為什麼這篇鬍鬚忠牛肉湯鄉民發文收入到精華區：因為在鬍鬚忠牛肉湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ga030468 (ga030468)看板Tainan標題[問題] 民族路上鬍鬚忠牛肉湯有多強?...
鬍鬚忠牛肉湯 在 Taipei Walker Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:20:49
牛肉控又多一間口袋名單啦 😍！ 位於台南的 #鬍鬚忠牛肉湯 是當地的人氣美食之一，老闆把牛肉分成綜合、上等、花紋、頂級四個不同的等級，湯頭用洋蔥與牛大骨精心熬煮而成，喝得到醇厚的口感及甘甜的香氣，帶筋偏厚的牛肉吃起來超過癮 💕 蒜頭牛肉佐以洋蔥的焦香與醬汁的鹹香，完全就是白飯殺手無誤，最後再來一碗牛...
事情是這樣的
中午騎車吃飯路過民族路附近發現大排長龍
回頭看是鬍鬚忠牛肉湯，人潮媲美六千跟文章
小弟約莫一年前吃過一次，沒什麼記憶點不會想特別回鍋
今天看到人潮都驚呆了
是我不懂什麼叫好吃的牛肉湯嗎?
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推 taco0910: 市區少數價位跟口感成正比的店家，最便宜的湯很不怎麼 03/13 00:06
→ taco0910: 樣 03/13 00:06
→ zeroyaking: 沒有好吃的一定要吃 但也不難吃 03/13 00:15
→ adidas000: 假日的遊客吧 03/13 00:17
推 RC8377: 幾年前去吃 那次的湯喝起來好像雞湯 03/13 00:18
推 iwantmore100: 蠻弱的 03/13 00:24
推 olalaolala: 就方便啊 附近酒吧喝完酒想喝點熱湯 03/13 00:26
推 ptk9811107: 肉很硬 03/13 00:29
推 zxc213827: 一次店 03/13 00:44
推 TianlangXing: 牛燥飯好吃其他普 03/13 01:13
推 hsx1002: 這裡只推我家巷口 03/13 01:15
推 dannywangqq: 我覺得他的花紋牛肉湯很好喝欸 湯蠻鮮甜肉很嫩 03/13 01:17
→ Eric369: 肉柴湯頭很普 03/13 01:24
→ erhusasimi: 幾年前的愛店，生意一好就走精了 03/13 01:35
推 tmacai0103: 湯很好喝啊 03/13 02:14
推 k5a: 越來越難吃 真的！ 03/13 02:22
→ asyun: 肉超硬超鹹，一次店 03/13 02:27
推 ETJohn: 我不吃牛，但是幾年前同事去吃宵夜的心得是吃起來跟六千 03/13 02:31
→ ETJohn: 一模一樣，現在就不知道了 03/13 02:31
推 s425247: 肉很硬...... 03/13 03:34
推 jop25869123: 那個 其實不是牛肉湯在排隊啦…是旁邊的鱔魚 03/13 03:45
推 sinsia: 阿江？ 03/13 04:01
推 Jackal0326: 市區的話我挺推西羅殿 03/13 05:39
推 deep0723: 喜歡他的湯 但肉有點硬 03/13 06:12
推 killer4034: 以前還能點便宜的湯，現在不點貴的根本不能吃 03/13 06:20
推 t7101271328: 路過想說點些炒芥蘭吃吃看 真的鹹+量少 但湯還可以 03/13 06:24
→ butadon: 味素加太多了 03/13 07:28
推 baychi999: 蒜頭牛好吃 其他不行 03/13 07:28
推 cityman9999: 以前根本沒人... 03/13 07:54
推 SinPerson: 原來是阿江旁邊的牛肉湯 03/13 08:48
推 wtw1106: 肉超硬 觀光客在排的吧 03/13 08:53
推 oa0416: 昨天下班7點多經過，阿江排隊大概四個店面長度，牛肉湯排 03/13 08:58
原來是阿江嗎→ oa0416: 隊大概一個店面長度 03/13 08:58
推 xSAUCEx: 蠻弱 03/13 09:12
→ xSAUCEx: 市區只吃阿誠 03/13 09:13
推 rushspicy: 弱！市區只吃阿財！文章！旗哥！ 03/13 09:20
推 ymca0135: 以前沒人的時候很愛，好吃 03/13 09:30
→ ymca0135: 後來越來越多人，還擴店後，覺得退步就少吃了 03/13 09:31
※ 編輯: ga030468 (220.142.70.123 臺灣), 03/13/2022 09:31:25→ ymca0135: 隔壁阿江一直都很多人，有些人就2間同時都點來吃 03/13 09:32
→ ymca0135: 最便宜的湯，肉質的確不好，我都點比較貴的 03/13 09:32
→ ymca0135: 最貴的就免了，因為吃不出來和中間價位的差別 03/13 09:33
推 ptk9811107: 阿江也不行 份量少又鹹 03/13 09:38
噓 nixonxi: 蒜頭好吃 其他普 03/13 10:05
推 ffaatt: 牛肉湯分很多等級賣 03/13 10:22
→ owners: 是在排阿江吧，鬍鬚中的蒜頭牛肉不錯，其他普通 03/13 10:59
→ owners: 不過就是可以兩間都吃，方便啦 03/13 10:59
推 bunny9530: 以前根本沒人 03/13 10:59
→ tibo96033: 我也覺得這間沒什麼記憶點 03/13 11:36
推 brella: 一次店 03/13 12:04
→ stupidboyu: 阿江也很難吃..小碗 又會讓你吃到鍋巴 03/13 12:11
推 Realistic: 蒜頭牛肉 03/13 12:12
推 chuusan: 假日 03/13 12:27
→ cityman9999: 說阿江難吃的應該是沒吃過單炒一份的吧 03/13 12:28
推 wen222999: 鬍鬚忠牛肉湯吃過一次，喝完牛肉湯覺得口很渴，點芥蘭 03/13 13:36
→ wen222999: 炒牛肉，我以為吃到鹽巴罐，不是我喜歡的口味...... 03/13 13:36
噓 dodoro1: 阿將 03/13 14:21
推 allornothing: 我怎麼記得不便宜 飯都要另外加點 沒附 03/13 14:42
噓 FlynnZhang: 我都吃別間的說 03/13 14:51
推 gutsgo: 以前根本沒 人 後來都賣觀光客吧 03/13 14:51
推 bolin: 中規中矩阿 又再市區 03/13 15:02
→ timothykuo: 從沒好吃過,跟文章一樣肉都很柴,賣觀光客剛剛好 03/13 15:53
推 puring007: 好幾年前開始喝，肉鮮湯味美。去年發現擴店面+觀光客 03/13 15:54
→ puring007: 變多了，味道也走鐘。店員態度…總之不會想再去 03/13 15:54
→ yantung: 阿江只能平常日人少的時候去 03/13 16:12
推 dimand: 是排阿江的啦 03/13 16:19
→ oncovin: 左右兩間都很普 03/13 17:05
推 johnnyno: 有一次帶台北親戚去被嫌了一整晚 03/13 17:26
推 paul087011: 跟我妹特地做一次牛肉湯巡禮用一個月把常被提到的名 03/13 19:13
→ paul087011: 店全吃一次 鬍鬚忠是記憶點最深刻的...普通 03/13 19:13
→ paul087011: 我們還是點比較高價位的湯哩 有夠失望 03/13 19:13
推 paul087011: 湯頭風味有點像六千的低配版 肉很普 03/13 19:18
→ pop456tw: 以前連名字都沒 03/13 19:25
推 tang17: 一次店 除了開比較晚之外 找不到其他優點 03/13 21:20
推 WADE0616: 蒜頭牛 03/15 14:45
推 hadada: 肉切的厚又煮到全熟 柴的要死一次店 03/18 13:28