後的自發麵粉、泡打粉、白砂糖、黑胡椒鹽和義大利綜合香料放入料理盆中混合。
2. 中間挖一個洞,放入蛋和1/2牛奶,將麵糊攪拌均勻,再加入另一半牛奶,攪拌至滑順。
3. 預熱平底鍋,刷上一點點油(份量外),用小湯匙舀1匙麵糊放在平底鍋上 (視平底鍋大小可一次煎數個),煎2~3分鐘麵糊至表面冒泡泡,再翻面煎1~2分鐘直到呈金黃色。
4. 將所有的醬料材料攪拌混合均勻。
5. 把醬料抹在鬆餅上,再放上燻鮭魚和Lumpfish魚子醬,最後撒上香菜點綴即可。
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不太有味道的school holiday
很快又來到最後一週的假期 仍想稍微珍惜
經過以前常經過的街道 咖啡館
仍有限制的生活
用照片來回味吧
#lockdown之食日記
早餐也是我和Q小姐都超級愛的acai bowl, 也ㄧ樣都Q小姐獨立完成 連擺盤都是她
我負責炒蛋 烤薄餅...咖啡也是Q小姐負責
午餐今天點了味增豚肉烏龍麵
晚餐 因為冰箱只剩下最後ㄧ盒肉, 好像菜色不夠 不過下午吃了很多點心 好像也不是太餓
那就做個香煎和牛飯吧...依照散壽司的做法 隨意加入自己愛的 煎蛋 酪梨 魚卵...怎麼隨意搭 還是好吃
_____________
結
團
倒
數
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這次現貨快閃團, 也是售完商品就不預購啦!
但逾期付款訂單的數量會陸續釋出.....
**所以如果下單後24小時尚未完成付款,請不要直接付款喔....再麻煩大家重新下單
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魚卵怎麼煎 在 Facebook 的精選貼文
⏰快閃2日⏰
久等了!中秋節過後新鮮收成的爆卵母香魚來惹!
香魚聞起來有淡淡的哈密瓜香氣,特別的是只有一年壽命。
這次達達與賣漁人家替大家選的是:每年3月放養的魚苗。
香魚在魚苗時期是雌雄同體,天氣轉冷,性徵才會出現,母香魚大約在中秋前後開始產卵,慢慢演變成中秋烤肉不可或缺的商品。
但由於氣候變遷,母香魚產卵時辰拉長,有時會到中秋過後天氣變冷後才能有滿滿的魚卵供大家享用,這也就是為什麼今年中秋節沒有開團的原因啦!
賣漁人家嚴選一年一產,按照氣候時令採收的宜蘭爆卵母香魚
不僅香氣十足,每尾都按照自然季節耐心等待採收,為的就是給你們最高品質!
每年賣漁人家的香魚很快就會被搶購一空,特別情商老闆給達達粉絲留100盒給大家享用這等美味
真的不要錯過喔!
6尾入的大胖母香魚 XD
烤起來卵多肉質細嫩香氣十足,滿意👍
另外,這次還特別在鮭魚卵大漲價前給大家買一送一!
下次開團鮭魚卵和牛肉價格都會有浮動
達達特別拜託廠商讓大家囤貨一波
不僅如此,雖然是快閃兩天團
還是幫大家爭取到2000免運費
還有前100名限量滿額贈!
滿滿營養鈣質的澎湖野生丁香魚正品一盒!
#夠義氣吧!
⭐️能買到最新鮮的宜蘭爆卵母香魚
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🍱鮎の姿焼き 烤香魚
1.香魚退冰之後用水稍微沖洗、以廚房紙巾擦乾。魚的表面灑少許鹽巴!
2.烤盤上舖一張錫箔紙或烘焙紙、阿拉丁烤箱240°烤6-8分鐘即可!(不需要翻面)
有購買阿拉丁烤箱的朋友真的很適合用來烤魚,烤程只要8分鐘、大尾午魚只要15分鐘!
📍有朋友問說烤魚之後的腥味怎麼樣去除呢?我都會用柑橘皮:柚子皮,橘子皮,柳丁皮放入烤箱烤,就能消除異味。
📍注意!!香魚不用去除鱗片還有去除內臟、就是要吃內臟的甘苦香味、還有爆卵!直接沖水一下擦乾,表面灑一點鹽巴就可以烤!沒有烤箱的人用煎的也可以喔~更高級的方法是做成香魚甘露煮!從頭到尾都可以吃,跟化骨秋刀做法一樣!

✅ 團購時間:
9/27 AM10:00 ~ 9/28 PM23:59關單
✅ 出貨時間:
現貨👉9/29依訂單順序出貨。
出貨不另行通知,請眾團友們冰箱凍庫務必清空
若有指定出貨日期務必於訂單備註
✅ 運費及運送說明:
台灣本島單筆滿$2,000訂單免運
(一筆訂單享有免運乙次,如需加購運費拆單,請於訂單備註)
滿$2,000免運,未滿$2,000冷凍宅配運費$250
本團不寄送外島地區、海外。
魚卵怎麼煎 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳貼文
今日晚餐。
土鍋白飯、牛肉湯鍋豆腐、
蒜片櫻花蝦炒黑葉芥藍、薑絲煎煙仔魚魚膘魚卵。
佐餐酒真澄純米吟釀。
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今天的土鍋白飯有點不一樣。
因為,因為~~~
今天是用我的夢幻逸品 #雲井窯土鍋 煮的飯! ❤️
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雲井窯的土鍋們,
多年來它們長期佔據我落落長的廚房採購清單裡的第一位。
搬到現在這個家的時候,廚房因為一些原因不能裝瓦斯爐,
決定要裝IH 爐時我還一直在想:
「那以後要用雲井窯煮飯要怎麼辦... 」
#明明就還沒買 😂
所以裝潢廚房的時候,除了IH爐之外,
我還多裝了一個雙口電陶爐,
就是為了未來的某一天,迎接雲井窯來我家 : )
終於這次趁著送自己生日禮物、
趁著跟 Pekoe 合作的機會,
我把我的夢幻土鍋買回家了 ❤️
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我買了想要好久的二合黑樂飯鍋,
還有一個飴釉土鍋。
今天就用它們來做飯 😊
一杯的米,對上 1.15 杯的水,泡米半小時,
大火煮至沸騰出蒸氣,再轉小火煮 10 分,
最後關火悶10~ 15 分即完成。
今天煮的飯,另一半說「好好吃!」
第一次煮,覺得水加的多了一點,
煮出來的白米飯略微有一點黏,
但真的是粒粒晶瑩有彈性。
土鍋煮飯真的好好吃喔 。
另一個飴釉土鍋,用來煮湯豆腐。
把豆腐切大塊放鍋裡,
加入用醬油調味過的昆布柴魚高湯、薑絲,
中大火煮至微滾後轉小火煨大約10分,
最後加入牛小排肉片和辣椒後關火,上桌。
土鍋的蓄熱性真的超棒的,
牛小排肉片放入後就關火,
用鍋中溫度慢慢煨熟,又嫩又香;
豆腐和湯喝到最後一口都是熱的,喜歡 ❤️
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終於入手我人生中的夢幻逸品土鍋,
滿足 😌
#雲井窯
#黑樂飯鍋
#飴釉木之葉土鍋
#Pekoe