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在 鬥牛士牛排館產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過123萬的網紅商業周刊(商周.com),也在其Facebook貼文中提到, 【上班維他命】 「當老闆的,要能懂得成全。」~鬥牛士餐飲集團董事長 林俊龍 賣牛排,是林俊龍的第一份工作,也是至今唯一的一份工作。聞名全台的士林夜市牛排攤,第一家,就是出自林俊龍之手。憑著「不計較」與「讓客人高興」的創業初衷,「俗擱大碗」的手段,讓他一天能夠賣上1000份,僅一年時間,鬥牛...
鬥牛士牛排館 在 M is Miu Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:06:38
#happyfathersday - 今年父親節,讓 @victorpanpan 表現,訂了 @steven__3180 的愛店紅屋牛排,一進到餐廳看到是透明隔瞬間鬆了一口氣,很怕又是不透明珍珠隔板,從頭到尾各吃各的實在沒什麼意思。 - 紅屋的父親節特餐真是不錯,如果肉吃不多真心可以選擇特餐,除了...
鬥牛士牛排館 在 毛毛 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 14:44:52
今一早朋友傳來泉成集團旗下,除了中山創始店還在,其它全收。我想疫情重創是原因,但餐飲太競爭、人事成本、房租、同性質店太多,也應是原因 這次吃了十幾家燒肉與牛排便當,對我而言,各有他們無奈與困境,沒有絕對好吃與否,只有合不合口感,畢竟外帶口感口味本就會打折。 希望餐飲能堅持住,也許趁這次危機有不同...
鬥牛士牛排館 在 毛毛 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 14:44:52
今天的晚飯是鹽埕區 創於民國45年的老店~川味小吃 100元 今天7/5開幕的新店~大港參貳牛排館 240元 川味小吃的便當有宮保雞丁、橙汁里肌、成都子雞、五更腸旺、烤方,都是100元 麻婆豆腐 80元 我買五更腸旺,因一直喜歡它好下飯。今天的便當,份量給得很有誠意,五更腸旺夠兩個人吃。但覺得有...
鬥牛士牛排館 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳解答
【上班維他命】
「當老闆的,要能懂得成全。」~鬥牛士餐飲集團董事長 林俊龍
賣牛排,是林俊龍的第一份工作,也是至今唯一的一份工作。聞名全台的士林夜市牛排攤,第一家,就是出自林俊龍之手。憑著「不計較」與「讓客人高興」的創業初衷,「俗擱大碗」的手段,讓他一天能夠賣上1000份,僅一年時間,鬥牛士在夜市的攤位增加為四個。此時,林俊龍的野心大了,他決定轉戰店面,隔年就在長安東路上開出第一家餐廳形態的鬥牛士牛排館。
就如同當年在夜市發跡時,林俊龍肯犧牲利潤,只為讓客人高興般,鬥牛士進行快速展店時,林俊龍也選擇了相同的做法,只是此次是針對員工,林俊龍給予一群不被社會重視的窮小子快速賺錢機會。不過,草根性十足的鬥牛士團隊,卻在民國90年王品集團推出西堤牛排,以高格調的服務向鬥牛士挑戰時,慘跌一跤。面對危機,林俊龍頒布新策略,不只讓員工當大股東,乾脆讓員工變老闆。資深同仁想創業,可以對董事長提案,一經通過,林俊龍即個人出資30%,再成立新公司......
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