這不是型男主廚出外景，而是澎湖營養師到阿公、阿嬤家量身打造均衡飲食，吃出好體質，並引導長輩簡易運動訓練，將健康宅配到府。 澎湖65歲以上老年人口18,465人，佔全縣人口比例17.5%。長者隨年齡增長，身體機能退化，進而影響營養狀況，因此衛生局今年首創「營養師到家」服務，實地到長者家中檢視餐食，關心身體情形。 營養師一至家中，親切問安，送上健康及關懷。在多次互動交流後，阿公、阿嬤身心愉悅，身體愈來越勇健，飲食更加符合健康標準。 凡65歲以上長者，可自行至衛生所做免費「營養不良風險篩檢」檢測，經專人評估後，營養師將1個月3次到家指導。 面對高齡化社會，縣府將持續優化照護環境，實現「在地安養」、「在地老化」。 【營養不良風險篩檢】 1.服務時間：週一至週五上午8時至12時、下午1時30分至5時30分 2.服務地點：各鄉市衛生所 3.費用：免費 4.諮詢電話：06-926-9773 #營養不良風險篩檢 #營養師到你家

- 疫情開始影響我們到現在，大家有多久沒有到戶外運動了呢？ 我其實非常想念以前可以在公園、學校操場跑跑跳跳的日子，也很懷念以前可以看到很多長輩和小朋友在室外運動的笑容，不過現在應該很困難了，畢竟要戴上口罩，而且大家多少都對於室外活動有些疑慮，以往清晨與夜晚運動的人群也少了很多，但這也沒辦法，保持防疫是當前最重要的事情。 在這些感到些微苦悶的日子裡，我剛好看到屏東啟用了首座「全齡化社群運動與育兒支持」的社福園區-九如全人照顧園區，他們引進丹麥全齡運動設施，把健身房搬到戶外，讓大家可以在園區室外也能運動，我真的覺得這是一個很棒的規劃。 我們的長輩常常因為公共場地的運動設施不適合使用，因此只能在操場上健走、散步或是健身操，雖然仍然有運動的功效，但我覺得我們的公共場地運動設施應該要考量社會變化，現在我們台灣已經幾乎是不可逆的高齡化社會，如果做出因應，應該要逐步將公共場地的運動設施改為全齡向運動設施，讓長輩、壯年、青年、小孩都可以使用，增進社區間的互動性，也能提高大家的使用意願。 大家喜歡你們家社區的運動設施嗎？你最常使用什麼呢？你覺得公共場地運動設施還有什麼改善空間呢？歡迎大家留言討論喔！ #全齡運動 #設施改善 #大軍教練 #宇你完晟 *本照片於5月三級警戒前拍攝。

抗老化 你需要大重量訓練 現在健身產業越來越多，重量訓練也成為越來越多人熱衷的運動，變得強壯就能抗老化嗎？本書告訴我們重訓的好處。 什麼是「重量訓練」？ 從對現實世界的觀察，當同樣的疾病侵襲一群人的時候，強壯的人比較有抵抗力。 而所謂的強壯，就是肌肉發達、骨質堅硬而且身手靈便的身體狀態。 在過去，我們會認為身強體壯是一種先天的條件，如今雖然我們仍然不能否認基因對人體產生的巨大影響，但單就肌肉、骨質和神經系統這三方面，我們可以從後天加強。 運動科學發現，肌肉、骨質和神經系統都對「壓力」起反應，也就是說，透過有計畫的、漸進式超負荷的壓力刺激，肌肉的質量會提高，骨質的密度會提高，神經系統的效率也會提高，而針對人體施予的漸進式超負荷壓力刺激，其實就是競技運動領域之有年的「重量訓練」。 重量訓練比慢跑跟游泳還安全？ 肌力訓練本身的受傷率遠遠小於絕大多數的競技運動，甚至也小於溫和的慢跑和游泳。 競技運動（打籃球、慢跑）之所以無法有效長期提升肌肉、骨質和神經系統的適應，是因為在競爭的情境裡，身體遭遇的刺激太過於離散，發生的事件有太多隨機的成分，而且激烈的競爭過程裡壓力的強度很難拿捏，有時是大量的低強度疲勞，有時候卻又一瞬間遠遠超過身體負荷的高強度碰撞，這樣沒有系統的壓力刺激，對於肌肉、骨質和神經系統來說，無法帶來長期累積的進步。 不刺激肌肉，肌肉就會越來越少？ 「不動」並不表示身體會維持現狀，「不動」也是一種對身體輸入的刺激，持續一段時間之後，身體會逐漸開始向下適應。 人像所有的生物一樣，每天都在新陳代謝，而用最簡單的方式劃分，新陳代謝其實是由身體的合成作用和分解作用所構成。 合成作用幫我們合成新的、必需的組織，分解作用幫我們分解掉無用的、老舊的組織。 運動刺激的輸入，可以將身體導向增加合成作用的方向，也可以把身體導向增加分解作用的方向，肌力訓練對身體輸入的主要刺激，是對身體施予巨大的壓力，如果施予的壓力夠大，就如同對身體輸入了一個「大壓力訊號」，巨大的壓力讓身體在恢復過程中會提高合成作用，目的是為了要提高肌肉量，以為日後產生夠大的力量去對抗體外重量而做準備；同時也會提高骨骼的密度和圍度，以免被巨大的壓力給破壞。 運動訓練在今日的意義，不再只是動一動就好，不再只是可有可無的休閒嗜好，也不再只限於競技運動員的專業訓練。運動訓練（尤其是肌力訓練）是現代人維持終身健康與強壯的最佳途徑。 骨密度可以因為缺乏壓力刺激而逐步退化，長期缺乏壓力刺激，正如同一個長期處於靜態生活的現代人所經歷的生活型態，會讓身體朝向「無負重需求」的方向去適應。 - 「肌肉力量真的很重要嗎？」 「我只是要健康，有必要練力量嗎？」 「我只是想要身材好些，有必要練力量嗎？」 「我不是舉重選手，我只想打高爾夫球，需要練力量嗎？」 「我最喜歡的運動是路跑、游泳，我還需要練力量嗎？」 生活在高齡化社會裡的現代人，可以說「大部分的人生都在退化」！ 老化，是一段「身體正在流失有用的組織和功能」的過程，更精確地說，就是流失了肌肉、骨質以及神經系統的功能，而導致人體運動能力降低、新陳代謝的改變，以及跌倒出意外的機率增加。 在傳統的認知裡，老化是一個健康一去不復返，需要依賴醫療保健或長照體系來維持生活的方式，殊不知半世紀以來運動科學領域裡，早已發掘了後天提升身體素質、抵抗老化的方法。 科學化的訓練，能有效的刺激肌肉、骨質和神經系統，長期提升中老年人的最大肌力，保持最佳體能狀態。也就是在中老年人需要「長照」之前，先透過「常訓」系統的介入，提早抵抗身體素質的退化，而這才是面對高齡化社會的關鍵技術。 - 本書除了講述重量訓練的重要，用科學的理論與文獻證實重量訓練是不可或缺的。 想讓老年時，仍然保有體力，並且不會因為跌倒而造成重大災難，就是靠重量訓練，讓骨質堅硬、肌肉更多保護身體！ 《 #抗老化你需要大重量訓練 》