燙青菜愈來愈小盤原來也跟氣候變遷有關！？

哈囉大家我懸崖編🏞️，前幾天晚上想吃火鍋去超市的時候，一顆高麗菜竟然要150，差點懷疑難道他切開來的時候會唱歌，回想曾經盛產時價格低到不行(據崖媽記憶最低買過一顆5塊錢)，一樣的100塊曾經可以買到20顆高麗菜，此刻卻連一小顆都買不起。

原來是因為盧碧颱風與後續西南氣流的大雨，造成全台近兩億農損，葉菜類也因此價格大漲的關係。

回想近幾年，放到颱風假的次數似乎有變少，造成乾季缺水；一有颱風來，卻又一次把雨下完到處淹水。其實這都跟氣候變遷息息相關。

根據2017年台灣氣候變遷科學報告，『未來侵台颱風的個數可能減少，但強颱比例、平均颱風降雨強度都可能增加』，造成這種不雨則已，一雨驚人的極端狀況。

為了應對因為氣候變遷而年年加劇的極端氣候，台灣政府應該有所具體的規劃，儘速修氣候變遷法，強化台灣減碳與調適政策。
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🌦氣候小辭典｜
調適：為了因應實際或預期的氣候衝擊或其影響，而在自然或人類系統所做的調整，以減輕危害或發展有利的機會。
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🌪🌏瞭解更多氣候變遷議題脈絡，歡迎參考「疫情下的氣候緊急時代」系列專文🌏🌪
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《☀韓國Damda摺疊購物推車(4輪新款)/西班牙Vigar便攜折疊椅凳☀》
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已經開到第4團了，不用我多說就是好用!!👍👍👍
只要有發摟我限動，我每天都在用，用的淋漓盡致
現在要出發去南部旅行，依舊是帶上它~
每一團都是賣爆的狀態...
這一團還有我千辛萬苦搶到一點點 #新款現貨
請大家一定要提前下單(售完會無情的轉預購🥲)

🔺Damda摺疊購物推車
👉露營/野餐好幫手
👉去沙灘/遊樂園也可以推一個，用來裝一堆小孩東西
👉去超市購物，商品輕鬆帶著走
👉資源回收/領包裹
👉外出旅行打包行李就用它

🔺新款(4輪)和舊款(2輪)差別:
1.新款是4輪，舊款是2輪喔!4輪的可以平推，載重物時不需要費力氣。
2.新款只有米白(預購)、粉色、深藍色可以選擇，粉色和深藍色貨不多，賣光就轉預購。
3.新款離地比較遠，推拉比較方便。
4.新款的上蓋、側邊結構和推車鎖定結構都有再加強。
5.新款輪子是萬向輪，其中兩個有固定剎車裝置;舊款的是單向輪。
6.新款容量65L，舊款容量57L。
7.新款價格高舊款300元，且沒有搭配購物籃和彈力繩的組合喔(新款可以單買購物籃和彈力繩搭配，但沒有組合價的意思)。
8.每組新款四輪購物車皆須另外單獨出貨，運費一組$100, 二組$200, 以此類推。
9.木頭桌板僅可搭配舊款喔。

首推它的購物功能
自己推推車去補貨
就不用跟賣場的推車有連結
而且為了盡量避免出門
每次都要買一週的量
所以光是扛一顆高麗菜我都快重死了
自從這個購物車來了之後
我們去補貨就都是推它去
看到別人大包小包扛得滿身汗
或是在賣場購物車上狂噴消毒的
我只能慶幸這些我們都不用煩惱

我發現最常用到的是倒垃圾和資源回收
以前都要扛著垃圾去等電梯
資源回收的紙箱一個不小心就掉滿地
現在只要拉著推車優雅的走去回收場
倒垃圾妳可以不用再這麼狼狽了
然後有時不小心買太多
領包裹時直接推推車
就不用一個疊一個
最後包裹疊疊樂來個大崩山...😅😅😅

還有因為我最近發了蠻多餅皮洗手的照片
結果超多媽咪問我餅皮是不是站在椅子上
沒錯的，我們直接放了一個32cm的西班牙椅凳在廁所
餅皮現在聽到要洗手都會自己去拿椅子了
真的好可愛喔!!
最近餅皮坐書桌椅子也是用32cm的折疊椅凳喔

以前我們都要一手抱著他
一手幫他開水洗手
洗手期間手都抱到快斷了
真心崩潰阿~~~
折疊椅凳不佔空間~直接放在廁所
有時我還會坐著吹頭髮(((哈哈哈到底有多懶
上次上烹飪課，我也讓餅皮站在廚房揉麵團
用途多到爆炸的椅凳
大家買起來，別再寫信來問我了喔~~

✅#韓國Damda摺疊購物推車優點
⭕載重30kg，小孩坐上去也沒問題。
⭕收納起來只有寬度8cm，可以放於家裡任何角落。
⭕摺疊速度快，只要幾秒就可以開收。
⭕一台推車僅有2.6kg，連小孩也可以輕鬆推動。
⭕容量巨大約57L，收納東西超夠裝。
⭕彈性高的PP材質，好值改又耐用。

✅#西班牙Vigar便攜折疊椅凳
🎁優惠►摺疊椅凳3入9折，5入85折。
►便攜折疊椅凳+便攜折疊籃 團購價9折。
👉注意:折疊椅凳為工廠生產製造，經過繁瑣工序，表面有些刮痕及磨損無法完全避免，介意者切勿下標喔!

得過紅點設計獎等四大國際獎項
總共有23cm、27cm、32cm三款
耐重150kg，快速秒收而且兼顧耐用
椅凳上還有防滑設計，手把也很好提取喔
因為餅皮不夠高每次洗手都要人家抱著
所以我放一張折疊椅在廁所
只要寶寶來洗手我就打開讓他墊高
他現在很會自己洗手了喔~~

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🏠#Costco好市多 🕵🏻‍♀️
好市多也有雷品你們知道嗎?🙀
但換了一種煮法馬上變好吃!
完全不敢相信是同一種東西啊～

水餃皮採手工捏花🥟
外型小小的還滿討喜的
內餡為高麗菜、豬肉
一箱共有兩包每包90顆 共有180顆
平均一顆只要$1.7真的很便宜啊！

試過水煮吃起來普通不會覺得好吃
這時重要的就是水餃的醬料
可能要多一點蒜和辣增加風味🌶️🧄

小廚師男友說買了這個餃子
當然是要用「煎」的啊！
平底鍋放入油把水餃放進去後
加入一些水蓋上蓋子
大概煎5分鐘就可以吃了
也可以適時的加入一些油
依照喜愛也可以淋上蛋液
皮脆脆的又可以一口塞
比水煮的好吃很多～👍
一次煮20顆也才$34啊超便宜又吃得飽！

很適合懶得出門買又不想大費周章煮
當宵夜、肚子餓了煎個幾顆也很方便
像是昨天颱風天很多店沒有開
這時候不想煮泡麵就可以吃煎餃～

☀️#00粉絲福利好市多代購
華師父僅收取$21代購費
代購價每包為$320（好市多價格$299）
純粹回饋給粉絲限板橋自取
因為冰箱冷凍空間有限請先小盒子詢問
若有其他想代購商品也歡迎詢問🧏🏻‍♀️
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☀️華師父冷凍豬肉水餃 18公克x180入 $299
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🚗Costco好市多
📌全台皆有賣場
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烟花颱風即將來襲，雲林二崙、西螺、與高雄梓官等蔬菜產地的農民是繃緊神經，一早就來搶收。不過受到近期天候變化大，以及預期心理影響，蔬菜產地平均價格已經漲了一倍，在台北，高麗菜一顆將近200元。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/536297

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#公視新聞 #即時新聞

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在我小時候出生的日本三重鄉下有一個名物「トンテキ」，鐵板上煎的熱呼呼的豬排再淋上鹹香的醬汁，收乾後起鍋。由於材料簡單，因此豬肉的美味就決定這道料理的勝負！最近收到陞煇食品的霜降豬肉來做日式料理。每次只要收到很好吃的肉品，我最喜歡的就是用很男生的作法去調理，直接煎來吃最適合了🔥

你們知道霜降豬肉再哪裡嗎，霜降豬也被稱為「二層肉」，就是在豬皮與里肌中間那層薄薄的肉，一頭牛只有取400g，非常珍貴。據陞煇食品來信提到，霜降肉最簡單的煮法是蒸熟或川燙，在切薄片作蒜泥白肉。

蒜泥白肉想必你們都會做吧😉我來介紹屬於日本的吃法，豪邁的排餐「トンテキ」，作法也很簡單，喜歡蒜頭的朋友，盡量放多一點，跟著霜降豬一起煎的鬆軟的蒜頭非常好吃。

Oh，忘了說，陞煇食品全系列肉品都有著「台灣豬」標章，同時也是「零瘦肉精」合格商店，可以完全放心購買。價錢也不貴，全系列皆可冷凍宅配，宅在家就能買到好吃的肉品是不是很棒？如果你喜歡貢丸、肉乾、肉鬆、臘肉的話，陞煇食品當然也有，他們可是「豬肉的專門家」呢！我個人很心喜歡的是肉鬆禮盒，上週拿回家給家裡長輩的時候他們特別開心！

如果對豬肉品質很堅持，也想用合理的價格購買豬肉的話，就上陞煇食品的官網選購喔！滿800就免運送7-11，滿1500就免運宅配到府，很容易的👏
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
霜降豬---200g
蒜頭---6顆
甜蔥---1支
高麗菜絲---1把
●調味料
烏醋---2大匙
醬油---1大匙
味醂---1大匙
砂糖---2茶匙

★小撇步
不喜歡生高麗菜的話，可以自行替換成喜歡的生菜，佐上濃濃的醬汁最美味喔！ 此外，蒜頭煎的軟軟鬆鬆的超級好吃，喜歡的可以多加一點。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#四日市市名物 #トンテキ #厚切霜降豬排

現在的高麗菜量品質好、價格便宜，抱一顆高麗菜回家做台式泡菜囉～
台式泡菜作法
材料：
1.高麗菜1/2 顆
2. 鹽巴兩大匙
3. 蒜頭4瓣
4. 薑少許
5. 辣椒少許
6. 紅蘿蔔絲
7. 醋1碗
8. 砂糖1碗
9. 話梅4顆
10.八角1顆
11.花椒粒少許
步驟：
1.高麗菜切塊、紅蘿蔔切絲。
2.加鹽拌匀等軟化。
3.兩碗冷開水加糖、醋、辛香料煮至糖融化即可放涼。
4.高麗菜沖冷開水洗去鹽2次。
5.罐子放高麗菜再加入糖醋汁即可。
#新北市議會 邱烽堯議員 與 #竹林中學 邀請 陳鴻源 參加高麗菜食農教育活動，感謝竹林中學響應體農活動，大量採買高麗菜融入食農教育素材，現場由竹林教師教導，現學現賣台式高麗菜做法，簡單易上手，DIY做台式泡菜真的不難喔!!
#新北市副議長陳鴻源 #新北市議會邱烽堯議員 邱烽堯 #進步家園
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