. 📍ᴛᴀɪᴡᴀɴ，ᴛᴀɪᴘᴇɪ 台北🇹🇼 幹嘛辣 麻辣鴨血豆腐 台北中正店(南機場夜市) . 很可愛的麻辣鴨血豆腐 在南機場夜市芋頭大王對面 老闆是兩位超帥型男 人很親切話也很話癆 有機會到南機夜市可試試 . 主要販售麻辣鴨血、豆腐 金妮覺得王子麵跟烏冬很好吃 烏冬吃起來非常ǫ彈有嚼勁 王子麵平常就是麻辣鍋好朋友 吃麻辣滷味肯定得點王子麵 老闆很佛心王子麵跟烏冬25/份 😘😘😘 . 店內雖然主打麻辣滷味 在辣度上還是有幫大家調整 可依照自己接受範圍去選擇 小辣、中辣、大辣🌶️ 不夠辣也可以跟老闆反應 再幫你加強加強😆 . 幹嘛辣是以中藥為基底 加入花椒及辣椒去催化湯頭 再讓鴨血豆腐經過熬煮吸收滷汁 可依喜好需求做成湯的或乾拌 如有加點麵類不想泡太軟 就可以選擇做成乾拌 整個很貼心... . 口味上任何建議也可跟老闆說 老闆非常ɴɪᴄᴇ❤️是兩位年輕帥哥 也希望多聽聽大家意見😘 @spicy.hottofu @energytom1228 @barneyntony . 🏠 幹嘛辣 麻辣鴨血豆腐 台北中正店(南機場夜市) 地址：台北市中正區中華路二段313巷10號 營業時間：17:00 - 23:00 . #taipeifood #taipeieats #instafood #instataipei #yummyfood #spicyfood #taipei #幹嘛辣麻辣鴨血豆腐 #幹嘛辣 #台北美食 #台北市美食 #台北滷味 #台北夜市 #南機場夜市 #南機場美食 #南機場 #台北中正區 #中正區美食 #萬華美食 #麻辣鴨血豆腐 #麻辣滷味 #夜市美食 #愛吃鬼金妮 #台北市

2020.01.05《#台北 #信義 · #沐樺頂級肉品火鍋超市 》 🔺我真的很愛吃火鍋❗️最近冷冷的天氣更適合啦🔥 🔺超愛火鍋超市的，民生店我也去過♥️可以選擇自己要吃的美食再好不過了💯 🔺裝潢超美！大理石風👍超適合打卡拍照📷 🌟加價NT$.30元 ♾暢飲飲料🥤🌟 （6種熱飲、9種冷飲） 湯底 ◾️巴蜀川味麻辣 NT$.40元🔅 ◽️壽喜燒 NT$.40元🔅 肉品 ◾️松坂豬肉 NT$.110元🔅 ◽️日本A5霜降和牛 NT$.285元🔆 ◾️美國prime頂級雪花牛 NT$.126元🔅 ◽️澳洲9+純種和牛 NT$.153元🔆 ◾️台灣特級豬肩胛 NT$.64元🔅 ◽️黃金無骨嫩雞腿 NT$.89元🔆 海鮮 ◾️美國大干貝海鮮類B NT$.89元🔅 ◽️阿根廷天使紅蝦 NT$.66元🔆 青菜🥬/小菜 ◾️老油條 NT$.50元🔅 ◽️滷水拼盤麻辣好友 NT$.99元🔆 ◾️綠精靈身體益生菌 NT$.45元🔅 ◽️鴨血 NT$.39元🔆 ◾️滋滋有味豬軟骨丸 NT$.45元🔅 ◽️王子麵 NT$.20元🔆 -店家有3種湯頭，我們選擇「巴蜀川味麻辣鍋底」和「壽喜燒湯底」 巴蜀川味麻辣湯底 含30種以上天然植物香料，搭配四川貢椒、青花椒、二荊條辣椒，麻味辣度很到位❤️ 壽喜燒湯底 甜鹹甜鹹的滋味很過癮，不會太膩口😋 -肉品部分我們選了6種肉，雞豬牛皆有🥩 #黃金無骨嫩雞腿 看網路上很推，就吵著要吃🐔這是從台東現叫現宰殺，為保持美味鮮度送此！雞腿肉很Q嫩💪真的有好吃🤩 #日本A5霜降和牛 #澳洲9+純種和牛 看到平價和牛還是忍不住拿了🐂日本霜降和牛🇯🇵真的有夠油嫩，肥美大理石油花超吸引人🥰澳洲的和牛價格也好實惠，可以點來嚐嚐😄 -海鮮這次拿了2樣而已，我愛的新鮮大干貝和肥美的天使紅蝦！兩者我都超愛啦👅 -小菜部分，個人很推薦「滋滋有味豬軟骨丸」，裡面可以吃到微脆的豬軟骨🐷，第一次吃到，好特別又好吃！ #麻辣鍋 必➕的老油條是銅板價呢！ 青菜🥬值得提一下，「綠精靈身體益生菌」是有機蔬菜，非基因改造灌溉，培養土有益生菌，也太搞剛有厲害到😍 💡【店家資訊】💡 #信義微風南山店 🐾地址：台北市信義區松智路17號B2F (微風南山B2) 📞電話：02-2760 0985 ✅週日-週三時間：11:00-21:30 ✅週四-週六時間：11:00-22:00 ❌公休：無 Tips：用餐時間90min｜有服務費｜低消NT$.40元/人 🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍 🔍粉絲頁：freedom_貪吃鬼 按讚+搶先看 🔍部落格：http://anneclaire1202.pixnet.net/blog 🔍 IG：https://www.instagram.com/freedom122021/ 🔍Youtube：https://www.youtube.com/watch?v=81P7Pt0FlZ0 #delicious #igfood #taiwanesefood #台北美食 #台北必吃 #世貿站美食 #世貿美食 #市政府美食 #beef #delicious #火鍋 #美食推薦 #yummyfood #台北信義區餐廳 #台北美食推薦 #超市火鍋 #麻辣鍋 #信義區美食推薦 #信義區火鍋 #信義區涮涮鍋 #信義微風南山火鍋 #和牛火鍋推薦 #freedom貪吃鬼吃台北 #freedom貪吃鬼吃火鍋

#拉麵浪人的主題拉麵特搜 EP6 #台北辣味拉麵特輯 ft. #拉麵特搜偵察小組  「超愛吃辣，但不知道台北哪裡還有好吃的辣味拉麵 如果可以的話，希望可以有一集辣味拉麵特輯🙏」 事情就是由此開始；收到一位浪友的許願，於是這篇特輯就誕生啦！  吃辣除了可以開胃，為食物帶來另一種風味，也有許多好處。研究證實，辣椒素有益健康，能抗氧化、保護血管，常吃辣能降低死亡率及心血管疾病的死亡風險。   嗜辣如命的吃貨們請舉手👋👋跟著這次特輯一起吃辣吧🔥🔥🔥  --  看詳細的拉麵食記，請點以下標籤前往  鬼金棒辣麻味噌拉麵 >>> #牡蠣的辣味拉麵特輯傳送門 山嵐拉麵的赤湯拉麵>>> #孟J的辣味拉麵特輯傳送門 麵屋壹の穴的豚魚麻辣 >>> #歐歐的辣味拉麵特輯傳送門 麵屋武藏神山店的胡麻紅油擔擔麵 >>> #阿北的辣味拉麵特輯傳送門 Nagi凪的赤王>>> #土鳳梨的辣味拉麵特輯傳送門 黑田屋的地獄叉燒拉麵 >>> #毛的辣味拉麵特輯傳送門 荷麵亭的秘制辛豚骨拉麵 >>> #苛學家的辣味拉麵特輯傳送門 北一家拉麵的激辛拉麵 >>> #浪人的辣味特輯傳送門  --  ▎店名：#北一家拉麵 ▎地點：內湖 港墘路附近 ▎排隊狀況：17:55 到直接入場 ▎店內座位：22個 ▎拉麵名稱：#激辛拉麵 ▎配置：溏心蛋半顆 / 叉燒 / 筍乾 / 海苔 / 豆芽菜 / 蔥 ▎價格：240 + 80 (叉燒飯)  ▎喜好度：4 / 5  🌶️湯頭 橘紅色的湯頭，帶著煽系獨特的焦香，豚骨的味道被辣味與鹹味蓋過不是很明顯，湯的表面灑滿白芝麻，喝起來是爽朗的鹹香，再帶有一些些花椒的香氣。雖然寫著激辛，但其實這碗的辣度並不強，而且辣的方式不是侵略型的辣，而是比較內斂的淑女辣。喝下去不會有太強烈的刺激感，經過喉頭時才微微的燒灼，讓身體有些發熱，辣起來的感覺滿舒服的。  🌶️麵條 應該算是中捲麵的配置，我個人滿喜歡這款麵條的，麵體略硬，吃起來脆感十足，存在感相當強烈，和這碗比較重口味的湯頭搭配起來剛剛好，不會被邊緣化反而有種遇強則強的競爭感，說是競爭卻又十分融洽，真要打比喻的話，大概就像WWE那樣，是一場安排好的精采摔角秀吧。  🌶️配料 叉燒雖然只有一片，但是滿大片的，可惜味道有點被湯頭蓋過，沒有太多記憶點。特別喜歡的是它的筍乾，雖然扁平但卻很有口感，再加上不少的豆芽菜，讓這碗麵吃起來非常有節奏感，也增加了許多起伏、轉換。 另外，加點的叉燒飯是我吃過最喜歡的一碗❤️ 叉燒焦香彈口，米粒鬆軟卻不濕黏，醬汁將兩者完美的連結，再加上美乃滋酸甜的滋味，解去口中的膩，只留下芬芳美味！原本吃完麵已經很飽，沒想到還是輕鬆吃完這一碗，這是一碗有魔力的叉燒飯  🌶️總結 整體來說，這碗的湯頭味道較為單一缺乏變化，但是在麵條和配料的搭配上，卻創造出生動的口感，讓人吃起來心情愉悅不覺得無聊。不過若是想吃辣的人建議可問老闆能不能調整辣度，若是不這麼嗜辣的，我會建議你可以點其他的口味，比較能吃出北一家的精髓。最後，拜託你一點要點叉燒飯！！！  --  感謝 毛幫忙設計這次特輯的可愛辣椒icon 還有團隊成員 @0316lu / @kirk.eating / @oo.eating  @hakkavongli / @meng_j__ / @maomao_eat_ramen 以及新加入的小大胃女孩 @amuli_muli 大家也可以多多關注~  --  特別說明： 1.辣度評比是以鬼金棒的普通辣設定三顆星為標準，但中間還是會存在一些個人耐辣度及口味上的差距，所以僅供參考。主要希望大家可以透過這個評分了解自己是否需要再加辣或是減辣  2.因為我們是各自去吃不同家的拉麵，所以關於喜好度的給星，皆為個人主觀意見，僅供參考；有可能某甲正好特別喜歡A口味的拉麵所以給了4顆星，而某乙因為吃不慣B口味的拉麵而只給3顆星，但不代表A就一定比B好吃，一切都是個人喜好，拉麵並無顯著優劣 / 排序關係。  --  #拉麵 #台北拉麵 #日式拉麵 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #內湖拉麵 #公館拉麵 #東區拉麵 #拉麵控 #辣味拉麵 #豚骨拉麵 #激辛麵 #激辛中毒  #food #ramen #taipeifood