用心做好每一杯檸檬茶 Lemon Tea at it’s finest 半邊檸 @halflemon_macau 做的手工檸檬茶，一入口先享受有濃醇的茶味及如香茅和藍姜般的檸檬氣息，兩種味道之間夾雜著一絲絲清爽甜味，每一啖都有着不同的階段性。就像人生一樣，甜酸苦辣，喜樂參半，就如半邊檸主理人Antony在今集小城之魅中，與我們分享有關營運「半邊檸」的點滴一樣，有苦有樂，令他在困難中堅持不懈做好每一杯手工檸檬茶的原因又是什麼呢？一起來看完整的小城之魅第十二集，發現更多半邊檸的魔力！ The lemon tea made by Half Lemon are filled with rich tea flavor and lemon scent like lemongrass and blue ginger. There is a hint of freshness and sweetness between the two flavors. Each sip has a different stage, like life, filled with all sorts of joys and sorrows. This episode of Edible City the manager of Half Lemon Antony shares the bittersweet memories of operating "Half Lemon" and share the key on how to despite difficulties but still persist in making lemon tea. Let's watch the full episode of Edible City together and discover the magic of Half Lemon! 📍 澳門羅白沙街19富羣樓地下B（聖家學校旁）/ 澳門賈伯樂提督街26A地下 / 澳門賈伯樂提督街83號百福大廈 ☎️ 6528 2046 / 6382 9613 / 6660 8258 ⏰ 11:00-22:00 #EdibleCity #MacauEat #MacauDrink #HalfLemon #半邊檸 #澳門檸檬茶 #小城之魅

🇨🇭#coronavirus #quarantine #lockdown #confinement Day 68 REMIT MONEY?! I never understand why so many people are always remitting money abroad from Switzerland. Interesting! / @thevictimsgamenetflix magnificent taiwan series from @netflix If you are someone who enjoys #suspense and detective plots, then you shouldn’t miss this one. If you are someone who cares about social issues, especially suicides, you shouldn’t at all miss this series. It’s horrifying, but trust me, it’s still full of love, and you’d enjoy it. I’d give it a 93 out of 100. / I fancied a cuppa #coffee this afternoon. So, cinnamon sugar #donuts are absolutely the best match. This donut requires only 3 kinds of ingredients, HYPER SIMPLE. Love it! 🍩 / #taiwanfood #quarantinecooking #genevafood #covid19 #quarantinefood #passioncoronavirus #passionswissculture #stayhome #bakingathome #passiongenevacooking #自煮生活 #在家吃飯 / 🦠瑞士全民坐月子Day 68🦠 我知道瑞士很多外國人來瑞士工作， 但是換匯換錢所，就算在疫情前， 也永遠都大排長龍，真的我百思不解。🤣 📺電視時間： 「誰是被害者」，最近超紅的NETFLIX台灣神劇。 坦白說，我從來不是張孝全粉絲（看過盛夏光年、女朋友男朋友，都超無感），而且根本不知道許瑋甯有什麼作品， 開始真正關注這部劇，居然是因為主題曲，由聲林之王第一季冠軍李友廷寫的「誰？」這首歌，當初在比賽時就聽了一千次，沒想到上星期在youtube發現它變成了一首電視劇主題曲，於是立刻開追這部戲。 這部戲適合喜歡懸疑、驚悚、推理的你，警察辦案的速度、科學鑑識的採用、案發現場與屍體鉅細彌遺的呈現，都會讓你大呼精彩。 但如果你不喜歡推理懸疑的黑暗刺激，也不要急著放棄這部劇，因為這部劇更是著重於社會議題與人性的探討。 一般來說，命案，我們往往總是急著找出誰是加害者，但這部劇精彩就在於它逆向而行， 它要我們關注每一個被害者背後的故事。 它要討論的許多社會議題，都在每一集的死者身上，用一種你沒想像過的衝擊，鏗然展現。 我必須承認，這部戲很多時候是會讓你感到不適的。就我而言，我不停地想起一些過去在我身邊，卻已不在了的人，那選擇自盡而我去認屍的朋友、不幸被車禍帶走的同學、沒來得及意識到死亡離自己那麼近就被病魔帶走的家母⋯等。 對！ 這部影集很多時候會用它強勁的黑暗吞噬你，但是它又揪著你看下去。隨著每集越來越多的線索， 觀影者的心情都會再加一份沈重，但也神奇地再加一份清澈、一些亮度。 短短八集，劇終了，你會覺得每天努力活著的自己原來是那麼勇敢。 這是我出生至今，唯一一部每一集都將片尾看完的電視劇，不只是為了看預告，也不只為了看每集最後幕後工作人員們與演員的剖析，更是為了沈澱，隨著歌詞開始的毫不在乎「什麼都不想要，這樣也好，每天說服著自己」，再到歌詞結尾的渴望有存在的理由「誰 ？想要找到我 ？多麼希望擁有一個你，讓我值得存在。」一點一滴審視自己的生命。 太意猶未盡的劇集，100分我給93分。ps如果深夜看再加2分，但你要確認你的靈魂承受得住這劇集的重量哦！📺 / 下午非常需要一杯咖啡 然後這幾天都沒有吃到麵包類的甜點 （想想都是一些中式糕點&布丁） 所以就做了超簡單 #甜甜圈 有多簡單呢？ 只要「三種食材攪一攪就可以炸了」，那麼簡單？！ 140克中筋麵粉、1.5茶匙泡打粉、190公克無糖優格，攪一攪靜置10分鐘，氣炸鍋160度開炸5分鐘，接著180度3-5分鐘，撒上肉桂粉與糖粉，甜甜圈迷你球，完成。🤤 / 如我在限動所說， 我今天立志要在白天一直吵我的 #貓 不讓他睡，我有確實做到， 但⋯本來想耍狠，要很凶地叫他起來，結果我其實變成只是在擼貓。🤣 #猫 / 晚餐，興奮不以， 麻辣鴨血 豆腐 #泡麵，加蛋不加價 鬆嘎。😋🌶️🍜

. Watermelon Jelly using a perfect watermelon from Nohara Farm. They grow their watermelons organically, and incredibly WITHOUT WATERING until the harvest, so that they are naturally super sweet, full of flavor and mineral with great consistency. So I made this watermelon jello with lots of gratitude. No sugar added, just watermelon juice and a lil bit lemon juice, made plant-based using agar. . . 熊本県 のはら農研塾 @nohara_nouken の 「魔法のスイカ」で スイカゼリー🍉 . . 全て手作業で愛情たっぷり込めて作られたスイカ🍉 なんと、着花から収穫まで一滴も水をやらず（！）、 スイカは空気中から、土の中からと、水分を吸い上げ、 自力で大きくなっていくのだそうです。 . . 「僕たちはスイカ自身の生命力を見守りながら、減農薬にこだわり、昔ながらの知恵と、愛情たっぷりの手で一つ一つ作業をこなして来ました。」 そんな甘やかされなかったスイカだからこそ 自然な甘みたっぷりで、 からだに静かに、ゆっくり、でも、はやく、 浸透していくのがわかりました。 . . 乾いた喉を潤し、ミネラルたっぷり、無限に食べ続けられる「魔法のスイカ」。 そのままが一番！だけども それをスイカゼリーにしてみました。 . 火を通すときゅうりくささが出てしまうはずのスイカの果汁ですが のはらさんのスイカは美味しさそのままで スルスルと飲めちゃうスイカゼリーになりました。 レモンの搾りたて果汁を入れたのみで、砂糖不使用、寒天由来の寒天ぱぱのアガーでぷるぷるに仕上げました。(ぷるぷる動画は3枚目に！) . . 今年の分はウェブでもう売り切れになってしまったほど大人気、、 魔法のスイカ、来年も食べたい！🍉 . . のはらさん @nohara_nouken ごちそうさまでした🙏 . .