2011年，我跑了一萬公里，歷程111天。
那是一場非常意志的挑戰，每天路程都是上上下下，大雨風暴或熾熱50度，除了克服身體上極限，還得超越自己意志力。
你會問：我到底是怎麼完成的？
當然，我每次回答就是：動態冥想。
其中一段，我因為受傷嚴重，就快跑不下去了，我回憶著出發場景。
「義傑加油～每個人的眼神看著我，為我餞行，給了我許多祝福，其中一位長輩拿了一罐正官庄高麗蔘片給我，他告訴我：義傑每當你感覺到體力快支撐不住，記得拿一小片，含在口中，靜靜的，你會想起我們，而力量隨之而來。」
風暴打斷了我冥想，狂雨拍打大地～我們抬頭一看，眼前正是人類起源地「幼發拉底河」，我們目標是東土耳其「凡城」後進入伊朗路段。默數著腳步，今天已經快超過9萬步距離，拿出高麗蔘片，逐漸在我口中融化，平靜的心，感受一股力量持續推進著，此時，回憶所有為我加油的朋友。
時光機快轉到了2020年，我想要尋找當初推動我跑下去的力量，來到正官庄門市，一眼看到了正官庄六年根高麗蔘＋鹿茸精華液，上面寫著：「選來自紐西蘭自然純淨環境中健康生長的紅鹿鹿茸，以嚴格的『8階段品質保證』把關原材料品質+獨門的『 7項國際專利』技術生產的高級保健品。」
就在好奇心驅使下，發現這款鹿茸是百分百可溯源，且紅鹿不吃有人工添加的飼料也不會施打抗生素跟生長激素，讓這項商品在生產程序上更為安心、專業、無傷害，這麼好的商品，給了我活力，同時又能照顧關鍵環節健康，還附加上了「無限回憶」，面對現代忙碌生活是否再給自己一點片刻充電機會呢。
今晨，讓我使用一包正官庄天鹿EVERYTIME，好好犒賞自己，同時也介紹給想要更多力量的你們。
更多相關資訊: https://bit.ly/2ReIaKV

【 #港股策略王 #霜霜魔鏡 】

《霜霜魔鏡》如何挑選養生高麗人參產品

轉載：http://hksmedia.com/article/134328/

多年以韓國人參產品作為養生保健，但市面上高麗人產品琳琅滿目，要選擇合適自己，都應深入了解各款產品功效及好處，從而提升免疫力，繼續強化身體，減低患病機會。

相信大家都較認識高麗人參，由於韓國的氣候和土壤適合人參生長，所以產量特多，品質亦極佳，除原條人參外，人參加工製品在韓國及亞洲地區亦非常盛行，例如高麗人參精、高麗人參蜂蜜切片、高麗參粉、護膚品及化妝品等，高麗人參可說是韓國的國寶級產物。

香港人工作繁忙，食無定時，原來身邊朋友都有服用韓國高麗蔘人參口服液的習慣，以十克裝，滴滴珍貴，輕巧包裝，攜帶方便，隨時隨地早上一支以作補充元氣，有舒緩壓力，安穩心情，保護肝臟， 針對追求簡便高效保健方法人士。

人參蜂蜜切片由高麗蔘片加蜂蜜浸泡而成，是香軟、甘甜美味的人蔘小吃，蜜餞切片可直接咀嚼食用，且攜帶方便，有效隨時改善食慾不振及補充體力，對於想嘗試高麗蔘保健品但不喜歡苦味者，蜜切片是最佳的入門選擇，或可早上以三片沖熱水，人參蜂蜜飲用。

而我經常有燉湯習慣，喜歡用上韓國生曬白參，韓國人喜歡夏天高溫時服用人參進補，用中醫理論解釋，白參屬不溫不涼，能補氣生津，不易上火，生曬白乾參適合於春夏季節作調理， 白乾參較新鮮人參儲存容易，配上瘦肉，紅棗，杞子及淮山來燉雞，或者將白乾參先蒸後切片，以人參蟲草花雲耳蒸雞，都是一個很不錯的主菜。

事實，人參確實擁有非常高價值療效，也有不同的食法，若有存疑，大可在食用人參前，先諮詢相熟的中醫了解是否合適自己體質。

#winmoney #港股策略王周刊 #港股策略王 #ronileung #梁傲霜 #columnist #beauty #blogger #bblogger
#有營養生小店 #healthyliving #healthylivinghk
#有營養生 #養生 #養生湯水 #保健 #海味 #花膠 #沒參 #魚翅 #人參 #人蔘 #韓國人參 #人參精 #人參蜜餞 #人參口服液 #生曬參 #枸杞子 #冬蟲草 #花膠 #南棗 #養生達人

快快快快快.....我的老天爺兒啊🥳🥳🥳🥳🥳
💖百年老店德安堂天級老蔘高麗蔘片💖
http://tv.momoshop.com.tw/TvAppShare.jsp?toView=7041654
#今晚2120MOMO二台ch35見😘😁
#今晚瘋狂超級大加碼ㄛ👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

買【besttel】智慧溫控香炸機ME30CS 按這裡→ https://lihi1.com/3PZ1m

蒜蓉五花肉
材料
五花肉650g pork belly
水3000㏄ water
蔥段30g scallion
薑片30g ginger
鹽8g salt
米酒30g cooking rice wine
醬料：
醬油膏45g thick soy sauce
醬油10g soy sauce
蒜末50g garlic
辣椒末3g chili
糖5g sugar
涼開水15㏄ cooled boiled water
作法
1.鍋中放入水，以130℃煮至滾沸。
2.炸籃中放入五花肉，再放入鍋中。
3.加入米酒和鹽去腥，待水再滾沸後，蓋上鍋蓋，續煮約40分鐘。
4.關火，續燜15分鐘。
5.打開鍋蓋，將炸籃扣在鍋緣瀝乾水分後，取出放涼。
6.將所有醬料混合均勻，為蒜蓉醬。
7.將放涼的五花肉切片擺盤，食用時沾蒜蓉醬享用即可。

白斬雞腿
材料
大雞腿2隻 chicken thigh
水3000㏄ water
蔥段30g scallion
薑片30g ginger
鹽8g
米酒30g cooking rice wine
醬料：
蔥末50g scallion
薑泥6g ginger
香油40g sesame oil
白胡椒粉少許 ground white pepper
作法
1.鍋中放入水，以130℃煮至滾沸。
2.炸籃中放入大雞腿，再放入鍋中。
3.加入米酒和鹽去腥，待水再滾沸後，蓋上鍋蓋，續煮約25分鐘。
4.關火，續燜15分鐘。
5.打開鍋蓋，將炸籃扣在鍋緣瀝乾水分後，取出放涼。
6.將所有醬料混合均勻，為蔥油醬。
7.將放涼的雞腿剁塊擺盤，食用時搭配蔥油醬享用即可。

煮水餃
材料
冷凍水餃 20顆 frozen dumplings 20pcs
水 適量 water q.s.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，先將炸籃扣在鍋緣，放入冷凍水餃。
2. 再將炸籃放入鍋中，蓋上鍋蓋，持續煮約5分鐘。
3. 打開鍋蓋，取出炸籃，扣在鍋緣瀝乾水分即可。

燙菠菜
材料：
菠菜400g spinach
油醋醬適量 sauce qs.
作法：
1.菠菜去頭，切長段後洗淨，放入炸籃中。
2.以150℃將水煮滾，加1大匙油和少許鹽，放入炸籃。
3.上下提放數次，煮至菠菜變軟，約4分鐘，取出瀝乾，用冰水泡涼。
4.裝盤後搭配和風醬食用。
和風醬
材料：
醬油60g soy sauce
味醂60g mirin
白醋10g rice vinegar
糖1茶匙 sugar 1tsp.
白芝麻少許 white sesame qs.
作法：
將所有材料混合均勻。

家常滷肉
材料
A
五花肉 800公克 pork belly 800g
白蘿蔔 600公克 radish 600g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
滷蛋 10顆 egg 10pcs
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
B
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2pcs
醬油 400ml soy sauce 400ml
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 800ml water 800ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
作法
1. 取出炸籃，放入白蘿蔔、紅蘿蔔、滷蛋、油豆腐、五花肉。
2. 再加入材料B。
3. 蓋上鍋蓋，以130℃加熱煮至滾沸，持續煮約40分鐘即可。

人蔘雞湯
材料
A
雞 1500公克 chicken 1500g
蒜頭 50公克 garlic 50g
圓糯米 100公克 short-grain glutinous rice 100g
B
蔥段 30公克 scallion 30g
紅棗 15顆 red date 15pcs
人蔘 2支 ginseng 2pcs
C
水 3000ml water 3000ml
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
作法
1. 取下炸籃，放入已填入蒜頭、圓糯米的雞
2. 加入材料B與材料C。
3. 蓋上鍋蓋，以130℃加熱煮至滾沸，持續煮約90分鐘即可。

炸薯條
標：一扭溫控 油炸溫度輕鬆掌握
材料
冷凍薯條 適量 french fries q.s.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入油，轉180℃至油溫到達。
2. 炸籃勾掛在鍋緣，放入薯條，再放入油鍋中。
3. 搖動炸籃，避免薯條沾黏，再蓋上鍋蓋炸至薯條上色。
4. 拿起炸籃，勾掛再鍋緣瀝乾油份。
5. 盛盤後撒上鹽即可。

椒麻雞
材料
A
去骨雞腿排 2片 chicken thigh 2pcs
高麗菜絲 適量 cabbage q.s.
B
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 10公克 chili 10g
香菜末 10公克 coriander 10g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
冷開水 1大匙 water 1tbsp.
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 鍋中放入油，轉180℃至油溫到達。
2. 炸籃放入油鍋中，放入雞腿排，蓋上鍋蓋炸約10分鐘。
3. 取出切片，放在鋪滿高麗菜絲的盤中，淋上混合均勻的材料B即可。
-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

買【besttel】 智慧溫控香炸機ME30CS 按這裡→ https://lihi1.com/3PZ1m

燙肉片
材料
A
豬肉片 適量 pork slices q.s.
水 適量 water q.s.
黃瓜絲 適量 cucumber q.s.
B
柴魚醬油 4大匙 bonito sauce 4tbsp.
蒜末 20公克 garlic 20g
蔥花 20公克 scallion 20g
香菜末 10公克 coriander 10g
辣椒末 15公克 chili 15g
冷開水 3大匙 water 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，放入炸籃，再放入肉片。
2. 加入米酒去腥，待水再滾沸後，續煮約2分鐘。
3. 拿起炸籃，瀝乾水分，放入鋪滿黃瓜絲的盤中，淋上混合均勻的材料B即可。

燙青菜
材料
A
高麗菜 適量 cabbage q.s.
水 適量 water q.s.
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
B
蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
冷開水 1大匙 water 1tbsp.
作法
1. 中放入水，以190℃煮至滾沸，放入炸籃，再放入高麗菜。
2. 加入沙拉油，待水再滾沸後，馬上拿起炸籃起瀝乾盛盤。
3. 再淋上混合均勻的材料B即可。

煮拌麵
材料
A
麵條 230公克 noodles 230g
水 適量 water q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
B
醬油膏 3大匙 thick soy sauce 3tbsp.
辣油 3大匙 chili oil 3tbsp.
蒜末 1大匙 garlic 1tbsp.
白醋 2茶匙 rice vinegar 2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
冷開水 2大匙 water 2tbsp.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，先將炸籃扣在鍋緣，放入麵條。
2. 再將炸籃放入鍋中，蓋上鍋蓋，持續煮約3分鐘。
3. 打開鍋蓋，取出炸籃，扣在鍋緣瀝乾水分。
4. 將瀝乾的麵放入混合均勻的材料B中，拌勻再撒上蔥花即可。

煮水餃
標：恆溫加熱 免點水表皮Q彈不易破
材料
冷凍水餃 20顆 frozen dumplings 20pcs
水 適量 water q.s.
作法
1. 鍋中放入水，以190℃煮至滾沸，先將炸籃扣在鍋緣，放入冷凍水餃。
2. 再將炸籃放入鍋中，蓋上鍋蓋，持續煮約5分鐘。
3. 打開鍋蓋，取出炸籃，扣在鍋緣瀝乾水分即可。

家常滷肉
材料
A
五花肉 800公克 pork belly 800g
白蘿蔔 600公克 radish 600g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
滷蛋 10顆 egg 10pcs
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
B
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2pcs
醬油 400ml soy sauce 400ml
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 800ml water 800ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
作法
1. 取出炸籃，放入白蘿蔔、紅蘿蔔、滷蛋、油豆腐、五花肉。
2. 再加入材料B。
3. 蓋上鍋蓋，以130℃加熱煮至滾沸，持續煮約40分鐘即可。

人蔘雞湯
材料
A
雞 1500公克 chicken 1500g
蒜頭 50公克 garlic 50g
圓糯米 100公克 short-grain glutinous rice 100g
B
蔥段 30公克 scallion 30g
紅棗 15顆 red date 15pcs
人蔘 2支 ginseng 2pcs
C
水 3000ml water 3000ml
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
作法
1. 取下炸籃，放入已填入蒜頭、圓糯米的雞。
2. 加入材料B與材料C。
3. 蓋上鍋蓋，以130℃加熱煮至滾沸，持續煮約90分鐘即可。

炸薯條
標：一扭溫控 油炸溫度輕鬆掌握
材料
冷凍薯條 適量 french fries q.s.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入油，轉180℃至油溫到達。
2. 炸籃勾掛在鍋緣，放入薯條，再放入油鍋中。
3. 搖動炸籃，避免薯條沾黏，再蓋上鍋蓋炸至薯條上色。
4. 拿起炸籃，勾掛再鍋緣瀝乾油份。
5. 盛盤後撒上鹽即可。

椒麻雞
材料
A
去骨雞腿排 2片 chicken thigh 2pcs
高麗菜絲 適量 cabbage q.s.
B
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 10公克 chili 10g
香菜末 10公克 coriander 10g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
冷開水 1大匙 water 1tbsp.
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 鍋中放入油，轉180℃至油溫到達。
2. 炸籃放入油鍋中，放入雞腿排，蓋上鍋蓋炸約10分鐘。
3. 取出切片，放在鋪滿高麗菜絲的盤中，淋上混合均勻的材料B即可。
-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

西洋蔘、高麗參哪種好？藝界御醫解碼人參5大問！https://www.edh.tw/article/20964
早安健康網站: https://www.edh.tw/
早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan

「如果說你喝進去的補氣藥材，並不是你現在所需要的，可能只會造成你的負擔，反而讓你愈喝愈累。」中西醫師黃獻銘醫師強調，中醫中相同的藥材，要看怎麼用及放在哪裡用，同樣的藥會有不同功效，所以首先要確定是身體的「哪個部門」出問題。

【相關影片】

要補氣先通氣，一招讓心肺元氣滿滿 ︱黃獻銘 中西醫師
https://youtu.be/Ox0fQfsmO4k

元氣通則不痛！一招告別肩頸背痛︱黃獻銘 中西醫師
https://youtu.be/7aiFvS1PeMg

【相關文章】

水腫、口乾、大便濕黏？中醫名方「六一散」抗濕熱型中暑
https://www.everydayhealth.com.tw/article/22375

蜂蜜檸檬消斑疹治百病？中醫師：這一體質要當心
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20528

#補氣 #中醫 #人參