心血來潮想食 #串燒 #牛魔王 的朋友就提議去到銅鑼灣的 @牛惣居酎屋 「 牛惣居酎屋 」 這裏除了有牛肉食之外 仲有不同的內臟及酒類 夠晒多選擇啊 店員隨即安排我哋坐吧枱嘅位置 可以一邊食一邊睇到師傅烹調串燒 燒串燒手法純熟專業 即刻燒完就有得食了 ⊰⊹════════════════⊹⊱ ✎ 食後感 ：✨ 🍶 #無花果燒酌 坐低先點了一杯咁特別嘅無花果味清酒 好容易入口而且清清甜甜 啱晒唔係飲開酒嘅我 我哋一口氣就order左超過10款的串燒及菜式⬇️ 以下幾款更令我食過返尋味😁 🥗 #和風寸子蕃茄沙律 鮮艷嘅紅色原個蕃茄 配上我最喜歡嘅蔥粒等配料 食落去醬汁酸酸甜甜好Juicy 蕃茄好爽口好甜呀 🐮 #橫格肌SET 這碟牛肌肉原來幾有咬口 師傅建議我哋由左邊開始食 由醬油至蔥花方向食 好濃郁嘅牛肉味道 仲好彈牙好好咬 🐮 #牛沙瓜 身邊朋友包括我都唔太鍾意食內臟 但係這一款牛的胃部位 估唔到食落去咁有咬口 味道又唔錯喎 🐮 #厚燒牛舌 每一次食串燒必點的就是牛舌 最重要係咬落去非常林及軟口 而且燒得好香好入味 🍙 #燒飯團 我哋分別試咗三文魚及牛肉味道 兩款都各有風味 飯團外層燒到香脆可口 用紫菜包住即刻食更脆 而且鍾意佢嘅三文魚同埋牛肉唔會太鹹 Match埋飯團一齊食可以中和返味道 🐮 #免治牛肉棒 燒成金黃色的牛肉棒 再攪拌附上的生蛋撈埋一齊食 好Creamy呀 🐟 #白鱔 我最喜歡嘅白鱔終於來了 食落去係冇骨！冇骨！冇骨！ 重點要重複講三次🤣 咬落去爽脆的魚肉好正 來到這裏必定要食吖 除此之外 還有 : 燒自家製豆腐、雞翼、雞軟骨、牛油果芝士燒 萵筍牛肉卷及芝士翠玉瓜等 都好有水準好濃郁 感覺口福滿瀉☺🤗 重點係性價比極之高 確實值回票價呢！✨✨✨ ———————————————————— 📍 #牛惣居酎屋 地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 #銅鑼灣串燒 #銅鑼灣牛肉 #銅鑼灣搵嘢食 #銅鑼灣好去處 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood #CoolHKG

來自鹿兒島和宮崎縣的味道🇯🇵 之前黎過塚田農場食午餐，今次就試試佢地最近推出既精選特色菜，食材係黎自日本鹿兒島同宮崎縣既優質食材同燒酒🍶 . 🍲MARUMI豚肉美人涮涮鍋 ($520) 涮涮鍋既擺盤超級靚😍身為牛魔王既我對呢個豚肉鍋另眼相看！豚肉非常嫩滑，配特調既醬汁一齊食，超好味🤤伴碟既蔬菜金菇都好新鮮🥬 . 🐔四川辣子雞風炭燒宮崎地頭雞 ($238) 中日合璧既一道菜，地頭雞係宮崎縣既名物，肉質鮮嫩多汁，用鐵板上熱辣辣，配四川風味辣辣地好惹味🌶 . 🐔黑麻油棒棒宮崎地頭雞 ($88) 另一款地頭雞既菜色，黑孖孖既黑麻油醬超正🖤芝麻味道香濃，配雞肉都好夾 . 🐔黒薩摩雞牛油果火腿卷 ($78) 開頭以為包住牛油果既係魚刺身，後來先知原來係雞刺身😱第一次食！不過牛油果味太好味🥑有D搶左雞肉既味道🤣 . 🐟辣味唐揚銀帶鯡魚 ($78) 來自鹿兒島既銀帶鯡魚，魚仔炸得外脆內軟，魚肉仲Keep到鮮甜既味道！ . 🍶特色雞尾酒 ($88) 另外，餐廳仲設計左一系列特色雞尾酒🍸以✨杜之妖精燒酎✨同✨黑馬長期貯藏麥燒酎✨為基調，特別推介✨宮崎紫蘇燒酎雞尾酒✨唔中意紫蘇葉既我都覺得好飲😍酸酸甜甜，仲有紫蘇葉特別既香氣，超易入口💕 . . . 📍塚田農場 @tsukadanojo_hk 🚏尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖 🚏香港新界沙田沙田正街18號新城市廣場1樓105號舖 . #TsuakadaNojoHongKong #TsukadaNojo #Miyazaki #Kagoshima #BijinSgabuShabu #塚田農場香港店 #塚田農場 #宮崎縣 #鹿兒島 #美人涮涮鍋

🍁 #相機食在銅鑼灣 ❄️ 平時嘅串燒店，多數食材都係以雞同豬為主，如果牛串燒都係以牛肉、牛舌為主，但呢間牛惣居酎屋主打食牛，不同牛部位甚至刁鑽嘅內臟都可以食到，啱晒我哋兩個牛魔王😋呢度亦有豐富嘅燒酎酒藏，食串燒配一些酒精特別對味😛. . ✅雞翼($34) ✅牛小腸($40) ✅火焰韓式生牛肉($98) ✅牛骨髓($40) ✅牛草肚（$36） ✅橫隔肌set（$138） ✅雞軟骨($28) ✅牛筋($36) ✅咸牛肉飯團（$168/2個） 橫隔肌set有齊四款口味（黑芝麻醬、蜜糖芥辣、 Wasabi、蒜香），配搭好特別，牛橫隔膜本身已經比較少見，口感比較爽彈，同時略帶油脂肉味香濃，值得一試😋火焰韓式生牛肉都好食，用火槍將牛肉他他表面燒熟，牛肉肉味好濃👍🏻蘸一蘸日本蛋漿，口感又會更加幼滑，再包住青瓜一齊食，味道好有層次😍 呢度嘅牛內臟串燒都燒得好有水準呀😇. . . . #hkfoodie #hkfood #sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover #相機食先#串燒 #好食#吃貨 #日本菜 #foodphotography #手機食先#foodpics #foodblogger #hkfoodblogger #foodgasm #煮食 #平民美食 #cooking #美食 #食譜分享 #recipeoftheday #homemade #japanesefood #銅鑼灣美食 #causewaybayfood #居酒屋